Kutya - éta ... Kumaha sangkan hiji Natal pudding

Kutya - naon ieu? Jawaban keur hiji anjeun bakal manggihan dina artikel. Simkuring oge ngabejaan Anjeun tentang kumaha carana nyiapkeun piring, sarta pikeun sababaraha kasus, eta dilayanan kana tabél.

inpo umum

Kutya - a peringatan, kitu ogé ritual Natal piring tina slavia, kumpulan nu utamana umum di wewengkon wétan jeung kidul nagara urang. Jadi naon dahar beurang kieu? Kutya - a bubur dijieun tina sakabeh séréal gandum. Sanajan mindeng éta dijieun tina sa'ir na cereals lianna, kaasup béas.

Sateuacan porsi piring nu merta tuang madu, madu nutsedge atanapi gula, ditambah poppy, kismis badag, kacang, susu komo jam.

Kutya - tepung ritual Kristen. Dina Garéja Ortodoks aya hiji custom dahar eta dina Jumaah sahiji minggu mimiti saum. Dina poe ieu apal syahid Feodora Tirona.

tradisi

Ngaran dikintunkeun piring téh asalna Yunani. Kecap ieu dipaké salaku designation gandum pindang nu commemorated Baduy maot. Babarengan tradisi kristen jeung agama tina tradisi Bizantium masak kutyu pas bray on di nagara urang.

Kutub jeung Wétan Slavs kutia kismis merta hadir dina tabel Christmas. Sajaba ti éta, ieu mindeng dipigawé di Baptisan. Ku kituna, anjeun-wengi sumping ka disebut kieu: Kutya, Beunghar kutya, kutya goréng, nu lapar, cai jeung saterusna. Saliwatan, jelema Rusia jeung Kuteinikov disebut Natal Hawa.

ingetan

Sakumaha didadarkeun di luhur, Christmas kutya geus disiapkeun dina wengi ieu dinten hébat. Sanajan kitu, piring anu biasana dilayanan nu Eastern slavia, kumpulan moal ukur keur tabel festive, tapi ogé di hudang atawa pamakaman. Kahiji, tamu kedah sampel kutyu lajeng pancakes, pudding kalayan madu jeung endog.

Ku tradisi, peuting sanggeus Dmitrievsky grandfathers Belarusians ngagantung anduk hiji kaluar jandela, sarta dina jandela sill teras nahan pancakes kutyu pikeun maot.

Kutya on Christmas: step by step resep keur hidangan ngeunah jeung cageur

Upami anjeun hoyong taun anyar pikeun narik alus tuah jeung kasuksésan, kitu ogé deukeut pager jalma ti kasusahan sarta unhappiness dina tabel Christmas, pastikeun pikeun nyimpen kutyu. Ieu rada gampang jeung teu merlukeun sagala bahan husus.

Ku kituna, mun kutya on Christmas tétéla nikmat na hearty, urang peryogi bahan handap:

• gandum (pengecambahan atanapi digosok) - kaca pinuh;
• cai tiis keur nginum - dua atawa tilu gelas;
• uyah - rata ciwit;
• gula - sababaraha teaspoons;
• minyak nabati kalawan rasa euweuh - séndok;
• jagung poppy - 120 g;
• kismis badag - ngeunaan 100 g;
• walnuts digoréng - ngeunaan 100 g;
• sagala madu seger - opat spoons badag;
• garing pikeun Uzvara - kira 200 g (Pears, apricots, plums, apel, cherries, atawa saterusna.);
• cai keur Uzvara - dua gelas.

Urang ngubaran gandum

Kutya on Poé Natal bakal hiji piring sayur alus teuing, nu bakal tiasa ngarasakeun sagala sémah nu diondang. Tapi pikeun ieu perlu nyiapkeun leres.

Kahiji urang kedah taliti nyortir kaluar gandum nu ku nyoplokkeun ti eta sakabeh sampah na batu mungkin. Saterusna, produk nu perlu taliti rinsed dina tabung, tuang cai polos jeung ninggalkeun anu ngabareuhan pikeun sababaraha jam atanapi malah sapeuting. Lamun masak kuti mutuskeun nganggo gandum digosok, teras soak eta teu kedah, sabab geus Nyiapkeun rada gancang.

Persiapan bahan sésana

Pikeun kutia Natal éta utamana lezat, kudu perlu nambah poppy jeung bungbuahan garing. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu tuang cai nu ngagolak leuwih gandum jeung ninggalkeun ka ngabareuhan pikeun 60 menit. Tuluy maranehna kudu melu kana gauze multilayer sarta antosan dugi sadayana cairanana lemes. Saterusna poppy vzbuhshy kedah grind bareng jeung gula dina coét kopi, hambalan atanapi ngagunakeun Blénder a. Dina mangkuk Anjeun kudu ningali hiji jelly bodas.

Sedengkeun pikeun kismis, perlu keur nyeuseuh, soak dina cai nu ngagolak keur dua puluh menit lajeng bilas tuntas.

masak uzvar

Kutya on resep Natal anu ngawengku hiji minimum bahan, teu ngan bisa refueled kalayan madu seger, tapi ogé compote euyeub bungbuahan garing. Nyiapkeun Uzvara buah garing kudu taliti bilas sarta eusian ku cai beresih. Saterusna, bahan diperlukeun dibawa ka kulub jeung simmer leuwih a panas low salila kira sapuluh menit.

Nalika uzvar geus siap, eta kudu nyaring ngaliwatan tabung na dicampur madu. Disarankeun teu buang buah jauh garing. Éta bisa Sajaba nempatkeun di bubur atawa dihakan nyalira.

Gandum Treatment Panas

Sateuacan anjeun masak kutyu kedah kulub gandum ngabareuhan. Perlu deui nambahan cai, teras nambah ciwit uyah jeung minyak sayur jeung rasa henteu. Dina ieu bagian tina bahan diperlukeun masak ka kaayaan lemes dina pot kandel-walled (pangalusna pas tuang masakan beusi).

Lamun geus dibeuli hiji pengecambahan gandum biasa, éta desirable masak salila dua jam. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun bakal kedah ngeunaan tilu gelas cai. Lamun mutuskeun nerapkeun produk digosok, éta bakal siap dipaké sanggeus hijina dua puluh menit. Sakuduna kulub dua gelas cai.

Ngabentuk piring a

Kumaha carana masak kutyu keur tabel libur? Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu Piceun nu gandum pindang di tabung na niiskeun saeutik. Salajengna, eta anu diperlukeun pikeun nyimpen dina mangkok jero ditambah poppy frayed. Éta ogé perlu iklas kaluar dina mangkok dicincang jeung walnuts enteng digoréng, steamed kismis, dicincang bungbuahan garing tina Uzvara. Ku jalan kitu, éta produk panganyarna pikeun ditambahkeun kana pamundut (tiasa gembleng tur tiasa wae bagian tina eta).

Sakali kabéh bahan disimpen dina wadah umum, aranjeunna diperlukeun ngeusian uzvar kalayan madu jeung mix ogé. Dina prosés ieu goreng kuti Natal dianggap lengkep.

Kumaha carana ngalebetkeun hiji saréat pikeun tabel libur?

Sanggeus sakabeh produk dicampurkeun jeung dieusi uzvar, hidangan Christian kudu nempatkeun dina plat jero tur ngahias luhur bungbuahan candied sarta potongan kacangan.

Dina kasus eta, lamun anjeun kutyu daék ngagunakeun gandum unground anu asak pikeun lila, ngeusian deui kalayan madu disarankeun langsung saméméh porsi. Upami grits janten teuas tur unpalatable.

pikeun nyimpulkeun

Ayeuna anjeun terang yen mangrupakeun perkara kutya nu eta dilayanan béja, na kumaha kudu asak di imah. Kuring ogé hoyong dicatet yén piring dijieun nurutkeun resep luhur, tétéla pisan ngeunah jeung bergizi. senang dahar duanana dewasa sarta barudak na. Mun anjeun teu resep ka rasa gandum, nu pudding Natal bisa dijieun tina béas atawa sa'ir.