nipis ieu liqueur sanggeus campari, sugan teh inuman alkohol kawentar di Itali. Wisatawan anu mawa manehna kaluar tina nagara panas ieu, salaku souvenir pikeun babaturan, ngajawab yén guna coba rasa Italia, éta cukup pikeun sip limoncello. Kumaha inuman inuman ieu ogé dipikawanoh, henteu kabeh Rusia. Salaku kitu, lajeng, dimana jeung kumaha carana nyiapkeun liqueur nu.
Samentara éta, inuman Italia populér dihasilkeun di Italia kidul. Di tempat munggaran dina Amalfi Basisir. Sisilia, Sardinia, Capri na Ischia oge loba kapasitas produksi pikeun ngahasilkeun limoncello. Kumaha inuman eta, dina propinsi ieu, anjeun bisa ngabejaan malah anak. Kahiji - saeutik, sarta Bréh - chilled, katilu - tina gelas liqueur leutik panjang, nu mimiti perlu "freeze" dina freezer ka témbok ditutupan ku ibun. Dina poé utamana panas Italians resep pikeun nambahkeun mun liqueur ieu kalawan és batu.
Di Italia, limoncello katampi salaku inuman, sarta dahar. Ieu nujul kana kanyataan yén inuman ieu ditambahkeun kana rupa masakan nasional, mere eta rasa jeruk unik. Paling sering, nginum inuman nu ngandung alkohol di formulir murni, e.g., sakumaha pencernaan atawa tabel inuman, jeung ngagunakeun éta gaganti dessert. Aya ogé loba cocktails, nu ngawengku limoncello. Kumaha inuman cocktails misalna, eta gumantung kana resep jeung polumeu. Diantara nu pang populerna - "Tangerine Fajar", anu ogé ngawengku vermouth bodas sarta jus tangerine, sarta "beurang tiris pisan" dina dasar vodka, jeung mint seger. Aya "Kremonchello" - nyaéta ampir di limoncello sarua, tapi ditambah krim dina nisbah hiji hiji.
Tapi deui produksina. Hal ieu dumasar kana hiji maceration, tinimbang distilasi, lemon mesek nepi alkohol. produk nu ogé ngawengku gula jeung cai. Dina produksi industrial tina prosés nyiapkeun inuman geus réngsé limoncello emulsification dina mesin husus. Tapi nyiapkeun inuman ieu di imah, éta rada mungkin mun skip hambalan ieu.
Ku kituna, naon anu anjeun kudu nyiapkeun liqueur limoncello? resep nya cukup basajan. Lima lemons Anjeun kudu mawa tilu ratus gram gula satengah liter alkohol jeung cai. Saatos meresihan lemons jeung nyoplokkeun aranjeunna ti mesek nu, mesek narilep dina mangkok kaca, nutupan kalayan alkohol, nutup pageuh jeung ninggalkeun ka infuse dina tempat poek tilu minggu. Kadé alkohol nyaéta sahiji kualitas alus. Éta alkohol. Limoncello vodka - ieu teu limoncello a. Sanggeus tilu minggu cai dipanaskeun ngaleyurkeun gula jeung pikeun niiskeun sirop. Campur eta kalawan lemon liqueur, nu kungsi saméméhna geus perlu galur ngaliwatan cheesecloth, freeing ti sedimen rupa jeung mesek jeung ninggalkeun ka infuse dina gelap keur minggu sejen. Sanggeus waktu ieu, anjeun tiasa nyobian rasa Italia!
Likur pisan euyeub vitamin C, éta mantuan dicerna sarta, tangtosna, raises jin. Di Italia, dimana, sanggeus sagelas anggur téh légal ngajalankeun mobil, sanggeus tepung, utamana mangrupa sarapan hearty, inuman sagelas limoncello dianjurkeun. Alus mood sareng nyerna Italians diamankeun. Dina Rusia, kumaha oge, inuman ieu teu kawentar.