Madu: neundeun jeung rak-hirup

Madu - a produk langka nu bisa disimpen pikeun lila tanpa kaleungitan qualities ubar. Monks di Rusia milih dahar eta sanggeus dua atawa tilu taun sepuh. Nurutkeun sawatara ahli, madu, nu neundeun ieu dikelompokeun leres, boga rasa euyeub tur ambu hipu, alatan prosés alami maturation. Sisir madu disimpen for geus lah maneh. The hives lebah liar anjeunna akumulasi leuwih taun, tanpa kaleungitan sipat biologis berharga.

gudang ditangtoskeun madu

produk ieu mindeng subjected mun falsification, jadi perlu milih taliti pisan. Ngajaga diri tina panipuan, éta pangalusna mun boga sobat beekeeper jeung meuli manehna hiji madu penyembuhan nyata. Neundeun produk ieu boga ciri sorangan. Perlu milih wadah cocok nyadiakeun lampu bener, kaayaan hawa jeung eusi Uap optimum.

suhu

madu nu geus lila tetep ngeunah na dipikagaduh sadayana qualities ubar na, hal anu penting pikeun ngajaga tina overheating. Hadé pisan mun éta tetep dina suhu -5 ka 5 ⁰ C. karuksakan énzim pikeun kaséhatan manusa geus kapangaruhan ku hawa ambient. Pikeun +10 ⁰ réduksi C dina aktivitas zat anu kalindih, tapi di +20 ⁰ C, tumiba ku 1.5-2% per bulan, nyata ngurangan sipat mangpaat madu mangsa neundeun berkepanjangan. Lamun ku jalan dipanaskeun luhureun 40 ⁰ C dina sababaraha poé, énzim nu ancur. fluctuations hawa kudu dihindari. Di imah, madu geus pangalusna disimpen dina kulkas. Pabrik anu beuki ngagunakeun freeze jero, jadi salaku serelek di hawa mun -20 ⁰ C dina kualitas madu henteu nyata kapangaruhan.

paparan cahya panonpoé kana madu

madu disimpen dina lampu henteu diwenangkeun. Numutkeun ulikan ngeunaan élmuwan Dustmana Jerman, produk, sanggeus nangtung di sill salila dua poé, kaleungitan sipat ubar. Sajaba ti éta, bakal moekan tur dimimitian pikeun flake. Wadahna pangalusna pikeun nyimpen madu di imah - jar kaca hermetically disegel. Na ngan aral - transmisi lampu. Lamun bisa, madu ieu disimpen dina tempat tiis poék atawa nyadiakeun peti blackout lengkep.

Tur ayeuna éta waktu pikeun nginget kumaha beautifully nempatkeun madu dina rak of retailers, sarta pikir ngeunaan kumaha lila éta aya ...

fasilitas gudang

Madu bisa disimpen dina hiji wadah, anu henteu mangaruhan komposisi kimia sarta rasa. Pikeun pendekatan ieu:

• peti kaca: kaléng, botol, dst. Éta hadé lamun eta dijieunna tina sagelas darkened.
• kegs kai. batu cocok tangkal: willow, Birch, beech, Alder, Linden. Dijieunna tina softwood, aspen atanapi ek tong teu merenah, aranjeunna bari rasa, tur ngakibatkeun discoloration.
• wadahna keramik ditutupan ku glaze. Produk ti liat atah pikeun nyerep Uap atmosfir, jadi teu kaanggo.
• Plated, enameled Ware.
• Bungkusan dijieun tina palastik dahareun kelas. Awalna, aya takwa dina ngagunakeun eta, tapi, numutkeun studi, plastik dahareun teu emit plasticizers sarta henteu mangaruhan rasa.

Anjeun kudu ngagunakeun bersih, mangkok garing. Sésa-sésa madu heubeul teu bisa ninggalkeun, aranjeunna bisa ngabalukarkeun proses fermentasi. Nyertakeun kudu taat pisan pageuh, ku kituna madu hygroscopic sarta bisa nyerep cai tina hawa.

Balukar produk lianna dina madu

Neundeun madu gigireun akut smelling pangan bakal ngakibatkeun hiji instan nyerep ambu maranéhanana. Éta desirable jang ngaleupaskeun kaluar lauk asin, sausages, sauerkraut, jeung produk lianna mibanda bau ciri.

Pabrik nunjukkeun kahirupan rak sataun, sarta éta desirable lengket kalayan eta. Lamun neundeun somah teu bisa sampurna niténan sakabéh kaayaan jeung tetep sakabéh vitamin jeung zat aktif.