Kadaharan sarta inuman, Resep
Marinated babi. Kumaha marinate nu babi keur barbecue
Barbecue - téh mangrupa saréat husus, anu mindeng anu Nyiapkeun keur libur. Ti marinade gumantung kana rasa, rasa jeung tenderness. Uyah jeung cuka kaleuwihan bari rasa daging. artikel ieu bakal kasampak di kumaha marinate babi keur barbecue sarta sababaraha rempah, seasonings masihan hiji rasa, rasa jeung tékstur lemes.
marinade tomat
Pikeun ménta kebab ngeunah pisan tur seungit, grab 2 kg daging jeung motong porsi na. Ngeunaan 3x3 cm. Sanajan kitu, ulah poho ngeunaan ukuran skewers. Kituna motong kedah sapertos nu daging bisa strung tanpa masalah.
Beres babi, tempat di jero loyang atawa mangkok. Motong cingcin bawang kandel, anu kedah tuang kana wadah keur daging. Ayeuna tuang di jus tomat. Ieu perlu aya ngeunaan 0,5 liter. Pikeun ngantebkeun tenderness jeung rasa daging, tambah hiji pakét saos tomat. Campur ogé.
kapasitas nempatkeun cabe hideung daging taneuh atawa lada. Kadangkala putting sababaraha daun Laurel, tapi teu merta. Daging marinade Ieu bisa infuse ngeunaan 3-4 jam. Ayeuna anjeun terang kumaha marinate babi keur barbecue dina tomat a. Di handap ieu mangrupa kasampak sababaraha leuwih resep.
Marinade kalawan cuka
resep kabuktian ieu dipaké leuwih pikeun lila. Hal ieu dipercaya yén nu marinade keur babi barbecue kalawan cuka - pilihan pangalusna, anu spent loba waktu, tapi daging grilled nyaeta exceptionally ngeunah.
Candak 2 kg babi na motong porsi. Nempatkeun dina wadah jero. Ayeuna, motong 3-4 bawang badag thinly. Dina wadah anu misah, campur 100 ml cuka sarta 200 ml cai. Tuang daging. Aya ogé nurunkeun bawang dicincang.
Loba uyah marinade, tapi henteu dianjurkeun. Saatos uyah nyokot daging juicy, antukna eta bakal ngahurungkeun garing sarta rengse hambar. Tapi lada sarta nambahan rempah favorit anjeun diperlukeun. Sababaraha urang yakin yén babi bakal leuwih seungit jeung nikmat, lamun nyimpen greens dicincang. Basil ieu sareng peterseli.
Ieu marinade Barbecue babi kalayan cuka kudu nangtung salila sahenteuna 4 jam. Pangalusna sadaya, lamun nyieun peuting méméh leumpang ka piknik. Sateuacan putting daging dina kulkas, coba éta. Lamun tétéla yén marinade nu teuing haseum, tambahkeun gula rasa. Lajeng daging téh juicy jeung lembut.
Babi marinated di mayonnaise
Motong daging sakumaha hadits anu ditulis di resep saméméhna. Nunda dina hiji wadah. Tuang deui sakumaha 200 g Imah-dijieun mayonnaise. Campur ogé. Kiwari, rendang bawang. Beuki, anu hadé. Ilaharna, 2 kg daging candak 3-4 bulbs.
Ku kituna salaku mayonnaise ku sorangan asin, daging teu kudu ditambahkeun uyah. Éta hadé pikeun nambahkeun rupa-rupa bumbu na rempah. Contona, Dill, Basil, peterseli, cabé atawa taneuh. Sugan anjeun gaduh na seasonings favorit anjeun, anu hoyong tambah.
Hal ieu dipercaya yén gede nu rupa rempah aromatik sarta bumbu, anu babi tastier neangan marinated. Tapi ulah poho yén hiji overabundance of Basil atanapi jahé tiasa bari daging.
nambahkeun yogurt teh
resep ieu ogé pohara basajan, sarta daging Tétéla rasa mahiwal. Anjeun peryogi marinade hiji ogé mayonnaise. Ngan lamun motong daging, teu rurusuhan pikeun nambahkeun mayonnaise. Campur eta ku liter yogurt. Lajeng bisa jadi dituang ka daging. 3-4 Cut bawang kana keureut jeung tuang daging babi teh.
Tuntas gaul bahan ditambah rempah perlu jeung bumbu. Marinade kedah keukeuh sahenteuna 8 jam. Lajeng daging anu soaked ogé tur lemes. Marinated babi bakal leuwih lembut jeung ngeunah. Utamana lamun nambahan hiji lada saeutik.
jeruk marinade
Ulah rék masak skewers beuki seungit ku rasa lada? Jang ngalampahkeun ieu, anjeun tiasa ngadamel marinade jeruk nu mesmerizing ambu na tenderness. Pikeun persiapan 2 kg porsi babi rendang na. Nempatkeun dina mangkok ditambah sami didieu 3-4 lembar. dicincang cingcin bawang.
Candak 3 lemons na squeeze jus ti aranjeunna. Pikeun meunang eta saloba mungkin, eta leuwih hade migunakeun juicer a. Kalawan deet hiji potong grater lemon mesek jeung tempat daging. Hiji jeruk badag squeeze jus, tambah 1 sirah bawang bodas kana eta sarta aduk. Campuran ieu, tambahkeun ka daging. Aya ogé kudu dituang jeung jeruk nipis.
Ayeuna daging jeung marinade nu nyampur jeung cobaan. Mun teuing haseum, mangka anjeun bisa nambah item 0,5. cai jeung sababaraha spoonfuls gula. Coba mun ngandelkeun rasa anjeun. Marinated babi kabukti rongkah, lembut sarta juicy on palate nu. Tangtu, Anjeun bisa nambah rempah jeung bumbu nu anjeun resep.
masak Tips
Ayeuna nu nyaho kumaha carana acar babi. Tapi ulah poho yén aya loba Rahasia nu ngarasakeun pencinta masak. Aranjeunna sok experimenting, sahingga asinan amis, lada atanapi haseum. Jang ngalampahkeun ieu, pamakéan produk kayaning saos tomat, kecap, cuka, lemons, jeruk, tangerines, cai mineral, tomat na yogurt.
Teuing ti marinade nu teu perlu ngalakukeun kituna jus extracts daging jeung meunang loba cairan teu perlu.
Babi téh pangalusna pikeun marinate dina pot enamel atawa kantong plastik. Inget yen rasa daging teu gumantung ngan dina produk. Masih peryogi milih masakan bener marinade.
Lamun daging anu pickled dina tomat jus, saos tomat atawa mayonnaise, sahingga infuse 4 h. Tapi éta babi mibanda cuka kudu sahenteuna 8 jam. Lamun tetep kirang ti waktos allotted, teras daging bakal tangguh.
Masih pisan gumantung kana cut dina. daging coarsely dicincang, nu panjang eta kudu maksa. Daging kudu disimpen dina kulkas. Barina ogé, éta bakal deteriorate dina panas sengit. Salaku tétéla, marinated babi asak pisan saukur jeung gampang. Girang jeung reueus pisan sémah na piring nikmat tur aslina.
Similar articles
Trending Now