Kadaharan sarta inuman, Resep
Masak chops babi succulent dina oven.
daging teu sangsara kasombongan. Masak steaks bener nikmat dina oven, Anjeun kedah taat kana aturan ketat. Pangaruh hébat dina hasil ahir ku kualitas masakan daging. Lamun geus sababaraha kali beku sarta thawed, teu cocog pikeun chops masak. Ideally, kudu dipasangkeun.
Lamun milih daging, targeting warna na. Babi kudu aya pink poék jeung lampu. sapi kudu Burgundy, sarta beureum bulak. Hayam (payudara) - bulak pink yellowish dina warna tanpa inclusions. A sapotong daging - tanpa film na urat.
titik sejen penting - motong daging keur steaks. Motong dinya kudu meuntas gandum, tinimbang sapanjang. Lamun malire aturan ieu, anu chops babi dina oven bakal ngahurungkeun teuas, sarta sapi di umum moal bisa nyapek. Pikeun hayam eta henteu bener masalah: breasts henteu kitu badag dina ukuranana, pilihan tina motong steaks maranéhna a la carte ngan hiji. Slicing ketebalan kedah kirang ti 1 cm pikeun sapi, henteu leuwih ti 2 cm pikeun babi jeung hayam. A ketebalan leutik bakal ngakibatkeun kanyataan yen chops meunang teuing garing. Hiji kalungguhan badag pikeun paningkatan dina periode kesiapan. Darso daging anu hadé dina kantong plastik: jadi bakal aya kirang kasempetan pikeun taneuh di sakurilingna masakan na jati.
Dina raraga nyiapkeun juicy chops babi dina oven, hal anu penting anu daging éta garing. Ngumbah potongan cut na alus ngusap anduk, sakumaha cai bakal nurunkeun hawa tina pan frying salila masak daging. Sarta pikeun ngawétkeun richness na Kadé méméh chops oven anu rasana dina dua sisi jeung ditutupan ku kulit, tuluy sakabeh juices cicing di jero. Pikeun ékol anu sarua, nepi ka uyah daging perlu ngan sanggeus roasting na crusty sakumaha uyah promotes sékrési jus.
Lamun daging saméméh frying naburkeun kalawan breadcrumbs, kulit anu kabentuk gancang sarta chops bakal leuwih succulent. Dina raraga nyiapkeun succulent steaks sapi dina oven bisa jadi pre-jaket dina porsi di mustard tur ngadukung aranjeunna pikeun hiji jam. Mustard softens serat sarta nyumbang ka ngajaga jus jero potongan daging salila masak.
Daging leres manggang
Sakali daging dipotong sarta garing leres, Anjeun kudu alus a haneut nepi pan jeung minyak sayur jeung nempatkeun chops. Tumis aranjeunna kudu leuwih panas luhur pikeun 2-3 menit dina saban gigir dugi coklat emas, teras lolos dina ka lambaran baking sarta tempat dina oven preheated dugi rengse. Di luhureun motong daging bisa unggah wae sayuran rasa. chops babi dina oven bakal ngahurungkeun bangor basa aranjeunna amply méméh naburkeun oven jeung bawang. Anjeun tiasa nempatkeun hiji pre-gorengan suung, bel cabé, keureut tomat. Pikeun fans kerak dina luhur bakal dinikmati ku kombinasi mayonnaise sarta kéju grated.
waktos masak individual sarta gumantung kana ukuran jeung kualitas daging. chops babi dina oven tina daging seger disiapkeun keur 20-25 menit, daging sapi bakal siap dina 30-40 menit jeung cutlets hayam dina oven disiapkeun sacara harfiah dina 10 menit salaku daging hayam téh rada lemes, sarta sanggeus pre-frying di pan Ieu ampir siap dipaké. Dina hal ieu, potongan chops hayam téh pangalusna teu nutupan luhureun jalma produk, nu moal bisa siap dina 10 menit atawa pre-masak aranjeunna. Bawang atanapi tomat kudu tumis, tapi mayonnaise sarta kéju grated rada ngatur pikeun nutupan emas coklat chops hayam anjeun 10 menit.
chops babi dina oven dina tabel ieu tradisional dilayanan kalayan kentang, dipanggang atawa keureut, goreng henteu. Daging ogé blends ogé kalayan sayuran séjén, kacang héjo jeung tomat, brokoli jeung kacang, kitu ogé sereal atawa sa'ir bubur. Eta sadayana gumantung kana rasa anjeun. Jeung, tangtu, anu chops babi dina oven saméméh porsi, Sprinkle kalawan greens finely peryogi dicincang. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now