Resep béas kalawan waluh dina oven, dina multivarka. asakan vegetarian

Nyiapkeun hidangan mangpaat na bergizi dina waktos anu sareng teu kudu janten masak hébat. Ieu cukup ngan apal kana resep béas kalawan waluh na uninga kumaha masak eta.

pangan steamed

Pikeun starters, anjeun tiasa nyobian pilihan panggampangna tur nyokot béas kalawan resep waluh anu disiapkeun langsung di loyang.

Sanajan kitu, nyandak rada daptar panjang produk pikeun eta: 200 gram bubur waluh - cangkir béas, bawang, 2 sendok minyak nabati, 1 wortel, daun salam, sakeupeul kismis, hiji uyah sakedik, lada hideung coriander sakumaha kacang sarta seger bumbu (peterseli cilantro atanapi).

Nyiapkeun piring kasebut basajan:

1. Lengkah kahiji nya éta soak dina mangkok misah Gbr.
2. Lajeng waluh potong batu.
3. bawang dicincang jeung wortel jeung péso, pan frying mun tumis aranjeunna dina minyak nabati.
4. Tambahkeun ka aranjeunna waluh jeung sagala rempah.
5. Sanggeus sababaraha menit pikeun nyimpen béas jeung mix ogé.
6. Eusi nambahkeun cai meh éta sababaraha sénti luhureun balaréa.

Resep ieu béas kalawan waluh téh alus éta sanggeus 40 menit piring nu bakal siap. ngan bakal terurai kana mangkok na Sprinkle kalawan bumbu dicincang.

motif Italia

Dapur Italia boga resep nu sarupa pikeun béas kalawan waluh. Aya anjeunna disebut "risotto". Pikeun anjeunna, anu produk merlukeun teuing kirang: 170 gram béas - 250 gram waluh, bawang, 50 gram mentega jeung 35 gram minyak nabati, anu lada saeutik jeung uyah. Anjeun bisa nambah hiji parmesan saeutik sarta kaldu sayur upami hoyong.

Persiapan bakal balik saperti kieu:

1. Dina wadah anu misah kulub satengah liter cai.
2. Ulubiung, bawang diced tumis dina minyak.
3. Tambahkeun ka dinya abon dina cara nu sarua dina waluh jeung béas. Sadaya aduk jeung ngagoreng pikeun 2-3 menit.
4. Tambahkeun cai pikeun campuran, dituang kaluar dina 1/3 tina pan disusun tina cai ngagolak.
5. Panutup jeung nyieun seuneu leutik. Salaku cai nu ngagolak kudu ditambahkeun.

resep ieu beda jeung nu lianna di éta prosés nu teu perlu ngadalikeun jaman. hidangan siap dianggap lamun waluh lemes cukup, sarta béas saeutik seethe. Sanggeus éta, perlu pikeun nambahkeun minyak, sarta ulah poho pikeun Sprinkle kalawan Parmesan kéju saméméh porsi.

Panerapan di imah

Ayeuna teh awewe nu boga imah di dapur loba gampang, sabab geus datang kana bantuan téhnik béda. Kalawan eta, sanajan masakan paling pajeulit dijieun gampang, sarta nyebutkeun nanaon ngeunaan béas kalawan waluh. Salaku anjeunna multivarka, contona, ieu Nyiapkeun kalawan pancen euweuh masalah.

Produk awal kedah nyandak: 400 gram bubur waluh - satengah cangkir béas, 2 gelas pinuh ku susu sarta 50 gram gula jeung mantega.

Metoda masak téh heran basajan:

1. buah nu abon daging waluh jeung mentega ditunda handap mangkok Multivarki. Atur "Quenching" mode jeung ninggalkeun ka sésana pikeun 15 menit.
2. Pindah kaluar mesin tur muka panutup.
3. Pikeun puree nu nambah béas dikumbah jeung gula.
4. Tuang susu na aduk.
5. Atur "bubur" mode.

Ayeuna ngan kudu antosan. Béas kalawan multivarka waluh Nyiapkeun pikeun kawilang lila, tapi teu merlukeun perhatian salajengna. Dua jam engké, anjeun aman tiasa muka tutup jeung boldly iklas seungit jeung nikmat, loba mangkok.

Quenching cara kolot baheula

Di desa, dina poé heubeul urang dipikacinta ulah béas dina waluh a. Dina oven tétéla ngeunah pisan, sanajan leuwih goreng ti dina oven.

Komposisi produk bisi ieu minimal: salah waluh ukuran sedeng (2.5-3 kilogram) cup uap diperlukeun béas, 2 wortel, bawang, minyak sayur, sarta 3 chive pancen naon rempah.

Cook piring mahiwal ieu basajan, tapi metot:

1. Kahiji maneh kudu nyeuseuh waluh, tuluy motong kaluar luhureun nya rapih dina bentuk midang.
2. Sanggeus éta, hiji méja séndok biasa ngaleupaskeun serat bareng jeung siki.
3. Sesa sayuran beresih jeung motong: bawang - satengah cingcin sarta wortel - julienne. Sanggeus éta, tumis aranjeunna di pan babarengan.
4. Kulub béas pikeun kaayaan dimana manehna masih saeutik beueus.
5. Ayeuna datang wanci ngawangun. Di handap mangrupa waluh kosong pikeun nempatkeun sayur goreng. Aranjeunna tuang podvarenny Gbr. Top colokan kana eta bawang bodas jeung Sprinkle kalayan rempah.
6. Kabéh ieu nutupan cut makuta, ditunda pan frying bersih dijejeran ku foil jeung ngirimkeunana dina oven. Waluh tiasa pisan enteng jaket jeung minyak sangkan hiji shone pelesir teu retak.

Béas dina waluh dina oven anu Nyiapkeun hiji satengah jam. Sanggeus éta kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun dahar dina piring misah, sarta sakumaha garnish a.

pelesir susu

Loba dalit ti budak leutik nikmat bubur flavored, anu dina kanyataanana aya sia aya nu sejenna kawas waluh jeung béas jeung susu. Kombinasi mahiwal produk mere hasil keuna.

Digawekeun diperlukeun: sarua (250 gram) tina béas jeung waluh, hiji séndok téh uyah, satengah liter susu na 35-40 gram gula.

Sagalana geus disiapkeun dina wadah tunggal:

1. béas dikumbah nempatkeun dina pot, tuang cai (1 gelas pinuh) ngagolak, kulub, lajeng simmer leuwih panas pisan low dugi sadayana caina kaserep.
2. Sanggeus éta, ditambahkeun waluh jeung komponén séjén anu abon on grater a.
3. Massa aduk jeung masak pikeun 15-17 menit. Ayeuna kudu kawas mess caket. Ulah hilap nu salila piring masak nu peryogi aduk aya kalana.
4. Pareuman panas sareng masihan dirina salaku loba waktu ngaradeg di handap panutup.

Sanggeus nu aman bisa nyabut sampel sarta pastikeun yén piring nu geus yakin kana daya tarik teu ukur keur barudak tapi ogé déwasa. Pikeun rasa éta mangpaat pikeun nambahkeun sapotong mentega.

Keur inexperienced

Sakapeung, sababaraha lalaki, wanting pikeun mantuan istri maranéhanana jeung housework, ménta cara masak waluh jeung béas, tanpa ngabogaan kaahlian husus. Jawaban pikeun maranéhna téh resep jeung nu malah rumaja tiasa ngadamel.

Pikeun varian ieu dimimitian bahan perlu mibanda: 300 gram bubur waluh, satengah sagelas susu seger, uyah, tea kotak mantega, gula jeung kayu manis.

Jieun mess kitu perlu akurat:

1. Kahiji, anjeun kudu kulub susu. Di dieu hal utama - teu sono momen teu ngantep manehna kabur.
2. Lajeng waluh potong batu leutik tur shift dina cairan ngagolak. Cook, aduk terus nepika perlu, dugi potongan ngawitan digolongkeun eta. Ayeuna pot geus mungkin ngaleupaskeun piring.
3. Satuluyna anjeun perlu ditambahkeun gula, uyah, kayu manis, jeung deui campur ogé. Secukupnya sakali ditujukeun, eta leuwih hade méré piring saeutik ngaradeg di handap panutup.

minyak kudu ditambahkeun ngan méméh porsi atanapi misah di unggal pelat.