Resep pickled minyak - basajan jeung nikmat

suung mentega Pickled, resep nu urang rék nawiskeun anjeun jadi ngeunah nyata dina mangsa. Sacara umum, fungi ieu prosés marinating nyarupaan prosés tina preform atanapi boletuses bodas. Sanajan kitu, aya sababaraha beda fundamental.

Resep pickled minyak: bahan perlu

Anjeun bakal peryogi dua satengah kilo tina minyak dipilih. Éta hadé lamun kumpulkeun aranjeunna diri, teras anjeun bakal boga kayakinan pinuh dina kualitas maranéhanana. Jeung umumna pikeun ngumpulkeun suung - rada sési gugur pikaresepeun. Anjeun terang, suung mentega - ngarupakeun komponén utama workpiece nu. Tapi euweuh minyak resep marinated henteu dugi ka fungi. Sedengkeun pikeun marinade, tuluy laju per liter cai, Anjeun kudu lima peppercorns seungit (hideung), jumlah sarua tina cabé seungit, dua pinuh (anjeun bisa geser) sendok gula, hiji séndok téh uyah, dua Laurel daun, cengkeh, a kayu manis saeutik (sacara harfiah on ujung péso), dua cengkéh bawang bodas, dua bawang (badag), salah sahiji séndok tina cider apal cuka alus (dessert atawa tilu teaspoons) atawa opat sendok cuka lemah.

boletus Marinated: resep

Ku kituna, perwujudan ieu persiapan mah béda ti sejenna nambahkeun rada loba bawang. Pikeun mimitian ku, taliti ngumbah suung. Unstick sadaya uing, twigs na jukut. Nengetan husus ka suku minyak - aranjeunna kedah janten sampurna beresih. Teu nyaram malah saeutik ngeruk aranjeunna anu ngagunakeun péso kusam. Kalawan topi anjeun kudu ditumpes dipiceun kulit, anu méré suung oiliness kawentar. Lamun Anjeun mikir yén teu perlu ngalakukeun, teras anjeun deeply salah kaprah. Anjeun teu hayang meunang dina tungtungna bank bitterly fungi nu malah dina sungut nyandak mustahil? pilem indit gampang, kedah Hook dirina anu ngagunakeun péso sabudeureun edges sarta ngan butuh kaluar kawas kantong plastik.

Resep pickled minyak: léngkah salajengna

Sakali deui, bilas nu suung jeung nempatkeun aranjeunna dina pot anu kacida gedéna, nu ukur anjeun boga. Eusian suung jeung cai és (teu pindang) jeung nambahan saeutik asam sitrat, teras boletus anjeun pasti moal moekan. Mun anjeun unsure naha atawa teu potong suung, teras ngalakukeun ieu: cuti leutik dina hiji sapotong, jeung rendang pangbadagna kana lembar.

Resep pickled minyak: fase salajengna

Deui, bilas nu suung. Eusian aranjeunna kalawan cai sarta kulub. Ulah poho pikeun nambahkeun uyah. Salila masak, nambahan sababaraha tetes cuka sarta séndok asam sitrat. Lajeng, solokan kaldu. Pikeun katilu kalina tuang nu suung cai asin, tapi ngagolak. Kulub aranjeunna, nyoplokkeun busa. Tambahkeun cuka nu. Suung pinuh netep di handap pot? Ku kituna, nya éta waktu jeung Piceun eta di colander hiji. Coarsely rendang bawang. Kiwari keur marinade nu. Per liter cai murni nyaéta séndok uyah, dua spoons gula. Bari caina geus ngagolak, buang rempah jeung bawang. Dip nu suung di marinade. Nyanghareupan ahir masak perlu nambah cuka saeutik leuwih. Ayeuna anjeun ngan boga kendi tuntas sterilized jeung tuang marinade nu leuwih aranjeunna bareng jeung suung. Panutup gulung nepi a alat husus. Sateuacan crimping bisa maledog mun tiap jar dina hiji daun salam.