Resep: suung Marinated

Aya mozhestvo resep jeung suung kiwari. Bisa jadi rupa-rupa salads, dipanggang masakan, tapi resep nu pang populerna - suung marinated. Dina artikel ieu, Abdi hoyong nyorot hiji cara enak sababaraha marinating, anu diusahakeun connoisseurs tina suung. Ku kituna, resep - marinated suung.

Pikeun metodeu mimiti marinating anjeun bakal kedah bahan handap:

• suung - 700 g;
• Thyme - sababaraha sprigs;
• bawang - sababaraha lembar;
• daun salam;
• cai - 150 ml;
• cabe hideung - séndok;
• allspice;
• cuka anggur - 0,3 cangkir;
• uyah.

Mimitina tuntas ngumbah suung dina cai ngajalankeun sarta motong kana 2 bagian. Lamun suung anu badag, mangka leuwih hade potong opat lembar kana buah henteu badag teuing. Dina jar liter nambahkeun up sprigs thyme lajeng diteundeun dina aranjeunna sliced suung, bawang, sliced cingcin. Tuang cai kana loyang ditambah daun salam, cuka, asin, lada na amis. Bawa ka ngagolak sarta kulub pikeun 15 menit dina panas sedeng. Tuluy tuang di suung asak marinade jeung nutupan kalayan tutup a. Sanggeus sagala tiis, bersih dina kulkas. Tilu poé sanggeusna bisa ngarasakeun rasa agung suung marinated.

Ieu cara geulis basajan tur affordable liwat nu bisa méakkeun marinating suung di imah. Salian di luhur, aya resep basajan lianna.

Marinated suung jeung tomat céri anu hiji piring alus teuing, teu ukur dina tabel libur, tapi dinten biasa bakal mangga kulawarga Anjeun. bahan:

• tomat céri - 350 g;
• suung leutik - 300 g;
• cai - 1 liter;
• cuka - 50 ml;
• Anyelir - sababaraha lembar;
• minyak nabati - sababaraha séndok;
• daun salam;
• uyah (1 séndok);
• Gula (4 TSP);
• peppers campuran barberry.

Tuang kana pan cai sarta nambahan rempah, minyak sayur na cuka. A golak cair. Potong suung dina satengah. Lamun pisan leutik, bisa ditinggalkeun dina hiji sapotong. Nambahkeun aranjeunna dina pan cai nu ngagolak lajeng masak pikeun ngeunaan 7 menit. Lajeng nambahkeun tomat jeung kulub pikeun sababaraha menit deui. Buang daun salam (héjo bisa ogé dipaké), keukeuh ngeunaan 5 menit di handapeun si Udung. Teras we masihan marinade pikeun niiskeun jeung tempat eta dina kulkas salila sapoé.

Salaku bisa ningali, cara kieu masak butuh waktu teuing kirang ti hiji saméméhna. Urang bisa nyebutkeun yen ieu téh salah sahiji cara paling nikmat masak, nu punjul mun resep lianna. Marinated suung jeung céri - ieu téh snack hébat kana unggal méja.

Pikeun neuleuman kumaha anjeun masih bisa nyiapkeun marinade nu keur suung, teras. Pikeun ngalakonan resep handap dina liter cai anjeun bakal kedah:

• minyak zaitun - 100 ml;
• cabé;
• peterseli, Rosemary;
• uyah.

Pikeun dimimitian ku kuring jeung tegalan peterseli, teras shred. Beresih jeung ngumbah bawang bodas, teras dialirkeun spadefoot nu. Putting greens sarta bawang bodas, ditambah minyak, asin, lada, Rosemary sarta aduk. Lajeng, sadaya tuntas dicampur Blénder hiji ku kituna pikeun ngahontal seragam. Di dieu hiji marinade gede pikeun suung siap.

Marinade, anu bakal dibahas di handap, bisa dipaké pikeun fungi, kitu ogé pikeun tomat, cucumbers, courgettes sarta sayuran pickled lianna.

Bahan per liter cai:

• bay daun - sababaraha unit;
• Anyelir - sababaraha lembar;
• allspice;
• uyah (1 séndok);
• Gula (1 séndok);
• asam sitrat - 1/2 TSP

Sadaya campuran sarta kulub salila kira 20 menit. Lajeng nambahkeun spoonful tea cuka (80%) jeung dipanaskeun sababaraha langkung menit. Saterusna, marinade geus siap dipaké.

nikmat marinade resep sejen per liter cai, anu merlukeun:

• cuka - 150 g;
• uyah (0,5 séndok);
• Gula (0,5 TSP);
• Horseradish - sababaraha lembar;
• Dill (inflorescence)

Sadaya kulub ieu 10 menit, nu satutasna marinade geus siap.

Metodeu dimungkinkeun anu cukup basajan tur teu boga marinade bau husus. Tapi lamun hayang nyieun rasa suung leuwih lengkep, mangka anjeun kudu make resep lianna. suung Marinated bisa asak dina cara béda. Jeung nu salah mun milih - éta nepi ka anjeun!