Salad Désa: resep ti nagara béda

Terus terang, "Nagara Salad" - rada, teu nami hiji piring nu tangtu, sarta practicality na posisi dina kahirupan. Kusabab hal pangpentingna dina persiapan na - dibawa ka tega sagala rupa nu aya di leungeun. Kituna unggal kampung euyeub hal sorangan, nu bisa jadi di suplai pondok di kampung sejen. Kituna, dina unggal kampung aya salad, komposisi nu bisa rupa-rupa ogé gumantung kana waktu taun. Jeung dwellers kota unggal Salad désa - jenis kapanggihna kuliner. Urang ogé bakal mangtaun pangalaman kalayan maranéhanana anu kirang neukteuk off ti alam!

Salad layered dina gaya nagara

Na di desa kawas henteu ngan lezat, tapi ogé geulis dahar. Salad rustic diusulkeun ku hayam anu basajan di komposisi jeung rasa, tapi merlukeun pendaptaran ditangtoskeun. Babandingan tina produk kaasup di jerona gumantung kana karesep pribadi - naon pangan kawas beuki, tur maranéhna butuh kuantitas nu leuwih gede. Pikeun kahiji kalina, anjeun tiasa nganggo babandingan di handap:

1. Lapisan kahiji: asak dina kira genep seragam kartoshinu. Bisa potong batu, anjeun tiasa ngilu.
2. lapisan kadua: bawang (finely dicincang). Ulah aya lapangan mungkin pikeun sababaraha menit marinate bawang dina cuka.
3. Lapisan katilu: asinan (2-3 hal). Deui, potong batu atawa leungit - anjeun milih.
4. Lapisan Kaopat: fungi. Luyu jeung aturan - leuweung, tapi warga tiasa nyandak suung (ngeunaan pound a). Suung nempatkeun rendang jeung ngagoreng.
5. Final hayam lapisan. Gurame atawa suku - mutuskeun. Éta bisa tumis, kulub atawa Panggang.

Unggal lapisan ieu lubricated mayonnaise, salad luhur rustic sprinkled kalawan endog grated.

Salad jeung bawang bodas liar

Ramson - henteu kitu produk langka, sabab eta bisa sigana. Dibeuli on pasar éta rada mungkin, ngan kudu menta sabudeureun. Sarta di pickled jeung teu ilahar. Mun urang tambahkeun dinya, sanajan dina Salad désa pangbasajanna, anjeunna gains sacara gembleng rasa éndah anyar. Coba komposisi ieu: wortel asak jeung kentang, asinan (sadayana cut di Indonesia saimbang), greens, pickled bodas liar jeung minyak sunflower seungit. Utamana alus hiji piring samping keur lauk nanaon.

Semenanjung salad

Ulah poho yén nagara Éropa Kulon - ieu lain megacities padet. Jeung tani Italia, contona, ogé cinta tepung ngeunah na satisfying. Dibikeun spésifisitas tutuwuhan tatanén tumuwuh aya, dina hiji Toscana rustic nyiapkeun rujak: pindang cup kannellini (kacang bodas ipis-skinned) jeung sababaraha endog. Endogna potong keureut ipis, dua ratus gram ham - batu, dua tomat - stalk diced tina bawang héjo - cingcin, quartered cabé héjo - strips, suung seger jeung opat - keureut ipis. Sababaraha daun saladah (hadé kelas "novél") anu torn lembar. Kabéh ieu dicampur jeung seasoned asin. Dina kaayaan urang, nyaeta mayonnaise rupa atawa minyak zaitun biasa.

Désa Salad Yunani

Yunani boga sagalana, kaasup salad désa. Alami, anjeunna teu tiasa ngalakukeun tanpa kéju Yunani favorit Anjeun - feta. Babandingan komponén ogé gumantung kana rasa individu. Motong héjo Salad (kelas mono milih mana, tapi dianjurkeun sadayana sami "Romawi"), kol, tomat na cucumbers (kacida gedéna), olives atanapi olives, diadu (leutik bisa ditinggalkeun dina hiji sapotong) jeung kéju (diced). Bakal aya teu feta - nyandak kéju. Tur henteu mayonnaise! Campur minyak zaitun, jeruk nipis seger, asin, lada sarta seasonings favorit Anjeun. Désa Salad di Yunani nyaéta siap tur ngantosan pencinta maranéhanana.

Salad di Desa Austria

Bahan di dinya bit, tapi rasa nu tétéla janten heran harmonis. Beam arugula leungeun hayang, asin jeung sprinkled kalawan jeruk nipis seger, lajeng disimpen di tengah piring slide. Sabudeureun éta seni decomposed halves céri (lamun aya nanaon, teras turun tomat konvensional, sliced atanapi sliced). Tina 100 gram embe kéju lemes (I kasampak) kabentuk séndok bal leutik, nu disusun kana tomat. Sadaya ieu minyak waluh rada watered (dina kasus ékstrim bakal nyocogkeun ka zaitun, saeutik watered anggur cuka) jeung geus sprinkled kalayan siki waluh toasted - nyaeta bahan utama, ku nu di Salad désa Austria dicokot rasa husus. Perhatikeun, perlu keur manggang siki diri, tinimbang meuli siap-dijieun.

sapi salad

Pikeun anjeunna, di tempat mimiti merlukeun kentang pindang badag sarta sababaraha asinan maranéhna leutik cut, priperchivayutsya sarta krim haseum flavored ku sendok mustard. A katilu tina hiji kilogram daging geus asak na dicincang jerami. Sakabéh komponén dicampurkeun. Mangka "Lurah" Salad kalawan sapi dina hiji sapotong geus complemented ku tomat leutik (tomat badag bakal pantes).

Salad kawinan rustic

Keur warga rata éta, di glance kahiji, teu salad pisan, tapi hiji daging padet, nu merlukeun piring samping. Najan kitu, keur kawinan jeung dahar "ti beuteung" masakan mewah.

Pikeun persiapan a pound sahiji kualitas luhur babi boneless asak nurutkeun aturan - kalawan bawang, Laurel, lada, kacang. Dina ostuzhennoy daging hiji potong strips. Dina paralel, sapasang cingcin bodas dicincang Salad bawang sarta marinade rengse. Ieu ngawengku: cangkir saparapat tina cai, 9 séndok anggur cuka, cabé, tilu sendok gula jeung lima - minyak nabati. Babi geus diteundeun kaluar dina mangkok Salad dicampur bawang sarta sprinkled kalawan marinade a. Rustic Salad kawinan kedah nangtung dina kulkas sapeuting. Utamana rasa nikmat nya meunang lamun sprinkled kalayan siki dalima piring.