Salaku dina prosés drying buah anggur meunang nu kismis sareng ngiuhan pikaresepeun sarta rasa unik?

Cook ngeunah jeung cageur Ngaruwat betah henteu kitu hésé. Eta teu merlukeun kanyaho sarta keterampilan husus. Ieu cukup boga on leungeun produk perlu. Meureun sadaya jelema weruh yén dina prosés drying buah anggur meunang nu kismis. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngahasilkeun sorangan. Observance aturan basajan bakal ngadamel saréat ngeunah.

Nu keur milih anggur

Pikeun ngamimitian, milih berries. Metoda drying dina hal ieu henteu maén peran husus. Hal utama anu keur milih bahan katuhu. Munggaran sadaya, buah kudu gembleng tur haratis ti defects. Berries kudu pinuh asak sarta varietal. Ayeuna damel langkung raos nyandak bungbuahan nu teu boga tulang.

Dianggap pink luyu, anggur hideung bodas. Sedengkeun pikeun variétas, nu pang populerna - "Astrakhan precocious", "Rizamat", "Sultani", "Muscat", "Codreanca", "Rusbol", "Sultana". Dina prosés anggur drying diala kismis pikaresepeun ngiuhan, ogé rasa unik.

metoda basa

Pikeun meunangkeun kismis ka metode sapertos merlukeun:

• liter cai bersih;
• 100 gram kapur;
• 200 gram potash.

Komponén di luhur kudu dicampur taliti lajeng kulub. Susunan hasilna kudu dihapus anggur keur tentang 10 menit. Sanggeus waktu dieusian perlu dipiceun produk, sarta tuluy ngumbah tuntas.

Ogé drying tempat nu peryogi fumigate kalawan walirang. Ku sabab kitu eta perlu nengetan babandingan tangtu. Di 4 kg masa depan kismis merlukeun ngan hiji gram walirang. Tempat nu vines drying kudu ogé ventilated tempat. Dina Vine cabang kudu masang wadahna, anu baris turun bungbuahan garing. Salila prosés drying ieu dicandak anggur kismis, nu teu béda ti toko produk.

Drying di panonpoé

Ku kituna, kumaha carana sangkan kismis betah tanpa pamakéan lye? Cara paling umum - ayeuna teh drying di tempat teduh. Kahiji, anjeun kudu nyiapkeun buah. Heula, hayu urang nalungtik éta taliti. Aranjeunna teu kedah janten sagala kokotor, jadi ruksak.

The bunches disusun buah anggur kudu dimekarkeun onto beungeut wae. Anjeun tiasa nganggo baki kertas atawa grille. Berries kudu ditempatkeun dina panonpoé. Éta kudu ngahurungkeun ngeunaan sakali unggal tilu poé.

Lamun kitu, boga kebon anggur sorangan, teras lamun hayang bisa ngeureunkeun watering eta pikeun sababaraha minggu saméméh panén. Dina prosés drying buah anggur meunang nu kismis pisan beresih jeung beberes.