Sambel kangkung: sehat sarta bergizi

Nikmat dahar kawas dulur, tapi lolobana katresna miboga kanyataan yén sababaraha produk anu disimpen dina sisi. Alas, sagala condiments sarta saos, teuing, teu mangpaat. Naon anu kudu dipigawé? Estu kudu meakeun pangan seger? Oh, aya, éta pisan fashionable sarta dipikawanoh salaku saos bergizi tina kangkung. Yén éta téh hususna alus lamun nerapkeun ka lauk atawa kadaharan ti laut. Eusi caloric gumantung kana bahan dina komposisi saos jeung metoda persiapan.

Vegetarian jeung daging-dahar

Ngalihkeun ka diet sehat sering janten springboard ka jadi vegetarian a. Ngan hiji jadi sadar yen sayuran sarta bubuahan leuwih mangpaat pikeun awak ti daging, salami na sausages. Sajaba ti éta, lalaki modern jarang bisa boast anu dahar daging alus, tanpa pangotor na natrium glutamat. Tapi gizi alus - éta lain tampikan radikal daging, sarta observance harmoni dina prosés. Contona, saos tomat jeung sambel mayonnaise bisa diganti ku hiji analog ditambah rempah alam jeung sayuran. Rasa nu tangtu utama dina waktos anu sareng moal kapangaruhan jeung bakal malah richer. Di dieu hiji jalan ka intertwine vegetarian jeung dahar daging - nawiskeun eta sambel enak tina kangkung!

pokok

Kangkung - jenis unik tina greenery, nu loba jalma teu ngaapresiasi. Ieu kudu dicatet dina rasa alus tur hiji kauntungan luar biasa pikeun leungitna beurat. Faktor tukang téh alatan kanyataan yén kangkung detoxifies awak, ngaronjatkeun métabolisme sarta calms rarasaan lapar. Ogé di kangkung loba iodin, nu ngajadikeun eta sumber tanaga, cheerfulness na optimism. Gizi niatna disarankan pikeun kaasup greens dina dahareun sapopoé anjeun, tapi formulir murni na eta teu resep nanaon. Naon anu kudu dipigawé? kangkung cuk teu perlu. Ku kituna anjeunna moal mawa kauntungan. Tapi bisa ngarumuskeun kana jumlah badag masakan. Universal loba dianggap salaku saos tina kangkung. Anjeunna gently complements rasa tina piring utama, teu eureun deui dina waktos anu sareng.

nyiapkeun diri

Mimiti sagala cobaan nyieun saos kangkung isuk. Ieu alus keur sarapan, salaku pelengkap idéal jeung endog digoréng, endog scrambled, roti bakar. Pikeun éta bakal perlu kira 200 gram bayem beku. Lamun masak di musim, éta salawasna hadé nyandak bumbu seger.

Ogé nyandak sagelas badag susu, saeutik - cai. Pikeun dénsitas bakal butuh 50 gram kéju teuas, 2 teaspoons tina aci jagong sarta greenery saeutik. Dina asin nu secukupnya cocok héjo bawang, Dill, Basil atanapi peterseli. Ulah poho uyah jeung cabé. Katresna, Beurat pangawas, anjeun tiasa ngaleungitkeun uyah, atanapi ngaganti eta kalawan sapotong bawang bodas. Urang ayeuna giliran prosés.

Sangkan saos tina kangkung, Anjeun kedah rada tatu kabeuleum daun. Keur kitu peletakan aranjeunna dina cai tiis, campuran ieu topped up kalawan susu na aci, kaasup seuneu. Nambah kéju grated kana saos jeung antosan nepika mimiti teu ngalembereh. sambel nu thickened digolongkeun saré greens dicincang jeung cabut tina panas. sambel siap kalawan kangkung pikeun niiskeun handap. Anjeun tiasa mawa ka tabél!

pikeun suung

Pikeun alus makan makan sambel supa jeung bayam sarta kéju. Ieu bisa dilayanan kalayan grilled lauk, daging jeung kentang. Candak 200 gram suung jeung 100 gram bayem. Kalawan suung eta mana ogé kalayan lemes krim kiju, bawang, krim, bawang bodas jeung mustard. Ulah poho ngeunaan rempah. Éta nu ditambahkeun kana rasa. suung Cook dugi lembut, bawang sarta bawang bodas. Luhur nepi rada warmed krim jeung mawa kulub. Saatos ngurangan seuneu, nambah mustard, dicincang bayam sarta kéju lemes. Neruskeun aduk na, sanggeus nyoplokkeun ti panas.

Pilihan kadua ngawengku ditambah Parmesan kéju, mantega, tipung jeung pala. Kangkung kudu kulub pikeun sawatara waktu dina cauldron badag sapanjang jeung susu, krim sarta bawang bodas. Tambahkeun ka campuran sarta uyah pala. Dina skillet a, tumis tepung jeung mentega, lajeng nambahkeun bayam sarta parmesan grated. Sambel tina kangkung jeung krim siap! Ieu bisa dilayanan kalayan chops grilled jeung kentang dipanggang.

Kalawan catetan tina bungbu

Keur hidangan malem, Anjeun hoyong anu asli. Komo pasta dawam tiasa pelengkap sarta ngaronjatkeun saos lada dina dasar bayam sarta cuka balsamic. Anjeun ogé bakal butuh zaitun minyak, krim, jahe, uyah jeung chilli.

Kangkung daun ngagoreng on minyak panas na flavored jeung cuka balsamic méré asin nu hiji rasa buah anggur. Sanggeus sababaraha menit, tuang kana campuran krim sarta simmer salila kira 5 menit. Tambahkeun rempah jeung ngagantelkeun dénsitas ku nambahkeun aci atawa tipung.

sambel creamy kalawan kangkung bisa dijieun dina dasar mentega. Anjeun ogé bakal butuh susu gajih na sakabeh bumbu anu di imah. Nya rendang, aduk rata sarta ngagoreng di minyak. Tambahkeun susu na rempah, lajeng simmer dugi ka kondisi nu dipikahoyong. saos ieu cukup luhur dina kalori alatan sakabeh susu jeung mentega, tah eta anu pangalusna dahar isuk-isuk.

Snack di rurusuhan

Lamun éta panas, teu utamana desirable. Pikeun ngarojong kakuatan, bisa masak dina asin kangkung creamy. Éta ogé bisa ditambahkeun salaku saos pikeun masakan lianna. Butuh kira 500 ml kaldu hayam, 250 gram bayem, 20 g margarin, seledri, bawang, dua endog, krim sarta kéju. Kabéh bahan kudu rendang jeung Stew on mentega jeung campuran kaldu. Nambah keok yolks endog, kéju sarta krim, teras kulub pikeun sejen tilu menit.

Pikeun pihak anu bisa nyiapkeun snacks mun gourmet saos jeung kéju biru jeung kangkung. Greens kulub sarta campur jeung parmesan grated sarta kéju bulao. Ngenalkeun ka racikanana cream na rempah.

Ogé sambel anggur alus kalawan kangkung. Pikeun éta diperlukeun bawang bodas, thyme, kacamata anggur satengah anggur bodas, bayem, minyak sayur, krim sarta rempah. Kabéh bahan campur jeung simmer dugi konsistensi dipikahoyong. Anjeun tiasa nambahkeun hiji cabe saeutik. Jenis ieu téh asin idéal pikeun ravioli na khinkali.