Sambel pasta. Resep jeung saos rupa

Tradisi asakan Italia geuwat datangna hirup di mémori lamun perlu minuhan frase "pasta asin". Resep persiapan bisa kapanggih di mana waé dina internét atawa Citakan: Reflist. Bakal nyieun sarta kami nyumbang kana diversity of bumbu pikeun pasta. Palasik, tangtu, nya éta nu kawentar "pesto", nu dilayanan henteu ngan keur pasta, tapi ogé ka lauk, daging jeung hayam. Ieu bisa dipaké salaku basa keur nu ditambahkeun rupa bahan nu nyieun rasa unik tur aslina. Ti dinya nu bisa nyieun kuah sorangan, preferring rempah favorit.
Henteu mung pesto, tapi ogé kéju creamy asin "Bolognese" atanapi bumbu jeung wortel jeung sayur - hijina sababaraha kombinasi produk teu di Italia asakan pasta sarta saos pencinta. Kadangkala kacida sigana nu masak teuing hésé, anjeun moal bisa salawasna neangan sagala sésa komponén, tapi éta ukur di glance kahiji. Ulah jadi sieun kasusah: maranéhna bakal ngaleungit sakali anjeun gaduh sababaraha kali masak asin pasta. resep diréduksi utamana kanyataan yén sakabéh nu peryogi keur nyeuseuh, rendang jeung gaul. Dina piring, anjeunna dipareuman tanpa pitulung urang. jumlah diperlukeun bisa procured dina hiji poe lajeng dipaké salila saminggu, sarta nyimpen dina kulkas. Nyiapkeun dua saos béda, jadi Anjeun bakal tiasa diversify ménu maranéhanana.
Saos Italia - sacara umum hiji topik misah. Aranjeunna boga Akademi masak, nu aya standar pikeun resep béda! réstoran kudu taat kana bahan jeung persiapan dina urutan nu diatur kaluar dina standar. manufaktur Industrial oge baku, nu moal bisa ngawengku nanaon sejenna. Tur upami Anjeun salah bisa, tapi ngan lamun éta bakal saos béda.
sambel pasta. resep kahiji
Wortel jeung zucchini (aranjeunna nyandak hiji hal saeutik), dina zucchini ukuranana pisan ngora jeung leutik. Séjén butuh uyah, minyak sayur, némpelkeun tomat jeung bumbu zaitun (campuran Rosemary, Basil, oregano, marjoram, sage, jeung pepermin na buruan thyme). Tangtu, nu pasta - dasar nu urang iklas kaluar bumbu nu. Bawang bodas, dua cengkéh. loyang tuang a minyak nabati saeutik, panas eta. Bawang jeung bawang bodas, finely dicincang, menit passeruem atanapi dua. zucchini Diced jeung wortel motong - na aya teuing. Tambahkeun uyah, némpelkeun tomat jeung simmer salila kira 15 menit sagala dipigawe!
sambel pasta. Resep Dua: minestrone
Deui, bawang sarta bawang bodas (tanpa aranjeunna mana di asakan Italia!) Jeung rendang jeung tumis. Tambahkeun kubus sliced zucchini; sakeupeul kacang héjo, wortel jeung keureut hayam pindang, motong sakumaha hayang. Sadaya tuang di pan jeung kaldu hayam jeung simmer pikeun waktu singget, sagalana bakal siap sanggeus 3 menit ti ngagolak. Dina saos ieu, Anjeun bisa nambah sababaraha sendok pesto kana rasa. Pasta siap, bon appetit!
sambel kéju pikeun pasta
Kéju ngabutuhkeun hiji saeutik leuwih ti 150 gram tipung - 20grammov, sagelas susu, a mustard saeutik sarta séndok sareng pasir tina mantega. Sakabéh komponén dicampurkeun, nempatkeun dina pot sarta fed kana seuneu pas mentega jeung kéju ngalembereh. Uyah, aranjeunna dipaké pikeun. Saum sareng ngeunah pisan!

Pasta kalayan saos pesto
Nami piring ( "pesto") téh cenah geus asalna ti kecap "mun rub, pencét" na eta beda dips séjén héjo alatan basilica nu. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun diversify, nambahan tomat. Ogé cocog pikeun pasta kalawan tuna. Anjeun tiasa nyandak lauk canned. Candak kéju (parmesan), Basil, kacang pinus sarta bawang bodas.
minyak teh nyaeta pangalusna ngagunakeun minyak zaitun. kacangan pinus - di pan jeung tumis nu saeutik, sarta nyandak hiji kéju lemes (saha nu bisa manggihan di toko). Masih kami ulah Italia, Culinary Akademi, teu! Bawang bodas, walnuts na Basil dina mortir jeung pestle (atawa Blénder di speed low) ngagiling, tambahkeun kéju grated, narilep babarengan jeung mix ogé kalawan minyak. Lajeng nambahkeun pasta panas - sarta dina tabel!