Sapi juicy dina oven di foil

Sapi anu tradisional di paménta di nagara urang. Ti dinya masak roasts, stews, soups sarta digodog cutlets goreng. Tapi sugan wewengkon plato paling nikmat nu bisa ngahias teu mung dinner sanggeus gawe, tapi ogé mangrupa tabél festive, hiji sapi di oven di foil.

Hiji patarosan nu lumrah timbul, naha di foil? Éta moal mungkin mun Panggang daging dina pan muka? Tangtu anjeun tiasa, sarta loba ngalakukeun. Tapi foil nu ngabogaan sajumlah kaunggulan. Kahiji, daging kabukti juicy jeung lembut, lantaran foil nu nyegah nguapna cai tina produk éta. Bréh, bahan ieu ngamungkinkeun pikeun ngahontal pangaruh Rusia sapi tungku dina foil oven diala tomlonoy tinimbang goreng. Thirdly, daging bisa jadi disiapkeun tanpa ditambah minyak, sarta ku kituna, hidangan-gajih low ieu dicandak tur kalori low. Jeung kaopat, pan na oven teu kudu soak tur ngumbah sanggeus masak.

Buka langsung ka resep. Pisan sapi ngeunah diala dina oven di foil jeung suung. Nyiapkeun piring, Anjeun kudu sapotong alus daging kana 700-800 g, 400 g suung, kentang (8-10 PCS.), Telor, krim jeung minyak sayur.

Sapi potong buah leutik kalayan ketebalan satengah korma 1 cm. Slugger, uyah jeung cabé rasa. Lajeng iklas kaluar keureut dina pan panas jeung minyak sayur jeung tumis unggal sisi pikeun 2-3 menit. Kentang nu cleaned, potong cingcin kandel, anu ogé tumis dugi coklat emas. Suung dikumbah, cleaned na potong keureut ipis anu sababaraha menit gorengan, terus dituang krim. piring nu geus disiapkeun dina bets - pikeun tiap lambar foil misah iklas kaluar sapotong sapi Anggang, kentang, jeung suung di luhur, hiji cabé saeutik jeung uyah. Foil dibungkus pageuh supaya jero tina spasi leutik ditinggalkeun teras nahan tumpak disusun dina oven salila satengah jam. Oven Suhu - 200 derajat. daging dilayanan langsung di foil nu, peletakan kaluar unggal bagian dina piring anu nyalira.

Sapi di oven di foil bakal leuwih succulent lamun eta tos marinate. Pikeun persiapan nu anjeun bakal kudu: a pound sapi tenderloin, bawang, cabe, uyah, saos tomat jeung krim haseum. daging anu potong buah tina serat ngalawan ngeunaan hiji centimeter kandel jeung rada discourage. Bawang cleaned sarta digosok dina grater rupa. Lajeng ieu dicampur asin, lada, nambahan 2 séndok. sendok saos tomat sarta krim haseum. daging anu ditempatkeun di hiji wadah na unggal sapotong geus coated jeung sambel kana sagala sisi. Lajeng ninggalkeun eta sapeuting ka marinate. Lamun waktu masak ieu dugi, mangka bisa nempatkeun dina oven satengah jam teu antosan satengah sapoé. Tapi dina hal ieu, kudu mimiti jadi alus pikeun nangkep balik.

Daging sumebar dina logam leutik foils 1-2 sapotong bungkus ninggalkeun luhur tina sesela keur outlet uap. sapi juicy dipanggang dina oven salila 40 menit dina 220 derajat. Sababaraha menit saméméh tungtungna masak foil kabuka, sarta suhu ieu diangkat ka maksimum hiji. Prosedur ieu ngamungkinkeun keur Panggang a kulit nikmat dina sapi.

Pohara alus dina sapi di oven jeung kéju. Pikeun persiapan na bakal butuh 600 gram tenderloin, kentang, loaf, bawang, satengah cangkir susu, crumbs roti, endog jeung kiju. Daging potong lapisan ipis nu discourage alus. Kentang nu cleaned, digodog jeung potong keureut ipis. Baking piring smeared kalayan mentega jeung sprinkled kalawan breadcrumbs. Crackers ditutupan ku lapisan bawang, sarta nyebarkeun on luhureun sapi teh. Potongan cabe, Sprinkle kalayan rempah secukupnya jeung uyah. Baton soaked dina susu, téh dicampur endog jeung iklas dina luhureun sapi. Sprinkle kalayan kéju grated jeung tempat dina oven preheated. Fungsi langsung kana piring nu eta ieu disiapkeun.