"Snickers" Kue. Resep haté riang

Coklat bar di leungeun sanggup cooks kabukti kana giver riang sarta ngarasakeun cake. Sarta urang keur diajak ngobrol ukur ngeunaan Kue "Snickers", anu resep geus jadi pageuh ngadeg di kempelan kuliner kalolobaan huntu amis.

Nyiapkeun dinya, anjeun teu boga profésional pastry kang Oki bakat. Ngan turutan parentah basajan outlined handap.

muih suksés - bahan nikmat

Salaku kalawan confection sagala, daftar lengkep bahan diréduksi jadi dua bagian badag - daptar produk keur muih na krim. Ku kituna, dina raraga neangan muih husus nu ngabedakeun Kue "Snickers", resep merlukeun nyiapkeun bahan handap:

• salah masak tipung cup, ogé katelah faceted, atawa keur jalma anu resep ukuran hade - 200 gram;
• cangkir kuliner gula, kawas tipung téh 175 gram;
• endog - sabagian chefs pastry nyarankeun ngagunakeun 6 eces, batur ukur 4, tapi mayoritas insists dina "tengah" Palasik, nyaéta - 5;
• Coklat - gumantung kumaha rasa euyeub prefers masak, mangka diusulkeun ngagunakeun 70 ka 100 gram, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngaganti powder koko - boga fungsi minangka "garpu" ti 3 nepi ka 6 séndok;
• haseum krim - 1 cup, bisa diganti ku susu, tapi nganggo geus 2 gelas;
• 5 gram disintegrant (atawa 2 teaspoons) bisa ngaganti soda dina volume séndok ;
• vanili rasa.

Ngaran muih mindeng raket patalina krim maranéhanana. "Snickers" dina hal ieu téh henteu iwal. Sarta, salaku bar coklat, dedi amis ieu geus tilu husus dirawat. Ku kituna, pikeun krim munggaran merlukeun hiji krim pisan berat (persentase nu teu kedah kirang ti 30) dina volume 400 milliliters sarta gula - ngan dua séndok.

The jar krim kadua ngawengku susu condensed, mentega, saacanna softened ka extent ratus gram, jeung jumlah sarua tina kacang dicincang, sateuacanna rasana. Cream katilu ieu ngan conditionally bisa disebut kitu. Mastikeun diomongkeun, ieu icing coklat, anu bakal merlukeun saratus gram coklat na susu (dua sendok).

Jajan "Snickers": resep

Lengkah kahiji nya éta Panggang muih. Jang ngalampahkeun ieu, protéin dipisahkeun ti yolks dikocok jeung gula sarta vanili. Salajengna, leyur dina coklat susu haneut. Hadé pisan ngalakukeun hal eta dina cai mandi, lantaran Suhu lebur tina rasa amis tina ukur 36 derajat. Pikeun maranéhanana anu resep ngagunakeun koko teh, instruksi téh sarua: bubuk kudu ngabentuk massa seragam tina susu. Sakali ieu geus lumangsung, mun coklat susu anu ditambahkeun kana campuran gula-endog. protéin nunggak bisa dikocok kana busa anu, lajeng connect with tepung jeung baking powder, sarta engké nambahan campuran susu-endog.

Aya sababaraha pilihan pikeun baking muih. Numutkeun hiji munggaran, gas oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat (listrik - 200). formulir anu dituang sakabéh volume ujian, mangka dikirim ka oven salila dua puluh lima menit. Pilihan kadua nawarkeun prosedur sarua, ngan sakabeh volume test kasebut dibagi jadi dua bagian sarta geus dipanggang dina dua bentuk. Pilihan katilu téh ngagunakeun Multivarki. Pikeun tujuan ieu, sakabéh massa anu dituang kana cangkir, sarta dina mode "baking" a otomatis disetel pikeun 40 menit, mariksa tumpukan kayu kesiapan.

Saatos jajan propechetsya, kudu tiis, pre-cut jadi dua bagian. Lamun dipake versi kadua baking, nu muih teu diperlukeun babagi. Ulubiung kedah nyiapkeun creams.

Ngaran muih nembongkeun maranéhanana "panggih". "Snickers" kudu dieusian aturan na repeats nu isina bar amis. Krim ngagabungkeun jeung gula sarta diteundeun kaluar dina mimiti tiis cake. Sanggeus éta anjeunna mana ka tiis pikeun lima belas menit. Bari krim nu hardens, ieu Nyiapkeun a krim kadua. Jang ngalampahkeun ieu, susu condensed dikocok kalayan mentega jeung nyambungkeun jeung suuk a.

Sakali krim heuras, saujratna beurat ti krim kadua kudu ditunda kueh munggaran. Anu dihasilkeun "sandwich" ieu nyumput a Korzh kadua teras dituang glaze. Pikeun persiapan na kedah ngalembereh dina coklat dina susu dina jalan anu sarua sakumaha keur muih.

Jajan, bagian nikmat nu bakal nalukkeun sagala huntu amis, merlukeun pakean husus. cake ieu bisa arrayed di mastic atanapi strewn kalawan kacangan. Hal utama pikeun imajinasi jeung rasa saimbang éta hadir dina hiasan tina karya amis.

Jajan "Snickers", resep nu ieu dicét luhur, bakal ka kado sampurna pikeun liburan - pikeun boh barudak boh déwasa.