Steamed hake kalayan sayuran: resep basajan

Sagala lauk ngandung loba mangpaat pikeun elemen awakna renik urang jeung vitamin. Utamana dianjurkeun dahar masakan lauk pikeun maranéhanana anu ngan saukur taat ka gizi ditangtoskeun atanapi kaséhatan kapaksa diuk dina diet husus. Di antara rupa-rupa masakan utamana kawentar Stew lauk kalawan sayuran. Heck atawa nila - pilihan pangalusna dina hal ieu. daging lauk kalawan dianggap ngeunah rereged euyeub bodas, kalawan épék pisan positif dina awak manusa.

Paling nikmat tina Gadidae

Hake tiasa rightly disebut salah sahiji lauk paling enak, bergizi jeung cageur milik kulawarga Gadidae. Eusi kalori lauk ieu ngan 86 kalori per saratus gram produk. Satuju, inohong pisan nice pikeun maranéhanana anu tetep diet jeung cacah kalori. Saterusna, hake - lauk ngandung jumlahna ageung kalsium, fosfor, kalium, beusi jeung loba elemen mangpaat séjén tina tabel periodik.

Dinten ieu kami nawiskeun resep hake stewed kalayan sayuran anu bakal banding ka sarwa keur speed maranéhanana jeung betah persiapan. tambah badag sejen lauk téh nya éta ngandung jumlah leutik tulang. Ogé daging lauk gampang departs tina tulang, upami aya anu peryogi sangkan fillet a. hake kaunggulan ieu bakal mangpaat keur ibu ngora, barudak anu keur ngan dimimitian dahar lauk.

Lauk dipanggang ku tomat jeung sayur

Pilihan pikeun masak Stew lauk pisan. Tapi sakumaha maranéhna ngomong ibu rumah tangga ngalaman, dulur boga pikeun manggihan rasa anu bakal ngalakukeun nu biasa lauk banal megah sophistication masak. Dinten ieu kami baris nyiapkeun hake braised kalayan sayuran. The sorot tina piring bakal Rosemary. Yén anjeunna bakal ngadamel link antara lauk bodas deflating na rasa caang tomat.

Perlu set produk:

• Hake (atawa naon baé lauk bodas séjén) - satengah kilogram a.
• jus tomat - 400 ml.
• 30 gram tipung.
• Hiji bawang sedeng.
• Hiji pasangan cengkéh bawang bodas.
• Hiji wortel badag.
• A sprig of Rosemary.
• Uyah - a ciwit.
• Taneuh cabe hideung atanapi beureum (rasa).

Prosés Nyiapkeun hidangan

Tahap mimiti persiapan nu geus nyiapkeun lauk. Dicita - fillet. Tapi lamun boga sakabeh lauk, saukur sliced, keureut portioned, hasilna mangrupakeun sagampil alus. Ku kituna, lauk kudu dipotong, hiji uyah saeutik jeung cabé. Anjeun tiasa nambahkeun bumbu favorit anjeun lauk. Pikeun braised hake kalayan sayuran enrich rasa, nya kudu soak seasonings. Lamun lauk narezhete, bungbu éta, masihan saeutik "sésana". Saatos bohong lima - tujuh menit, lauk bakal wareg jeung rempah jeung leuwih supple dina persiapan.

Preheat pan frying, nambahan sababaraha sendok sayur atawa minyak zaitun. Bari minyak anu haneut, gulung potongan di tipung. Manggang kedah dina dua sisi dugi a kulit emas nice.

Sakali kami mutuskeun masak hake braised di saos tomat jeung sayur, lengkah kadua bakal nyiapkeun wortel jeung bawang. Bawang dianjurkeun potong satengah cingcin anu cukup badag, sarta wortel - keureut. Sababaraha urang sakola teu sih kawas rasa wortel stewed. Dina hal ieu, bisa saukur digosok dina grater kasar. Manehna bakal hadir dina piring, tapi eta oversaturate rasa na moal.

Angkat ti pan digoréng lauk, nambahan saeutik deui minyak jeung tumis sayur. Nambahkeun bawang wortel jeung potong keureut badag bawang bodas. Zazharki Lamun asak, tambahkeun ka lauk urang. Lauk Stew kedah di jus tomat. Urang tuang kana loyang, tambahkeun hiji sprig of Rosemary, nutupan eta kalawan tutup sarta antosan 20-30 menit.

Steamed hake kalayan sayuran asak pisan gancang, kawas sagala lauk lianna. waktos masak bakal gumantung kana ukuran jeung ketebalan tina keureut lauk slicing sayuran. Tapi dina sagala hal, nu waktos masak rata nyaéta kirang ti sajam.

Ku jalan kitu, lamun teu, sarta maranéhanana 30 menit, pikeun mantuan ibu rumah tangga nu salawasna hadir multivarka. mujijat ieu Stew lauk kalawan sayuran Nyiapkeun téhnologi leuwih gancang, sarta turutan goreng teu perlu, nu pohara merenah.

naon dahar

masakan lauk jeung jadi alus, nu ngagabungkeun sampurna mibanda sagala trimmings. Steamed hake kalayan sayuran di sorangan tepung lengkep. Tapi lamun hayang nyieun saeutik leuwih damang na bergizi (contona, tanpa garnish tuang sorangan, sarta Ngawula kalawan salakina, anu teu linggih dina diet, anjeun), lajeng posting lauk kalawan béas crumbly pindang.

Ogé lauk masakan kentang mashed sampurna, dipanggang dina terong grill atanapi zucchini. Kombinasi Alus diala lamun file lauk Stew kalawan Salad seger kacang, kacang panjang, peterseli, peppers amis.

Ulah sieun mun ékspérimén. Kentang mashed, tangtu, anu favorit undisputed diantara masakan samping. Sanajan kitu, maranéhanana terampil dina masak nyarankeun ngaganti eta cereals (sereal, béas, Millet sarta kawas. D.) Atawa pasta. Spaghetti, ngan resep wae tipe séjén pasta, kantun luhung ku lauk jeung kadaharan ti laut.

Bon appetit!