Sup lauk kalawan salmon

Mindeng sup lauk disebutna sup, tapi ieu tradisional disiapkeun dina stake nu. Kituna, resep urang kudu nami "sup lauk", atawa rada, sup lauk kayaning salmon. Ieu wewengkon plato munggaran nyaéta disusun gancang sarta tétéla ngeunah pisan jeung bergizi.

sup lauk kalawan salmon

Bahan (3 L tina cai):

• salmon (anjeun tiasa nyandak trimmings beku) - 0,8 kg;
• Kentang - 3-4 lembar;
• Dill - 1 kebat;
• bawang - 1 sapotong ukuranana leutik;
• panah bawang héjo;
• Laurel;
• asin, lada.

Kahiji, anjeun kudu tuang caina kana kastyuryu badag dikumbah teras nahan lauk di éta. Tambahkeun uyah, kulub sarta kulub salila kira 22 menit. Bari Nyiapkeun kaldu, perlu pikeun mesek jeung nyiksikan kentang, rendang bawang, rendang bawang sarta Dill. Teras cabut sup ti panas sarta solokan. Salmon ngaliwat tur ngabersihan fins, kulit. Ayeuna tempat nu daging lauk mun kaldu ditambah kentang. Cook keur 7 menit leuwih panas low, teras nambahan bawang dicincang. Nalika sup geus siap anjeun peryogi pikeun nambahkeun fennel dina eta, lada, daun salam jeung ngantep eta brew pikeun 12 menit. sup lauk kalawan salmon siap!

Ieu kudu dicatet yén pikeun Nyiapkeun sup kitu bisa dipaké beku salmon filet. bungbu nu ogé bisa nambahan 5-7 peppercorns.

sup lauk kalawan krim

produk:

• salmon (fillet) - 150 g;
• udang - 100 g;
• krim - 50 ml;
• Bawang - 1 pc;.
• Wortel - 1 pc;.
• uyah;
• greens.

Pikeun ngawitan, urang baris motong nu Gurame lauk kana buah leutik. Lajeng ngabersihan sayur, wortel ngilu, sarta kami bakal motong bawang kana keureut. Kulub cai pikeun sup sarta nempatkeun kana eta lauk, hurang, wortel jeung tambahkeun uyah. Kulub pikeun 6 menit, teras eusian ku krim. Hayu Cook boga 12 menit, lajeng nambahkeun bumbu rasa. Sanggeus éta, sup kudu brew handapeun tutup salila kira 6 menit.

Lauk sup ti huluna salmon

produk:

• Salmon sirah - 1 pc;.
• greens;
• Wortel - 1 pc;.
• Ruku - sababaraha lembar;
• tomat - 4 PCS;.
• capers - sababaraha lembar;
• cucumbers pickled - sababaraha lembar;
• lemon;
• olives (preferably kalayan tulang);
• asin, lada.

Sirah tina lauk kedah ogé dikumbah, nyabut gills. Kulub cai teras nahan eta di lauk hiji. Nambah greens. Bari Nyiapkeun kaldu, Anjeun kedah périodik dipiceun busa. Lamun asak sirah lauk, anjeun kedah ngaleupaskeun tur ngartos, sareng galur kaldu. Lajeng ditunda seuneu deui ditambah bawang dicincang satengah cingcin sarta wortel cingcin. Dipiceun kulit tina tomat, saacanna scalded sarta motong kana halves. Cucumbers motong finely, sarta rendang di greens.

Ayeuna, kana kaldu golak tapis nambahkeun wortel jeung masak nepi ka lemes, teras nambahan bawang, tomat, cucumbers, olives (ngeunaan 6-7 lembar), capers canned (séndok) tina jeruk nipis. Ayeuna, uyah jeung cabé secukupnya kaldu, tambahkeun bumbu seger jeung keureut lemon. Lauk sup ti huluna salmon siap!

Lauk sup jeung salmon kalawan krim sarta thyme

Produk pikeun masak:

• bawang - 4-5 lembar;
• Wortel - sababaraha lembar;
• Kentang - 4 potongan ukuranana sedeng;
• Bawang bodas - 5 cengkéh;
• gagang tina seledri - ngeunaan 100 g;
• salmon fillet - 350 g;
• stock lauk (pre-asak) - 0,5 l;
• krim - 100 ml;
• thyme seger;
• greens;
• mentega.

Mimitina, urang wajib motong keureut leutik bawang, wortel jeung bawang bodas. Bawang bodas bisa dialirkeun spadefoot - dinya bakal masihan piring nu rasa unik. Ayeuna passeruem sayuran keur 4 menit dina panas sedeng. Éta sasaena ngalakukeun hal eta dina mentega. Dina kaldu ngagolakkeun nambahkeun keureut kentang nu sliced, seledri. Cook sadayana dugi ampir asak ditambah sayur browned. Lamun sagalana geus asak, nempatkeun fillet salmon di kaldu, krim, uyah, thyme, peterseli, cabé, hurang sarta kulub salila kira 4 menit. Nalika sakabéh produk masak sop lauk kalawan salmon kudu infuse keur satengah jam.

Salaku bisa ningali, soups Salmon disiapkeun gancang sarta gampang. Jeung tétéla masakan ieu pisan lembut tur seungit. Tambahanana, Anjeun malah bisa nyieun sup ti salmon on seuneu. Lajeng anjeunna ngagaduhan hadé!