Tips kang Oki: kumaha carana Panggang daging di foil

Aluminium foil ngamungkinkeun pikeun Panggang lauk, daging sarta sayuran, tetep dina jalan kitu ti drying sarta ngaduruk. Jero kantong ieu disimpen jus disékrésikeun dina mangsa perlakuan panas. Sajaba ti éta, ti saprak daging atawa lauk téh pangalusna soaked rempah ngalengkepan. Sanajan kitu, lamun teu apal kana Rahasia kumaha Panggang dina daging foil piring teuing hambar, teuas tur tanpa hiji kulit appetizing - lamun pindang. Kumaha carana masak hidangan juicy nikmat - tingali artikel ieu.

Henteu sakabeh daging anu cocog pikeun metoda ieu baking. Hadé pisan mun éta nyandak potongan ku lapisan leutik lemak - beuheung tina babi, ham, agul taktak. Sampurna cocog pikeun tujuan ieu babi, tapi anjeun bisa make daging sapi, daging pedet, domba, steak lauk beureum. Buah teu kudu badag teuing - sangkan aranjeunna propekutsya hadé. Ukuran optimum - 10 bar ka 20 séntiméter. Sateuacan Anjeun Panggang daging di foil, eta kudu thawed sarta dikumbah.

Persiapan sapotong tunggal nyatana teuas nu di tengah bubur nu bisa tetep seger, tanpa uyah sarta rempah. tantangan urang nyaéta dimungkinkeun pikeun impregnate daging anu henteu ngan lezat kulit. Jang ngalampahkeun ieu, péso ku tip seukeut Toké sababaraha kali dina bar, nyieun incisions longitudinal jero. Mun anjeun goreng steaks, teras saukur Sprinkle aranjeunna kalayan uyah jeung cabé hideung. Tapi saencan Anjeun Panggang daging di foil sapotong ageung, éta kudu merta marinated.

marinade bisa pisan béda. Ti ieu, ku jalan, bakal gumantung kana rasa masakan Anjeun. The panggampangna marinade - cingcin bawang, ngeusi tabel bodas kaca (pikeun babi) atawa beureum (for sapi) anggur. Tapi anjeun bisa ékspérimén, contona, rub nu babi kalayan minyak nabati kalawan rupa-rupa rempah jeung dipanggang dina Daging foil, smeared kalawan mustard jeung madu. Saliwatan, anu cingcin bawang ti marinade jeung ulah Piceun sanggeus impregnation. Coba mun Panggang aranjeunna kalayan daging. Teuing sapi lean dianjurkeun pikeun mungkus nyiksikan ipis Bacon.

Di sagigireun sababaraha cooks marinating Resort ka metoda shpigovaniya. Inget, urang tumaros sababaraha motong longitudinal sawenang dina salembar daging? Coba pikeun nyimpen éta di keureut bawang bodas, wortel, peppers bel. Utamana dina metoda kitu merlukeun preconditioning babi gajih. Daging di foil nalika baking allocates loba jus. Coba nyieun eta teu muncul, disebutkeun piring nu bakal teuing garing. Taliti mungkus di sababaraha lapisan sachet aluminium. Janten aman, nempatkeun amplop anjeun henteu on grid, sarta dina loyang. Lajeng, bisi tina putus tina foil nu anjeun bakal boga kasempetan ti jaman ka jaman watering jus daging precipitated.

Baking daging nempatkeun dina oven geus dipanaskeun. Mimitina ngalaan suhu controller jeung 220 ° C, tapi sanggeus lima belas menit di 180. The pindah kana waktos baking gumantung kana ukuran sapotong teh. Téoritis per kg daging butuh 40 menit waktu di tungku. Tapi dina praktekna, perlu keur nangkep prosés. Pikaresepeun aroma sarta gampang piercing garpu ngawula Anjeun sinyal anu piring geus siap. Daging di foil di Aerogrill ogé disiapkeun dina dua tahap. Asal - ventilasi tinggi di 235 C salila 20 menit. Tahap kadua - di hiji speed rata-rata 180 aeroproduva satengah jam.