Kadaharan sarta inuman, Resep
Tomat halves dina mangsa
Sakabeh jalma aub dina blanks usum di tempat munggaran nu cucumbers. Tapi saprak kadua - pasti tomat! Tanpa aranjeunna, sugan, moal ngalakukeun, teu pacilingan atawa basement. Jeung paling favorit diantara loba nu halves tomat - jeung bawang, bumbu, kalawan rupa-rupa ngeusi. Nyiapkeun aranjeunna kalayan tomat beureum sarta héjo ti. Hijina kaayaan - yén sayuran éta padet, henteu overripe daging. Upami teu kitu, omat halves anjeun jadi mush indistinct tahap seaming sejen. Dina usum tiis, appetizer ieu flies off rak dina tara kalawan cucumbers. Komo leuwih gancang.
halves tomat jeung mentega
Kahiji, mertimbangkeun resep pang populerna. Naon anjeunna téh alus: sayuran ditangtukeun elastis, moderately lada na ngeunah pisan. Teu keur nanaon anu maranéhanana tomat "Yum". Halves aranjeunna disiapkeun kalawan frékuénsi nu sarua salaku salah sapotong - lamun junun mésér leutik. Bank nu sterilized ku metoda nanaon. Di handap ieu disimpen a badag, crumbled polukolechkami bawang, dicincang Dill, daun salam, satengah belasan kacang cabe (lamun kapasitas liter). Disimpen dina luhureun hiji pageuh-motong sapanjang tomat sedeng-ukuran; cut kudu ngahurungkeun handap. Pikeun tuang cai digodog make satengah séndok uyah jeung genep - Gula anu dijieun ku tiap liter cai. marinade ieu dituang kana mangkok, tambahkeun kana luhureun éta séndok minyak sayur, sarta saparapat ti sajam sterilized kendi. Sateuacan capping ditambahkeun cuka 9 persén (ogé sendok), sarta wadahna disegel.
Hiji resep ilahar
Jalma anu neangan pikeun ngawétkeun nu maksimum sayuran mangpaat tur nyieun eta cocog pikeun pamakéan dina tipena béda usum, tiasa nganggo cara pisan aslina nyiapkeun halves tomat di usum tiis. Dicokot pancen beresih jeung garing kendi, variétas tomat "krim" sanggeus cuci, teuing obsushivayut, cut, dipintonkeun dina peti, maranéhna nu ditutupan ku lids leupas, sarta ditempatkeun dina oven tiis. Oven laun dipanaskeun nepi ka 120 derajat, sarta diwenangkeun nangtung aya tomat 40-45 menit. Lamun tomat bakal settle kana kaléng jus katilu na kosong nu supplemented kana luhureun unggal sejen, anu ditutup jeung tiis dina hiji simbut inverted. Cocog jeung sup sarta salad jeung sagala masakan utama.
tomat akut
fans rasa euyeub tiasa spin nu halves tomat on resep ieu: dina pulas daging coét dua cabé amis, salah-katilu akut badag, sababaraha wortel jeung salah sahiji atawa dua kapala bawang bodas. Beurat ieu disimpen dina handap hiji botol tilu liter, tomat dicincang disimpen di luhur. Pikeun marinade kasebut pindang lima liter cai kalawan sagelas uyah sareng dua gula. Sateuacan tuang sagelas cuka ditambahkeun. Sterilized saparapat Panén of sajam. Pikaresepeun péngkolan kaluar teu ngan omat, tapi oge snack sayur dibéré bareng.
Omat di jelly
Rada mahiwal, tapi pisan pikabitaeun. Loba jalma resep ka meakeun tomat sapertos lempeng tina casting dina. Dua trehlitrovki balik ngeunaan dua kilo tomat, opat lembar badag tina peppers bel (motong strips kandel), sirah bawang bodas (keureut) jeung ngan saloba bulbs (lega semicircles). kaléng nu steamed ditempatkeun halves tomat jeung bawang, cabe jeung bawang bodas dicampur (mungkin lapisan). Unggal botol anu dituang dina tilu spoons of gelatin. 2.5 liter cai ieu pindang, eta ngaleyurkeun tilu spoonfuls uyah, salah - gula jeung tuang rempah: cabé, kacang, siki fennel na cengkéh Lavrushka. Lima menit engké ko-ngagolakkeun marinade dituang kana bank, aranjeunna disegel, sarta sanggeus cooling sumputkeun di coolness.
tomat gurih
Dina kalolobaan resep anu sakuduna dituju ngagunakeun hayu underripe, tapi tomat beureum. Urang ogé nawarkeun pulas kana usum tomat héjo halves kalayan mentega. Kuring yakin, anjeun moal kaduhung. tomat leutik, tapi moal leutik teuing keur motong generously tur bangun kalayan uyah laut. Per kilogram sayur bakal balik wae salah-katilu tina uyah. Eusi mangkok dicampurkeun jeung tinggaleun pikeun lima jam. Lajeng decant cairanana - tapi tomat bisi wae teu dikumbah jeung sisihkan pikeun sababaraha sejen tina jam. Saatos halves tomat dieusi botol cuka anggur (700 ml) - beurang satengah poho ngeunaan éta. Anjeun tiasa nambahkeun dieu nyaeta pikeun pickling bawang atanapi bawang bodas. Lajeng cuka lemes tomat téh garing, diteundeun kaluar di tepi garing kalayan oversleeping oregano na crumbled peppers garing lada. Sakabéh ieu ngeusi minyak zaitun jeung ditutup ku caps steril. Hiji bulan engké, halves tomat boros tiasa senang nyobian.
resep Georgian
Cara séjén éndah masak tomat héjo halves. Crumble dikumbah seledri (bumbu tawar), cilantro na peterseli. Éta nu dicampurkeun jeung finely dicincang cabé panas sarta bawang bodas. Tomat satengah, tapi henteu nepi ka ahir dorezayutsya ka nyarupaan hiji koper satengah muka. encounters sabalikna isina jeung tomat fit pageuh kana pot lega, punctuated ku keusikan na Laurel daun sarua. Brine digodog make cai uyah (tilu sendok per liter), chilled aranjeunna dieusi boneka tomat halves, sarta kargo nu geus disimpen dina luhur. Ditutupan ku wadah lawon beresih anu ditinggalkeun di dapur dinten na3-4 dugi fermentasi dimimitian, lajeng dikintunkeun salila dua minggu dina tiis. Sanggeus waktu ieu, anjeun bisa dahar tomat. Mun rék gulung ka halves tomat Georgian keur usum, nempatkeun aranjeunna dina jar a, tuang di brine ka luhur jeung nutup nyertakeun plastik. Tetep bakal di tiis.
+ Tomat Plum
Saha anu junun ngahargaan pesona of plums dilestarikan, pasti satuju ku aranjeunna ngagabungkeun halves tomat. Unggal trehlitrovik disimpen dina handap-satengah tina daun tina horseradish, a - seledri, fennel payung, saeutik ku lada saeutik hideung jeung cabé seungit, ipis satengah cingcin bawang halves sarta tilu cengkéh bawang bodas. Sésana spasi zaponyaetsya halves tomat jeung plums tengah-ukuran durum - sadayana atawa teuing raspolovinennymi. Dua kali kapasitas anu dieusi ku lima menit tina cai nu ngagolak, dina katilu - nu marinade panas sarta satengah sendok uyah, gula jeung opat satengah cangkir cuka (per liter cai). Disegel jeung ngantosan usum tiris ka salametan on.
Omat di jus apal
Pikeun fans teu ganggu ku nu ngagolak kaléng - halves tomat tanpa sterilization, sarta ku rasa pisan mahiwal. Omat diteundeun kaluar dina mangkok jeung tuang cai ngagolak. Sanggeus 3-5 menit manehna merges, sarta prosés nu ngulan, waktos ku 7-8 menit. Dalapan belas liter jus apal seger tapis tina bungbuahan variétas anu digodog uyah asam kalawan séndok a; Jumlah ieu téh cukup pikeun kilo tomat. Tuang disebarkeun ku bank, aranjeunna digulung sarta dibalikkeun pikeun niiskeun. Toko tiasa na STP; Lamun apel geus ngagaduhan amis tur haseum, mangka perlu hiji gudang di jero taneuh atawa kulkas.
tomat lemon-madu
Resep ari keur golongan nu teu hayang atawa teu tiasa ngalakukeun Panén tiis, tapi hayang indulge asinan. Eta bakal nyandak satengah kilo tomat; lamun hayang gancang meunang hiji snack sareng maranehna bakal perlu dipiceun kulit. Omat motong dina satengah, nambahan nepi ka wadah merenah jeung nambahkeun sababaraha uyah pikeun liking Anjeun. Liwat jam katilu, aranjeunna dituang Basil dicincang kalawan cilantro, bawang bodas ditumbuk jeung dicincang cabé panas. Dua lemons squeezed jus, dicampur satengah cangkir madu jeung nezagustevshego tumpukan minyak sunflower. Ganti baju ngeusi tomat, tutup tutup jeung ngocok. Sanggeus hiji poe, saréat lada geus siap.
Similar articles
Trending Now