Sayur sop ganti keur usum: resep jeung poto

Aya loba cara pikeun nyieun piring munggaran seungit jeung nikmat. Pangbasajanna di antarana - ngeusian sup.

Kumaha pangalusna pikeun ngeusian sop?

Sagala sup - éta henteu ngan campuran produk anu digodog dina jumlah badag cai. Masak eta leuwih hese tibatan eta sigana di glance kahiji. Nu peryogi kauninga teu ukur sipat unggal produk individual, tapi ogé tumut kana akun pangaruh silih maranéhanana dina unggal lianna. Naha henteu ngan make masak pikeun ngaronjatkeun rasa tina piring rengse! Tapi pilihan pangalusna - éta pre-asak ngeusian sup. Eta sia eta ngan nambahan kana pot di menit panungtungan masak, sarta anjeun bisa pastikeun tina hasilna. Kabéh refills umumna kabagi kana dua kategori:

1. Jalma nu dijieun salila masak sakaligus jeung pisan piring.

2. Campuran dipanén pikeun pamakéan nu bakal datang.

Sagala boga satuju kana perwujudan kadua undoubtedly langkung pikaresep. Firstly, éta ngamungkinkeun pamakéan produk musiman iraha wae taun. Bréh, ngeusian sup nyata ngurangan waktu spent dina persiapan na. Hiji boga ukur keur buka jar treasured sarta nempatkeun sababaraha spoonfuls kana cai ngagolak.

rupa stasiun gas

Pikeun salawasna kudu di leungeun komponén dipikabutuh pikeun hiji piring nu tangtu, maranéhanana kudu disiapkeun sateuacanna, lajeng dikirim ka panyimpenan. Ieu bisa dipigawé di sagala rupa cara: garing, beku atawa canned. Ganti pikeun sup, dina hal ieu - aya iwal. Loba pamakéan, e.g., beku bumbu seger, rempah garing atawa saos béda. aranjeunna sakabéh jenis a anu bahan pikeun soups. Sareng maranehna, sagala sup atanapi sup - éta henteu ngan kaldu, sarta perayaan leres rasa. Salaku aditif sapertos umumna ngawengku produk maranéhanana, tanpa nu tangtu utama saukur mungkin mun ngabayangkeun. Di dieu urang kudu di pikiran bawang, bumbu jeung sababaraha sayuran kayaning wortel, peppers atanapi tomat. Ieu diperlukeun pikeun ngumpulkeun produk ieu babarengan dina nisbah tangtu, rendang, nempatkeun dina kantong plastik sarta nempatkeun di freezer nu. Di momen katuhu ngan baris muka iket, pikeun nanganan produk semi-rengse terus ditambahkeun ka struktur dasar ngagolak.

rasa beku

Ampir sok, dina tahap panungtungan goreng di soups dijieun pikeun nambahkeun Sayuran jeung bumbu. Kadang-kadang tos Passer, tapi ieu mah teu perlu. kasusah perenahna ukur dina kanyataan yén produk ieu musiman di alam, sarta kadangkala manggihan éta téh rada hésé salila usum tiis. Di dieu nyaeta dimana perlu di workpiece nu. Ngeusian keur sup keur usum bisa disiapkeun ku brining nu heubeul alus. Contona, aya resep unik pikeun nu perlu 1 kilo tomat, bawang lek, uyah jeung wortel, sakumaha ogé 300 gram peterseli seger, Dill jeung cabé.

Sagalana geus rengse pisan saukur:

1. Sadaya produk kudu dikumbah.
2. Tuluy maranehna kudu dipotong ku peso jeung wortel rendang, maké grater badag.
3. Tambahkeun uyah sarta campur ogé.
4. Massa disimpen dina wadah atawa jar, panutup jeung refrigerate.

Ieu sop ngeusian keur usum bakal Boon nyata dina poé tiis. Lamun ayeuna teh katirisan, éta nice ningali dina tabél piring tina, contona, steaming sup seungit.

Hiji perkara rasa

Masak sop - a prosés kompléks nu butuh waktu jeung sababaraha usaha. Pikeun simplify prosedur, ibu rumah tangga ilaharna make kitu kosong baku sakumaha ngeusian sup dina usum tiis. Resep eta tiasa pisan béda. Contona, hiji perwujudan saderhana ngawengku jumlah minimum komponén per kilogram uyah téh beam peterseli, sakumaha ogé 3 bawang kg sarta wortel.

Tanpa produk ieu ulah ngalakukeun sagala sup alus. Teu ngajalankeun sanggeus balanja, Anjeun tiasa ngalakukeun sagalana sateuacanna:

1. Wortel peeled jeung bawang jeung husk dihapus.
2. Sanggeus éta produk ditumbuk. Maranéhanana kudu bentuk sapertos nu maranéhna biasa ningali dina loyang.
3. Tuang sadayana uyah. Ieu dina hal ieu henteu ngan aditif, tapi pangawét perlu.
4. campuran ieu lajeng decomposed kana kendi disiapkeun kalawan caps screw. Éta pisan merenah pikeun pamakéan diulang.

Di dieu téh siap pikeun ngeusian sup keur usum. Resep sarerea kudu sorangan. Contona, Anjeun bisa ngarobah babandingan sayuran atawa malah dilegakeun daptar.

aditif juicy

Paling ilahar dipake keusikan sayur sop keur usum. Eta dijieun tina pamadegan produk, tanpa nu hese ngalakukeun. Katirisan na clogging - tangtu, pilihan merenah. Tapi lajeng sayur kénéh geus anu dilas atanapi ngagoreng. Ulah aya hambalan ieu, eta leuwih hade mun ngalakukeun sateuacanna. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu nyandak:

hiji kilogram cabé amis, wortel jeung bawang, séndok uyah, minyak sayur, 3 tomat jeung cengkéh bawang bodas sarua.

Sadaya kudu maneh mun di handap:

1. Sayuran nyeuseuh.
2. Sanggeus éta, maranéhna kudu motong: bawang jeung daging lada - diced, wortel - julienne (anjeun ngan bisa rub), jeung tomat - keureut, pre-clearing of mesek hiji. Bawang bodas dialirkeun pencét.
3. Wortel jeung bawang mimiti tumis di Panci misah, lajeng mindahkeun kana jero loyang.
4. Aya ogé nambahkeun tomat jeung cabé. kulub massa jeung kulub pikeun sabagian 30 menit.
5. Tambahkeun uyah sarta bawang bodas sarta neruskeun masak pikeun sejen sapuluh menit.

Saatos keusikan sayur ieu bakal ditumpes siap pikeun sup di usum tiis. Eta tetep ukur keur pakét and roll. kaléng misalna bisa disimpen dina suhu nanaon. Hal ieu kacida merenah keur jalma anu boga moal gudang di jero taneuh.

sup gancang

The blanks tiasa duanana universal tur disadiakeun pikeun hal husus. Resep Salad sup gumantung kana naon eta rencanana do awewe nu boga imah. Mun produk hiji acan dipikawanoh pikeun nambahkeun saeutik kol, eta bisa ngaktipkeun salian hébat kana sup engkol. Pikeun pilihan ieu perlu kudu sadia hiji satengah kilo tina wortel, cabé amis, bawang, uyah, satengah kilo ti engkol jeung tomat, uyah jeung cabé, kacang.

Persiapan:

1. Dikumbah tuntas rendang sayuran. Kahiji, engkol jeung wortel rendang maké ngambang a. Lajeng rada tumis aranjeunna dina minyak nabati.
2. Omat jeung bawang potong batu na ogé ngirimkeun ka dina loyang.
3. Tutup tutup jeung simmer salila kira 15 menit.
4. Nambahkeun bahan sésana jeung panas campuran pikeun sejen 5-7 menit.
5. shift massa panas ka bank and roll.

Wanoh bener ngan bakal kulub cai jeung gently kulub eta abon kentang. sésana bakal ngalakukeun keusikan di.

sup nikmat

Kabéh biasa anu ganti baju - hijina tambahan. Tapi ieu téh teu bener. Campuran aromatik, contona, bisa dijadikeun dadasar pikeun borscht alus ieu. Anjeun perlu ganti baju husus pikeun sup di usum tiis. Poto masak eta bakal leuwih merenah tur intuitif. Komposisi sahiji produk anu cukup euyeub: 2 kilogram bit seger, sirah bawang bodas, 250 gram bawang jeung cabé, salaku loba minyak nabati, anu séndok uyah, 750 gram tomat, 100 gram gula jeung cuka. Upami hoyong, Anjeun bisa nambah hiji greenery saeutik (Dill na peterseli).

Cook campuran ieu kedah bertahap:

1. Pikeun crushing bit anu leuwih hadé migunakeun grater a. Sayur séjén bisa wenang motong atanapi grind kalawan mincer a. Pikeun ngahemat daya, sababaraha make Blénder a.
2. Sadaya produk iwal bodas dikumpulkeun dina jero loyang sarta simmer salila 40 menit leuwih panas sedeng, aduk terus.
3. Squeeze bodas kana campuran sarta ninggalkeun pan dina kompor pikeun sejen 10 menit.
4. Massa panas jeung ka terurai kendi sterilized and roll.

Jumlah ieu dahareun kudu boga dua satengah liter keusikan.

tomat magic

Loba masakan kayaning sup, sup buncis sarta sup, disiapkeun kalawan saos tomat. Ieu jenis ganti baju husus pikeun sup tomat. Nyieun basajan. Ieu ukur perlu coba teu ngaganggu babandingan aya: 2 kg tomat 3 nyandak hiji cabé panas, 20 cengkéh bawang bodas, satengah séndok uyah, gula sakedik, 70 ml cuka sarta lada saeutik.

Prosés Nyiapkeun saos nyokot hiji waktos sakedik:

1. Kahiji, anjeun kudu pulas dina cabé Blénder, bawang bodas jeung tomat.
2. campuran téh lajeng perlu uyah teh, tuang kana pot jeung ditunda seuneu.
3. Pindang massa salami eta moal jadi satengah jadi loba. Eta sadayana gumantung kana dénsitas dipikahoyong tina sambel teh.
4. Nambahkeun bahan sésana jeung mix ogé.
5. Campuran panas ieu dituang kana piring disusun jeung cork.

Toko di workpiece a tiasa wae tempat tiis. Beuki jadi sabab tiasa mangpaat henteu ngan pikeun sop. saos ieu ogé ogé cocog kana kentang goreng, pasta atawa daging.