Urang nyieun imah-dijieun. Jam dijieun tina apel: kumaha carana masak, nyieun eta ngeunah?

Tea kalawan apal jam - a delight kuliner Palasik. Ieu bisa sigana kawas jalma saeutik perlu ngarasa rasa usum panas The usum tiis! Calyx kalawan roh seungit, ti mana naék parkas, sababaraha keureut roti tawar, sarta eta - Amber, lezat, jam amis ... ngabayangkeun? Teras lakonan hal eta!

dessert sandwich

Anjeun teu kudu ngadagoan usum panas jeung potong anyar pikeun masak pikeun tea atawa keur pies jam ti apel. Kumaha carana masak eta, anjeun nanya. Dina jawaban eta: nyandak belasan apel asak badag (meuli di supermarket atawa di pasar), nyeuseuh, potong keureut, motong kaluar sikina. Nempatkeun aranjeunna dina pot, kulub pikeun 10 menit soften. Lajeng grind kana puree ngaliwatan nyangkokkeun sabagian workpiece di handapeun colander jam anjeun ti apel. Kumaha carana masak eta salajengna? Tuang 250-300 gram gula jeung simmer, aduk aya kalana, neruskeun simmer dugi kandel. jam siap bakal lumangsung lamun droplet dina teu rasplyvotsya dina spoonful cai. Sateuacan nyoplokkeun ti panas jeung tuang kana jam 1-2 jus teaspoons lemon atanapi gulung sababaraha kristal asam sitrat. Naha? Ka, firstly, pikeun ngaronjatkeun rasa dessert. Bréh, kalawan pangawét alam sapertos reliably dilestarikan apal jam. Kumaha carana masak eta, upami aya téh salah sahiji komponén tambahan? Ogé, ngan saeutik deui, dina total - sajam. Massa panas iklas kana kendi steril and roll up.

Apple jam kalayan lemon zest

Resep ieu sarupa jeung hiji saméméhna, iwal sababaraha béda. Pikeun eta perlu 2-2.5 kg apel, preferably variétas amis, ogé 3 lemon sedeng jeung 400 g gula. Jeruk squeeze jus na zest (pilihan) finely ngilu. Kiwari - pisan apal jam. Kumaha carana masak? The atah buah ngagiling puree dina beurat dina grater atanapi Blénder. The jeruk nipis Aduk 100 gram gula, aduk ogé. Tambahkeun ka pan jeung jus na cai gula leuwih di Indonesia saimbang a: on satengah cangkir tina dua on unggal inuman sagelas jeruk. Ti sakabeh sirop kulub ieu. Mangkuk kalawan mashed nempatkeun leuwih panas sedeng jeung masak, tuang aing di dinya, dugi, dugi campuran janten kandel. Dina ahir masak, nambah jam ti apel (dina usum , atawa keur caket pamakéan) lemon zest. Anjeun tiasa tuang saeutik vanili. Di dessert nyaeta bau pikaresepeun endah sarta rasa éndah.

rupa-rupa buah

Naha anjeun resep campuran bungbuahan panas béda?

• Lamun enya, mangka kiwari anjeun bakal diajar kumaha nyieun jam tina apel na plums. Nyiapkeun nu peryogi di kilogram jeung bungbuahan lianna, 1.2-1.4 kg gula, sagelas cai. Di tilelep, nyabut batu ti apel - siki. Potongan cut panungtungan. Nempatkeun sagalana kana mangkok pikeun masak, tuang cai jeung masak dugi bahan anu lemes. Beurat panas ngagiling dosypte Dowar sarta gula dina panas low dugi siap ngadamel kandel (ngeunaan hiji satengah jam). Nyebarkeun kaluar dina bank, screw caps atanapi kapron nutup, kertas parchment. Dina hal ieu, nyimpen dina tempat garing.
• Tapi dina versi apal-pir jam. Jieun mungkin dina cara nu sarua salaku salah saméméhna. Ngan gula bakal butuh kirang, mung satengah kilo pikeun 2 kg buah. Na tinimbang cai diperlukeun lemon. Apel jeung Pears mince (motong kaluar sikina!), Pasang dina seuneu jeung kulub handap ka dénsitas sedeng. Lajeng nambahkeun gula, lemon grated sarta neruskeun masak nepi konsistensi dipikahoyong. Nempatkeun dina kendi, screw.

Ngarasakeun rasa éndah usum panas amis bank!