Walnut mangpaat. Kumaha dibeulah leres

Kawas dipikanyaho, walnuts anu pangan unik ngandung loba zat mangpaat pikeun awak urang. Dina kacangan ieu ngandung hiji jumlah loba pisan vitamin, protein, mineral, sarta lemak. Urang kudu nyebutkeun sakaligus nu produk ieu rada luhur-kalori, jadi perlu ngawatesan pamakéan jelema anu linggih dina diets, aktip dina aktipitas olahraga atanapi aya, dina sabalikna, hiji gaya hirup sedentary.

Bersih atanapi henteu beresih?

Tangtu, urang sadayana terang yén pikeun produk walnut, kumaha carana dibeulah éta kadang hese, sabaraha waktu nu diperlukeun. Naha henteu meuli kacang geuwat peeled? Loba, tangtosna, bet kitu. Tapi dokter dina widang ahli kuliner satuju kana hiji hal: eta leuwih hade teu mésér kacangan peeled, ku kituna henteu dipikawanoh naon kualitas aranjeunna, sabaraha lila disimpen di gudang di toko, sabaraha lila aya di rak-Na, naha éta luyu jeung sagala kaayaan neundeun jeung angkutan maranéhanana.

Dina hal ieu, lamun toko anjeun teu percanten ka, teras urang nyarankeun mésér walnut coklat. Kumaha rengat walnut hiji ku kituna teu ngaruksak kernel jero, urang ayeuna ngajelaskeun. Ogé, ku jalan, pilihan asal meresihan fit kacangan sarta jalma anu diaku aranjeunna tumuwuh di backyard maranéhanana. Naon dieu dibeuli kacangan, komo cleaned lamun di imah di dapur salawasna platter kalawan delicacies sorangan-dipelak.

peso

Éta meureun metoda paling umum pikeun purifikasi tina cangkang walnut - maké péso dapur konvensional. Kumaha rengat a walnut, tampa kudu ngaruksak inti, maké péso? Candak walnut, manggihan eta di cangkang tina liang ( "buntut" mindeng mangka disebut). Pikeun nyelapkeun ujung péso sarta péngkolan saeutik. Buah gancang sarta gampang dibagi jadi dua bagian, bagian jero teu ruksak.

tang

pilihan Ieu idéal pikeun jalma anu butuh walnuts taneuh, nyebutkeun, decorating jajan atawa keur marinating daging. Kumaha gampang retak walnut kalayan sapasang tang, tapi éta pabalatak! Tangtu, anjeun tiasa taliti pisan mun ngegel kaluar potongan eggshell, tapi pasti metoda sapertos lila geus wareg ku euweuh hartosna sagala.

panci

Metoda rada umum - a walnut dipanaskeun. Kumaha dibeulah deui ku loyang? Nanaon. Oven na dipanaskeun loyang ngan mantuan nyieun partisi bit lemes dina cangkang. Tahan kacangan dina oven salila ngeunaan sapuluh menit, piceun tina oven, rada tiis tur make salah sahiji metodeu (péso atawa tang) diajukeun luhur.

Dina pangaruh constriction suhu luhur nu numbu nutshell hiji, nyaéta jadi lemes jeung pliable yén prosés bakal nyandak minimum waktu.

cai nu ngagolak

Ieu oge "suhu" pilihan. Di Kaukasus, kacang bersih di jalan ieu. Ku kituna, walnut. Kumaha dibeulah maké cai nu ngagolak? Candak pan badag, nyebarkeun jeung kacang jeung tuang cai ngagolak. Ngidinan pikeun nangtung pikeun dua puluh jeung tilu puluh menit. Candak kaluar kacangan sarta gampang dimurnikeun ku péso.

métode mahiwal kacangan purifikasi

Diantara pilihan nu populér tur kabuktian yen ngabantu pikeun ngabersihan walnuts, aya mangrupakeun metoda "Kulibin". Éta bisa disebut lucu, mahiwal, aslina tur konyol, tapi kanyataan yén urang ngagunakeun éta. Sarta kami babagi sareng anjeun, ngabejaan ka maneh kumaha gancang rendang metode non-standar walnuts.

Metodeu munggaran - botol sampanye. Di dieu nu peryogi precision, akurasi sarta dexterity. Hal utama nya éta, sakumaha maranéhna ngomong, leungeun teu ngadegdeg. Ku kituna, nyandak walnut a, nempatkeun eta dina méja. Perlu dipikanyaho yén loba botol keur sparkling anggur ngabogaan kiyeu leutik di dasarna. Éta kiyeu sarua kieu anjeun bakal kedah pencét nu kacangan, nalika anjeun ngahasilkeun hit a. Sarta "saksi" ngaku yén tétéla ieu teu pertama kali, sarta metoda ieu geus geulis "katurunan", lantaran cangkang jeung nut sorangan scatters sakuliah kamar.

Doorframe. Mikir anjeun ngan bisa nyabut huntu ku cara maké panto cecekelan? Tur di ditu di dieu. Masih, anjeun tiasa nganggo walnuts panto rendang hareup. dites loba metoda, tapi, deui, rada "kotor". Sakali anjeun nempatkeun nut antara panto jeung jamb nu, narik alus keur dirina pikeun ngumpulkeun nut bakal tumiba di lantai.

tips

Ku kituna, urang dikaitkeun kana naon balik produk - walnut kumaha dibeulah éta dina cara béda. Eta tetep ukur keur babagi sababaraha tips pikeun mantuan Anjeun leres milih kualitas sarta kacangan pasti ngeunah.

Firstly, salawasna coba mun masihan leuwih sering dipake tinimbang kana kacang, anu boga warna darkish tina cangkang. kacangan héjo (leuweung atawa liar) oge alus dina rasa, tapi bersih aranjeunna, anjeun bakal pisan, pajeujeut. Cangkang jeung secundum jero tina kacang jadi teuas tur padet nu teu nulungan didieu boh cai oven atanapi panas.

Bréh, inget yén kacang paling nikmat - ukuranana badag. Coba mésér kawas éta. Lamun boga kasempetan pikeun milih ti kebat bohong dina loket, manehna pasti bakal ngalakukeun eta teu tuang sagalana kana iket.

Katilu, pernah meuli kacang baseuh jeung tiis. Henteu masalah dina cangkang, atawa aranjeunna geus bersih di produksi.

Kaopat, cockleboat kudu salawasna jadi beresih. Hartina, kudu has nya "nini" wrinkles, tapi euweuh deposit bodas, noda, defects jeung karuksakan teu kudu.

Tungtungna, pariksa kacangan on sora. Ketawa? Sarta kapiran! Asak jeung ngeunah kacang, anu boga kernel badag tur juicy bakal salawasna sing. Pencét salah nut dina lianna. Lamun ngadangu sora muffled aneh, nut ieu leuwih hade teu butuh. Tur upami Anjeun salah ngajawab hiji kacangan ringing sipatna nikmat, seger jeung kualitas.