Waluh puree: nikmat jeung cageur

Waluh - a sayur pisan mangpaat anu ngandung loba vitamin jeung mineral. Ieu bisa dipaké atah atawa olahan formulir, ngawula ka salaku piring sisi ka daging, dipaké pikeun Manisan jeung resep lianna. Leuwih ti éta, waluh téh produk low-kalori, naha eta anu mindeng kaasup dahareun.

Ku jalan kitu, yén éta téh mangrupa sayur, buah atawa Berry, aya béda pamadegan élmuwan. Sakumaha aturan, paling jalma nyauran waluh sayur, tapi ti titik ilmiah of view, éta masih Berry a.

Usum ripening waluh - gugur. Yén ibu rumah tangga ragrag ngawitan panen teh waluh keur usum sarta nyiapkeun rupa-rupa masakan nikmat. Salah sahijina nyaéta puree waluh.

mangpaat waluh

Jeung naon nu usefulness tina nabati éta? Naha eta kitu muji? pamakéan produk mangrupa undeniable. Ieu ngan hiji storehouse vitamin jeung mineral. Hiji boga ukur kasampak di set maranéhna: vitamin A, B, P, PP, E sarta S. fitur anu eusina vitamin T, nu nyadiakeun pamutahiran métabolisme sarta nyegah obesitas.

mineral utama nu ngandung kalium waluh, magnésium, tambaga, séng, kalsium, fluorine, fosfor jeung walirang. Ogé, bubur waluh téh beunghar beusi, pektin, sarta béta-karoten. Eta sia noting nu ukur 100 gram waluh ngandung laju poéan béta-karoten keur anak.

Naon kudu puree waluh pikeun

Pikeun produk kayaning puree waluh, waluh kudu dipilih asak. Tangtu, dina supermarket nyobian sayur teh teu tiasa, jadi Anjeun kudu bisa milih penampilan na. Di dieu aya sababaraha tips tentang kumaha carana milih puree waluh katuhu pikeun:

• sayur kedah bentukna buleud atanapi oval sarta ukuranana rata;
• beurat - ngeunaan 3-5 kilogram;
• asak mesek waluh téh kandel, katutup ku lilin alam;
• Perhatikeun yén buntut bakal garing sarta poék;
• Mun waluh dipotong, warna daging kedah jeruk caang atanapi konéng:
• dina siki waluh dewasa anu asak.

Kumaha Panggang waluh keur kentang mashed

Ilaharna, puree waluh sayur preliminarily dipanggang dina oven. Sateuacan Panggang, kaasup oven dina suhu ti 180 nepi ka 250 derajat (gumantung kana ukuran tina nabati éta). Waluh puree geus asak pisan gancang. Saatos roasting sayur teh masih bakal perlu potong batu, ku kituna, teu kacida pentingna dina naon formulir éta bakal Panggang.

Bari pemanasan nepi oven, sayur mah motong deui dina satengah. Ieu perlu mupus tengah siki.

Ku jalan kitu, siki waluh - oge mangrupa produk pisan mangpaat, sangkan nyarankeun keur nyeuseuh aranjeunna tina pulp jeung ninggalkeun nepi ka garing.

Ngajadikeun bebas tina siki waluh teu perlu cleaned tina kulit. Anjeun bisa ngirim eta dina oven dina satengah cut, tapi anjeun bisa motong unggal satengah kana 3-4 bagian.

Prostelite baking foil atanapi kertas parchment sarta nempatkeun eta dina waluh. Anjeun teras bisa ngirim eta dina oven salila sajam satengah. Ti jaman ka jaman pariksa kesiapan tina waluh jeung garpu. Nalika produk jadi lemes pisan, éta bisa dikaluarkeun tina oven. Ngawenangkeun waluh pikeun niiskeun, teras cabut tina mesek bagian sarta rendang di batu sedeng-ukuran.

Kumaha carana masak waluh puree

Nalika dipanggang waluh geus tiis ka handap tur siap pikeun ngolah salajengna, éta nepi ka leutik. Ayeuna anjeun bisa masak waluh puree. resep pisan basajan. Nyandak hiji Blénder na puree dina bets peletakan waluh. Tambahkeun uyah jeung cabé rasa. Salajengna eta perlu terurai puree dina peti disegel (kaléng, contona) meh diteundeun deui.

Waluh puree kalawan krim keur disiapkeun dina cara nu sarua salaku produk konvensional, hijina bédana nyaéta yén ditambahkeun tambahan krim di jerona. Ieu mangrupa dadasar unggulan pikeun sup waluh, kentang mashed, variasi nu tiasa sababaraha.