Wortel jajan - nu pangalusna resep

Naon bisa jadi leuwih festive lamun "tokoh utama" masakan - a wortel? Sarerea weruh ngeunaan sipat mangpaat, tapi sababaraha ngahargaan qualities rasa tina akar jeruk riang ieu. Langkung heran anu kenging gelar kapanggihna kuliner pikeun tiap kulawarga - cake wortel. Anjeunna henteu kasampak kawas kueh lemes atawa gourmet cupcake. Tapi rasa amis wortel napel test teh cukup rasa unik, tur nyampur jeung mété, krim atawa krim mentega sangkan wortel jajan favorit mutlak dina meja Anjeun.

Kanyataanna, wortel jajan - tamu masakan Amérika. Hal tina runtuyan muffins atawa "gancang roti".

Hayu urang nempo kumaha carana sangkan muih kalayan wortel - ditambahan resep paling kawentar masakan.

Wortel Kue "haseum krim-jeruk"

Paling hipu jeung hawa tina sagala "wortel" tina pilihan.

Pikeun adonan:

• wortel grated - 4 potongan ukuranana sedeng;
• Gula - dua per tilu kaca;
• sunflower minyak - satengah gelas;
• hidangan - kaca hiji;
• endog - 3 lembar;
• zest jeruk;
• a ciwit of vanili;
• baking powder (5 g) leyur dina spoonful cai;
• soda - satengah séndok téh cuka mun extinguish.

Pikeun krim teh:

• hiji-katilu tepi susu condensed;
• satengah liter krim haseum.

siap-siapna

Wortel ngilu, kalawan oranyeu (jeung bisa ganti deui ku lemon atawa kapur) ngaleupaskeun zest, campur beurat endog jeung gula, baking powder jeung tuang minyak diluted dina cai. Aduk, tambahkeun tepung jeung slaked soda. Aduk ogé ulah lumps. adonan bakal rada cair.

bentukna sirkular iklas parchment a, tuang sadaya adonan langsung. oven Preheat, nahan formulir Panggang (180 ° -. 40 menit). jajan geus sakuduna dituju janten warna emas-jeruk geulis. Tiis, motong jajan kana dua sarua.

Siapkan gancang jeung anggaran Cream: susu condensed dicampurkeun jeung krim haseum, a ngamen saeutik nepi.

Nempatkeun hiji kueh dina piring a, nyebarkeun satengah krim teh. Top - cake kadua, tuang di résidu krim. Garnish kalawan kacang, jeruk mesek. Masihan soak pikeun hiji jam.

Wortel cake jeung krim kéju

Pisan elegan, jeung caang, rasa memorable.

Pikeun adonan:

• wortel - kira genep sedeng-ukuran;
• baking powder - 2 TSP;.
• endog - 4 lembar;
• Gula coklat - 2 gelas (lamun teu coklat, lajeng nyandak hiji bodas biasa, tapi tambahkeun madu atawa ceng);
• minyak nabati - hiji gelas pinuh;
• jus seger jeung zest hiji jeruk;
• tipung - 300 gram;
• kayu manis - 1 séndok;
• walnuts - 200 gram;
• ciwit uyah;
• Creamy. minyak - 50 gram.

Pikeun krim teh:

• krim kéju - satengah kg;
• mentega - satengah pak a;
• gula tipung - satengah kg;
• jeruk liqueur - a séndok.

siap-siapna

Manggang mété, panas tur dicampur mentega jeung uyah. Nalika eta leuwih tiis handap - rendang, ninggalkeun buah badag.

Wortel anu beresih, ngilu dina grater finest, komo hadé - ngagiling dina processor dahareun. Wortel nambahkeun endog, minyak, jus jeruk, aduk. Kapisah, campur tipung, baking powder, gula jeung kayu manis. Connect with massa wortel jeung kacang nu ogé dicampur. Preheat oven ka 175-180 derajat sarta Panggang eta dina formulir kueh buleud - eta bakal nyandak 35-40 menit. Piceun, antosan dugi tiis lajeng motong jadi dua bagian.

Nyiapkeun krim nu krim kéju: campur kabéh bahan pikeun krim jeung ngéléhkeun anjeunna pikeun jadi subur, seragam jeung airy.

Korzh fluff krim, hayu eta brew.

Abdi hoyong bagikeun sababaraha Rahasia mun jajan wortel pasti tétéla suksés:

1. Wortel ngagiling pangalusna dina processor dahareun, lajeng jajan bakal juicier.

2. Pikeun nambahkeun gula saeutik, madu atawa ceng mun accentuate rasa amis tina wortel.

3. kacangan cake ieu pernah bari - beuki, anu hadé.

4. oven The tiasa shortcakes dina dua bentuk identik. Eta bakal leuwih hade tinimbang cut dina satengah jajan siap-dijieun.

Balik pikeun jajan oven wortel favorit Anjeun - bubuka mangsa for keur jeung aing tamu. Tanpa éta, euweuh hiji pihak geus teu anéh ngarugikeun!

Anjeun - bon appetit!