A némpelkeun apel - ngeunah jeung cageur saréat

Dina jangka waktu nu urang, lamun sagala manisan favorit anjeun nu mindeng dijieun tina kualitas kirang atawa produk non-alam anu jadi ngeunah beuki populér, masak leungeun-Na sorangan. Pikeun produk nu aya mangpaat jeung ngeunah, éta nujul apel bonbon.

Hal ieu dipercaya yén ngeunah paling ngeunah dicandak ti haseum-amis variétas apal. Sangkan eta, anjeun perlu milih hiji dewasa, nechervivye, negnilye sarta panyakit buah uninfected.

Kumaha carana masak marshmallows betah? Pikeun persiapan miboga apel taliti dikumbah dipiceun inti na naon tanda deterioration (lamun aranjeunna tetep aya). Dina pot matak-beusi atanapi pan ku handap kandel dituang kana caina meh katutup 1 cm bedplate. Salila masak apal bakal nangtung kaluar Uap anu moal ngantep massa apal kaduruk on. Buah bonbon apal pernah asak dina pot enamel, sabab ieu terus undercooked. Disiapkeun apel ditempatkeun di pan teras nahan eta dina panas sedeng. Apel nu asak handapeun tutup tutup dugi aranjeunna tos rengse lemes. Padet apal teu rada asak atawa dimasak nepi ka 2 jam. buah geus asak na lemes anu disiapkeun pikeun 40-60 menit. Nalika masak apel ulah ngaganggu.

Pinuh asak bungbuahan niatna ngurangan di volume, jadi lamun peletakan dina pot bisa tuang aranjeunna "kalawan slide a". Engké aranjeunna Uvarov.

Tos rengse tiis apel filter. jus anu dihasilkeun tina éta, anjeun tiasa gaduh inuman ku diluting eta cai. Massa sésana of malic digosok liwat kana tabung jeung sél leutik. Anu dihasilkeun applesauce sarta mangrupa dasar pikeun pastes.

bonbon buah apel merlukeun sababaraha skill salila masak. Dina dewan umum aman pilem dahareun, kertas baking atanapi mat, sarta dina nu ieu merata disebarkeun applesauce. The ketebalan lapisan teu kudu ngaleuwihan 7 mm. Lapisan sampurna dianggap 4-5 mm. Lapisan teuing ipis, najan ngaronjatna wewengkon pastilles salajengna ngakibatkeun tearing na.

Dina kertas, permen apal dries leuwih gancang ti on pilem. Dewan jeung mashed lokasina ker di panonpoé. Idéal pikeun pastes drying manggihan cerah, poé panas, tapi mendung, cuaca windy, éta dries cukup gancang. Kaayaan utama ka tegalan - euweuh hujan. Dina poé cerah, permen dries di 1 day, sarta dina cuaca mendung - dina 3-4 poé. Dina peuting permen nu peryogi ngaleupaskeun panyumputan atawa imah dina raraga tetep beueus. Beres bonbon sanggeus mencét hiji ramo kedah garing tur teguh. Edges of marshmallows garing gancang ti tengahna. Sanggeus pembentukan nalika pastes malic dries sahingga, mangka dipisahkeun tina kertas atawa pilem sarta inverted, mere 2-4 jam nepi ka garing sisi deui.

Teu kawas némpelkeun mulus, garing dina pilem atawa minyak-lawon, garing dina manisan kertas boga permukaan rada wrinkled na crumpled.

Disimpen apel permen dina suhu kamar. Pikeun neundeun istilah lila éta desirable bisa dibungkus dina kertas plastik. Pikeun betah pamakéan marshmallows potong buah leutik tina bentukna sagala, nu dibungkus dina kertas nyalira.

Buah bonbon apel jeung gula sarta Nyiapkeun tina apel haseum. Nyiapkeun 1 kg buah perlu nyandak 2-3 sdm. l. cai, 100 g gula. Apel dikumbah téh cleaned tina inti na potong keureut. Dina panci ku handap kandel tuang cai saeutik tur nambahkeun up keureut apal. Dina tiung, aranjeunna asak dugi lembut.

Apel nyaring, merging aranjeunna kalayan jus. Massa gula leuwih tiis ieu digosok ngaliwatan tabung. Nyebarkeun dina loyang pikeun baking makalah ngeunaan nu lapisan puree ieu kasebar saragam. Pastilles anu garing dina oven kabuka dina 100 ° C. bonbon réngsé ngabogaan beureum saulas hue nice jeung rada manjang. Digulung kana tube marshmallows potong buah leutik.