Jelly buah kalawan gelatin betah: resep masak

marmalade homemade favorably kalayan toko counterparts. Dina struktur na aya euweuh dyes ngabahayakeun, paneuas jeung pengawet. Ku alatan éta, tétéla henteu ngan lezat, tapi ogé rada mangpaat. Nyiapkeun ngeunah amis ieu sababaraha resep béda. Paling narik sahijina bakal didiskusikeun dina artikel dinten ieu.

Pilihan jeung sorbitol

Numutkeun resep ieu tiasa kawilang gancang nyieun marmalade permén alam di imah. Kalawan gelatine eta sampurna nyepeng bentukna dimaksud, jadi eta bisa dilakukeun dina bentuk naon inohong atawa sato. saréat amis Ieu ngandung euweuh komponén ngabahayakeun, nu hartina éta idéal pikeun menu barudak. Sangkan eta, anjeun bakal kedah:

• Tujuh puluh gram gelatin.
• Saratus opat puluh milliliters cai.
• Dua ratus dua puluh lima gram gula.
• Dua ratus opat puluh lima milliliters tina sirop glukosa.
• Dua puluh tilu gram sorbitol.
• jeruk nipis.
• Lima belas gram asam tartaric.

Pedaran proses

Resep ieu marmalade betah (kalawan gelatin) anu cukup basajan. Ku sabab eta Gampang ngawasaan, sanajan awewe nu boga imah inexperienced, pernah saméméhna encountered masalah sarupa. Dina tahap awal perlu ngalakukeun kalawan gelatin. Ieu leyur dina cai sarta antosan nepika swells ogé.

Dina panci misah nyambung sirop glukosa, sorbitol, gula jeung asam tartaric. Sanggeus éta, béjana keur dikirim dina kompor jeung panas, aduk terus kalawan eusina. Massa homogen anu dihasilkeun ieu dituang trickle ngabareuhan gelatin. Sadaya ieu sakali deui dipanaskeun, teu ngagolak, sarta digabungkeun ku jeruk nipis saeutik. Lajeng pot geus dikaluarkeun tina panas jeung tiis saeutik. Dina tahap ahir massa, ti mana meunang nikmat marmalade ngarep-dijieun, taliti dituang kana cangkir sarta ngirim dina kulkas. Kira opat jam eta bisa dikintunkeun kana tabél.

Pilihan jeung krim haseum jeung buah

Nurutkeun kana téhnologi digambarkeun di handap ieu dicandak ngeunah pisan belang saréat. Éta kawas henteu ukur barudak tapi urang ogé heubeul. Kituna, anjeun aman tiasa masak pikeun ramah meunang-kumpul dina atmosfir informal. Sangkan marmalade tabby kalawan gelatin di imah, pre-pariksa naha kabéh bahan nu diperlukeun di goah Anjeun. Dina waktu ieu, anjeun bakal kedah:

• Dua puluh gram gelatin.
• Hiji pasangan jeruk.
• Dua ratus gram krim haseum.
• Dua apel asak badag.
• Lima Puluh gram gula tipung.

Sajaba ti, anjeun boga dapur kudu aya ciwit warna dahareun jeruk hue.

réntétan lampah

Sangkan anjeun meunang hiji bener nikmat jeruk jeung apal buah jelly sareng gelatin di imah, anjeun kedah ketat taat kana algoritma dianjurkeun. Mimitina Anjeun kudu mimitian Nyiapkeun buah. Dikumbah apel motong dina satengah, dibébaskeun tina inti na dikirim ka lima menit dina microwave nu. Saterusna, buah panas gently dipisahkeun tina kulit jeung bubur nu dihasilkeun taneuh ngaliwatan tabung.

applesauce anu dihasilkeun nyambung hiji mangkok kalayan krim haseum jeung whisk ogé Blénder, laun podsypaya ka satengah gula tipung nu aya. massa hasilna dibagi kana dua bagian sarua. Hiji satengah tina saparapat ditambahkeun leyur dina cai sarta gelatin ngabareuhan ieu dituang kana kapang jeung dikaluarkeun pikeun lima belas menit dina kulkas hiji.

Dina Samentara ngeunaan jeruk squeezed jus, tambahkeun ngawarnaan kadaharan ka dinya jeung sesa gula icing. Sadaya dicampurkeun jeung dibagi satengah. Dina hiji bagian tina gelatin ngabareuhan ieu dituang saparapat na kirimkeun eta kana kapang jeung lapisan krim geus beku. Sadaya ieu deui dihapus dina kulkas, tapi keur tilu puluh menit. Lajeng sadayana Manipulasi ieu kalawan lapisan ngulang deui. Sateuacan porsi belang Ngaruwat potong buah leutik, mere aranjeunna bentuk nu dipikahayang.

Pilihan jeung madu

téhnologi ieu tiasa kawilang gampang pikeun nyiapkeun cageur jelly buah apel jeung gelatin di imah. Anjeunna compares favorably jeung delicacies dibeuli nu eta kaasup henteu gula. Dina hal ieu, pasir diganti ku madu alam amis. Pikeun ngogokeun leuwih maranéhanana dipikacinta di dessert ieu, pastikeun sateuacanna nu gaduh on leungeun éta sakabéh produk perlu. Anjeun bakal peryogi:

• Lima apel asak badag.
• Satengah sagelas cai.
• Dua puluh lima gram gelatin.
• madu Pengetahuan Alam.

Jumlah sweetener alam sagemblengna gumantung karesep rasa pribadi nu kang Oki jeung kulawargana.

Téknologi préparasi

Munggaran sadaya, Anjeun kedah ngalakukeun kalawan gelatin. Hal ieu soaked dina cai tiis sarta ninggalkeun ka ngabareuhan. Samentara éta, anjeun tiasa nengetan buah. apel dikumbah téh peeled lajeng dibébaskeun tina sikina. Disiapkeun ku metoda ieu bungbuahan digosok dina grater kasar, narilep jadi pan merenah jeung disimpen dina piring. Massa buah Stewed mun simmer pikeun saparapat tina sajam, tanpa forgetting périodik aduk. Lamun apel grated acquire warna caramel geulis, tambahkeun madu ka dinya jeung taneuh ngaliwatan tabung.

slurry homogen anu dihasilkeun ieu ngahiji jeung gelatin ngabareuhan na dikirim ka piring. Kadé pikeun nyegah ngagolak. Mangka sadayana dituang kana wangun jeung ngirim dina kulkas. Jujube gelatin solidifies betah pikeun sababaraha jam. Sanggeus éta anjeunna dikaluarkeun tina kapang anu, motong jeung Preanger.

Pilihan jeung berries

dessert nikmat kieu bakal hiasan nyata libur wae anak urang. Hal ieu dicirikeun ku struktur warni tur jelly. Tur teu ngandung sagala bahan jieunan. Nyiapkeun caang jeung seungit jelly buah kalawan gelatin di imah, nu perlu produk basajan jeung gampang diaksés. Dina hal ieu, Anjeun kedah di dapur:

• Lima sendok gula.
• Satengah cangkir berries seger.
• sendok sababaraha gelatin.
• Tilu ratus milliliters cai.

Pikeun nyieun dessert kitu cocog sagala berries seger. Paling mindeng dipaké pikeun tujuan ieu currants, blueberries, strawberries na raspberries. Cukup rasa alus geus bonbon dijieun tina peaches, apricots na plums. Dina usum tiis, nalika taya diobral di berries seger, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nerapkeun pelem pisang, tangerines, jeruk atawa kiwi. Kadé bungbuahan éta asak sarta teu boga tatu ditingali.

Persiapan jelly betah (kalawan gelatin)

Dina jero loyang nyebarkeun hiji berries seger dikumbah jeung tuang jumlah leutik cai disaring. Kirim surélék panci dina kompor jeung kulub eusi pikeun sapuluh menit. Sanggeus waktu ieu, compote gula hasilna ditambahkeun jeung dicampur ogé, nyobian pikeun ngahontal disolusi lengkep tina séréal. Kabéh ieu pindang keur sababaraha langkung menit sarta piceun tina panas.

Massa Berry panas ieu disimpen dina mangkok nu Blénder jeung taneuh nepi ka puree a. Dina mangkok misah dituang gelatin, tuang eta kalawan tilu sendok cai nu ngagolak tur cabut ka gigir. Lamun massa anu rada ningkat dina kekembangan, éta ogé campur jeung digabungkeun jeung Berry puree. Kabéh ieu dituang kana panci jeung panas dugi gelatin lengkep bubar. Langsung saterusna, eusi crockery nu dikirim ka formulir tur dihapus dina kulkas. Freezes Berry marmalade kalawan gelatin di imah salila sahenteuna opat jam. Ngan sanggeus éta mangka dikaluarkeun tina kulkas na motong di kuadrat leutik atawa triangles.