Kadaharan sarta inuman, Resep
Braised daging pedet
Aya loba resep pikeun masakan tina daging pedet. Sipat mangpaat tina daging jeung bahan séjén ka extent gede dilestarikan lamun Stew na. Daging pedet Stew can jeung sagala rupa sayuran: suung, wortel, kentang, bawang, asparagus. rasa husus nya meunang lamun masak eta dina anggur. Anjeun tiasa nyobian kaluar resep béda tina piring.
braised daging pedet
Motong potongan 200 g sapi, nempatkeun di pan jeung coklat di gajih dilebur. Nempatkeun daging dina pot, tambahkeun cai panas teras nahan Stew dina panas low. Nempatkeun sayur dicincang: bawang bombay, wortel, peterseli. 5 tipung g diluted dina cai sarta ditambahkeun babarengan jeung 25 g cream, uyah, daun salam, cabé dina loyang. Simmer dugi lembut. Salaku piring samping ieu ogé cocog béas crumbly atawa kentang pindang.
Braised daging pedet jeung bawang héjo
Satengah kilogram daging pedet tenderloin potong keureut na tempat di jero loyang. Ngumbah ku kebat bawang héjo. Neukteuk off bulu, nempatkeun kumisan, sarta akar satengah cingcin rendang jeung gaul jeung sapi. Sprinkle kalayan rempah pikeun daging, uyah jeung cabé, aduk rata sarta ngantep marinated salila 25 menit. 4 bawang diced, 2 tomat, straws badag - wortel.
Nempatkeun loyang kana panas tinggi jeung geura tuang minyak sayur daging meh teu kurban. Sababaraha menit engké, lamun browns sapi, nambah bawang, lajeng wortel. Seuneu ulah minimum. Grind bulu bawang sarta sirah bawang bodas sarta nempatkeun dina pot jeung tomat. Ninggalkeun Stew pikeun 25 menit.
Daging pedet di anggur
cai panas tuang 300 g daging pedet jeung masak pikeun 10 menit. Duduh solokan, sarta bilas daging dina cai tiis. Nempatkeun dina pot, tuang satengah gelas anggur bodas garing jeung cai pikeun luhur nepi tingkat daging. Tambahkeun bawang dicincang, a cengkeh bawang bodas, seledri, Sprinkle kalawan uyah jeung cabé. Simmer satengah jam dina panas low. 3 Potong dina peppers kana 4 buah jeung nempatkeun dina panci. Saatos 5 menit piring geus siap.
Daging pedet kalawan suung
300 g potongan cut tina daging pedet, narilep jadi pot, tambahkeun daun salam, cingcin bawang dicincang jeung 60 g cai. Simmer on panas tinggi pikeun 4 menit, lajeng 3 menit rata-rata.
Motong 100 gram suung seger, tambahkeun ka dina loyang jeung masak pikeun sejen 4 menit. Tuluy tuang satengah cangkir anggur bodas garing, hiji kaldu gelas satengah cangkir susu, ningkatkeun panas ka luhur sarta simmer 2 menit. Grind 20 g mentega 40 g tipung jeung tambahkeun ka sup, aduk terus. Motong 50 g asparagus, nempatkeun kana pot ku cabé jeung uyah, drizzle kalawan jeruk nipis. Sambungkeun konéng kalawan 5 g krim jeung tuang kana daging. Ngurangan panas. Lamun daging anu lembut, piring geus siap.
Braised daging pedet kalawan cranberries
Potongan dicincang daging kilogram daging pedet, goreng dina pan frying jero dina minyak zaitun. Rendang hiji bawang badag jeung rub 2 wortel. Tambahkeun ka daging. Luhur nepi ku cai saeutik. Simmer 10 menit. Nempatkeun sagelas cranberry, lada, asin, campuran, panutup. Simmer 25 menit. Nempatkeun dina pot, Sprinkle kalayan kéju grated teras nahan pikeun 20 menit dina oven.
Braised daging pedet kalawan peppers
Campur 40 g tipung jeung garing Basil, oregano na thyme, sarta dicincang bawang héjo seger, uyah jeung cabé. Motong 600 g daging pedet lila teken ipis, dicampurkeun jeung bahan sésana. Rendang bawang. Potong strips 2 peppers amis. Bawang jeung cabé jeung ngagoreng dina piring a. Dina pan coklat frying daging, sarta miceun ka gigir. Yén pan sami tuang 100 g anggur bodas garing sarta kaldu kaca. Bawa ka kulub dina. Nalika cairanana bisul jauh ku satengah, tambahkeun daging jeung sayuran, jeung 40 g krim haseum, asin, lada. Bawa on panas low dugi ngagolak. Seuneu dipareuman jeung FED daging pedet Stew kalawan pasta.
Similar articles
Trending Now