Naon téh eumeur supa?

Rada langka keur suung leuweung kami eumeur hésé bingung kalawan naon jenis séjén. cap na bisa ngahontal diaméter belas sentimeter sarta kawas boga bentuk buleud sarta pulvinate. Pikeun kabaran, éta nyarupaan dirasakeun. Daging jamur ngabogaan tekstur crumbly sarta warna bodas, kalawan kiyeu, manéhna instan janten bluish, pikeun jamur sarta ngaranna. Hat sarta leg ancur nu dicet dina warna konéng jarami sengit. Stipe téh kerung tur lega.

Suung nanaon ieu utamana dipelak di leuweung on taneuh berpasir. Minuhan éta bisa jadi handapeun tangkal Birch, kitu ogé handapeun tangkal chestnut na Oaks. Dina kalolobaan Rusia, suung ieu jarang dipake, aranjeunna kadaptar salaku Badak. pertumbuhan eumeur Usum dimimitian dina bulan Juli jeung ends dina bulan Séptember.

Sakumaha aturan, supa inexperienced tiasa bingung ku gigroporom eumeur chestnut nu pisan sarupa eta externally. Nangtukeun bédana bisa gampang ku nyieun hiji incision on pabrik lamun manéhna langsung acquire tint bulao, teras sateuacan Anjeun eumeur. Lamun kitu, tetep ati-bodas, mangka kamungkinan gigropor.

Supa eumeur nyaeta plant tur boga rasa alus teuing. Ieu bisa dipaké dina garing, pickled atawa goreng.

Kumaha carana masak supa eumeur?

Aya loba cara pikeun nyiapkeun nurun ieu leuweung. Ampir wae resep lianna spésiés jamur cocog pikeun eumeur. Éta bisa digoréng, drying, pickling, Pangaléngan jeung nu dipake keur endog masak.

Supa eumeur: resep caviar

piring pisan ngeunah jeung gampang nyiapkeun. Salaku bahan kami bakal butuh tilu ratus gram suung, bawang - dua huluna, minyak sayur, bawang bodas, cabé jeung uyah rasa. Bawang potong batu leutik tur goreng dina minyak dugi coklat emas. Finely dicincang suung jeung tambahkeun kana bawang, massa ieu simmer dipikabutuh pikeun 7-10 menit.

Pikeun sababaraha menit dugi suung asak jeung bawang ditambah ditumbuk bawang bodas, cabé jeung uyah. Nikmat supa spawn geus siap!

Resep digoréng suung ancur kalayan kacang

Nyiapkeun piring bakal perlu pound of suung seger, cangkir walnuts peeled, bawang - dua lembar, sababaraha bulu héjo bawang, 80 gram mentega, cilantro, peterseli, cuka cider apel, cabé jeung uyah rasa. Dikumbah jeung peeled suung kudu potong keureut, tambahkeun uyah jeung ngagoreng jeung bawang finely dicincang. Salila frying nu suung bakal allocate jus, nu perlu solokan tur nambahkeun kana eta saeutik saeutik tina cuka cider apal jeung cabé. campuran hasilna mun tuang suung digoréng, nambah finely dicincang peterseli, cilantro sarta bawang, sarta walnuts dicincang. Campur ogé sarta ngantep tiis. Nalika méja iklas hiji pasir suung jeung garnish kalawan sprigs tina greenery. Tangtu, frying bisa ancur sarta tanpa ditambah rempah béda, Sayuran jeung kacang, tapi wewengkon plato hadir bakal boga rasa unik tur memorable.