Canapés festive kalawan Herring pikeun receptions na banquets

Naon tapas? Kadangkala istilah ieu dimaksudkan jenis panarimaan tamu - dipangkas panarimaan. Mun anjeun diondang ka canapés malem, teras cacah dina sababaraha snacks, inuman, muih. Panas hidangan dina panarimaan kitu teu dilayanan. Tapi dina kontéks nu ketat ti canapés - a jenis sandwich. Aranjeunna merta kudu jadi leutik, jadi nu bisa ngirim ka sungut anjeun pinuh. banquets Canapés fungsi minangka hiji appetizer - saméméh tepung jeung di buffets - bareng jeung delicatessen. sandwiches ieu katembong elegan. Pikeun tabel festive aranjeunna dilayanan kalawan sababaraha delicacies: caviar, foie gras, servelatnoy sosis, lauk beureum ... Urang bakal diajar ngadamel canapes kalawan Herring. Resep snacks sapertos pisan umum di kitchens sahiji bangsa kalér: Rusia, Skandinavia, Danes, Germans. Lamun urang nuturkeun aturan jeung polah taliti, sandwiches kami ditangtukeun saukur nikmat!

Sapuluh loaves of Rye roti, urang peryogi 200 gram Gurame Herring asin. Kahiji, mun motong lauk, miceun tulang ti eta sakabeh. Lajeng urang motong keureut tina panjangna longitudinal na teu leuwih ti dua séntiméter. A cup dua sup séndok tina vodka ngaleyurkeun a ciwit gula jeung aduk eta Freshly taneuh cabe hideung. cairan potongan polem Herring ieu, bakal iklas pilem sarta marinate kapal kulkas. Tilu jam engké urang ngawitan ngabentuk settee kalawan Herring. Candak 100 g softened mentega kana suhu kamar, gaul eta kalawan Dill finely dicincang (rasa anjeun, tempat sabudeureun satengahna beam nu). Dina garing pan ngagoreng 2-3 menit séndok coriander cikal, nu satutasna mash samara mortir jeung nyobian ngajalankeun dina minyak seungit. Aranjeunna ngolesan keureut Borodino roti. Motong unggal kana opat lembar. Apple Pomo, potong keureut ipis, Sprinkle aranjeunna henteu "karat", jeruk nipis. Urang nyimpen dina roti jeung mentega sapotong Herring. Eta nempatkeun nyiksikan apel.

Canapés kalawan Herring on skewers

Pikeun snack sliced roti ieu salaku croutons, misalna eta ngambang gently peeled kaluar kerak. Anjeun tiasa milih pikeun gently tegalan nu keureut dina alat keur manggang roti atawa tumis aranjeunna salaku croutons di mentega. Burke lada asin Herring sarta motong kana potongan ku Jumlah canapés. Salad follicle (beureum, teu kapaitan) cingcin shinkuem. Dipanén ti bank Jumlah perlu of gherkins leutik. Lamun henteu, potong keureut tina asinan sedeng-ukuran. Urang bentukna canapé kami kalawan Herring. Roti tanpa mentega nempatkeun lauk di dinya - cingcin bawang, sarta di luhur - bonteng a. Piercing sakabéh struktur pikeun stabilitas skewer atanapi colok huntu.

Canapes kalawan Herring Salad

150 g Gurame Herring peryogi rendang lemak (atawa ngagulung wringer nu). Digosok dirina dikawinkeun apal haseum. Campur ku mixer kalawan loba saratus gram mentega softened, dicincang Dill sarta séndok tina mustard. Motong roti hideung kana keureut leutik. Bagikeun on ieu Salad lauk jeung garnish kalawan Canapes peterseli kalawan daun Herring atawa bulu héjo bawang. Lamun ieu téh sandwich a sigana teuing nedieticheskim, ngaganti mantega dina jumlah anu sarua tina mayonnaise.

Canapés kalawan Herring jeung tomat

Ngadamel roti bakar tina roti bodas tosternogo. Sejen panas rub cengkeh cut maranéhanana bawang bodas. Pindang di pan tilu sendok saos tomat ku ciwit tina cabe beureum. Anjeun tiasa nambahkeun hiji cengkeh bawang bodas sarta pasta, nu geus digosok roti. Nalika asin geus leuwih tiis, gaul eta kalawan 50 gram mentega. roti ngolesan. Eta kudu diteundeun ku buleudan ipis asak endog lemes-pindang. Urang ditunda luhureun sapotong Herring asin gutted. Anchoring hasilna skewer tur buka fridge ka soak pikeun sajam saparapat.