Cherries Candied dina mangsa: resep jeung poto. Kumaha sangkan cherries candied betah?

Sababaraha urang nyaho, tapi cherries candied tiasa rada gampang nyiapkeun di imah. Kumaha saréat sapertos ieu, urang bakal ngajelaskeun saeutik salajengna. Ogé ngabejaan Anjeun tentang kumaha carana make dessert tur nyimpen eta sakabeh usum panjang.

gambaran

cherries Candied, resep nu digambarkeun di handap, anu mindeng dijual di toko. Produk ieu pisan kawas barudak leutik. Sareng ieu anu euweuh kacilakaan. Barina ogé, anjeunna pisan amis tur nikmat, tapi ogé ngabogaan kaasaman pikaresepeun.

Mun anjeun teu percanten ka produser badag, mangka dianjurkeun sangkan cherries candied di imah. Ieu kudu dicatet yén prosés kitu bisa nyandak nu 1 atanapi 2 dinten. Sanajan kitu, ieu teu hartosna nu kudu cicing sakabeh dinten deukeut kompor. Anjeun peryogi ngan prosesna produk primér sarta antosan nepika nepi ka kaayaan nu dipikahoyong.

berries ngolah

Sateuacan nyieun cherries candied, kudu meuli berries merenah. Produk ieu kudu Freshly dipanén sarta mellow. Na taliti dumasar kaluar ku nyoplokkeun unsur kunang-didahar, terus nyebarkeun di colander hiji tur tuntas dikumbah dina cai haneut. Saterusna garing berries, peletakan dina anduk jeung tulang dihapus. Produk diala téh jadi dadasar pikeun buah candied.

céri Candied: resep

Masak dessert ieu ku sababaraha cara anjeun teu meunang. Barina ogé, éta salah sahiji cara nu geus lila dinikmati ku ibu na grandmothers urang. Sanajan kitu, éta babandingan komponén pikeun goodies sapertos anjeun bisa milih individual. Upami Anjeun keur néangan buah candied pisan amis, éta Disarankeun make langkung gula. Upami teu kitu, eta kudu ditambahkeun mastikeun on resép.

Kitu kumaha carana sangkan cherries candied betah? Pikeun ieu kami kudu komponén di handap:

• cherries asak diadu - 1 kg;
• Gula bit - 500 g + bit produk pikeun dusting;
• cai tiis - rada, ngeunaan 100 ml.

nyiapkeun bahan

Sateuacan Anjeun nyiapkeun cherries candied, berries kedah taliti diatur jadi. Kumaha ieu geus rengse, urang téh bébéja dina pisan awal artikel.

Sakali dina berries nu stoned, aranjeunna nyebarkeun kana Ware jero tur enamel, lajeng lumangsungna masak sirop. Éta dijieun cukup basajan. cai tiis ieu dituang kana mangkok, terus dibawa ka kulub teras tuang gula. Nunjukkeun yen jumlah komponén dimungkinkeun aya nyata gede ti volume heula, bahan kudu rutin ngaganggu. Ku sabab kitu eta téh desirable tetep dina produk di panas pisan low. Mun anjeun teu taat kana aturan ieu, anjeun ngajalankeun résiko tina sirop teu amis tur kandel, jeung Jisim gula kurban ti mana eta bakal hésé nyieun dessert nanaon.

Paparan ngeunaan berries gula

Sakali sirop kandel keur disiapkeun, nya éta aman pikeun lumangsungna kana produk sanyawa. Ka tungtung ieu, sakabéh massa gula dituang kana céri a, lajeng taliti pikeun nyegah eta, tampa kudu ngaruksak integritas tina berries. Lembaran ieu produk nu geus ditinggalkeun dina suhu kamar pikeun 6 atanapi 7 jam. Antukna, eta mere jus céri Anjeun, nyieun jumlah beurat Berry saeutik deui. Dina hal ieu, hirup aing gula téh keur heuras saeutik tur nyieun céri anu glazed.

processing termal of berries

Kumaha carana masak cherries candied? Poto ti ngeunah mahiwal ieu Anjeun bisa maca dina artikel.

Saatos Infusions berries di sirop gula, kedah lumangsungna perlakuan panas maranéhanana. Pikeun piring jeung céri ditunda seuneu leutik jeung lalaunan dibawa ka kulub a. panjang teuing masak di berries teu dianjurkeun. Kusabab golak na disiapkeun kira 5-10 menit.

Sanggeus waktu ieu, piring panas geus dikaluarkeun tina saréat tur ditinggalkeun kumisan pikeun sejen 6 jam. Saatos prosedur perlakuan panas ieu terus-terusan. Ku waktu ieu céri kudu pinuh nyerep sirop jeung noticeably wrinkled.

Prosés masak di candied oven

Sanggeus ngagolakkeun tina sirop céri ganda éta dipiceun di colander hiji tur sagemblengna dicabut tina cai amis. Ku jalan kitu, dripped-off cairan ieu ogé dipaké pikeun persiapan hiji inuman Berry ngeunah. Sedengkeun pikeun cherries, sanggeus depriving eta tina sirop sumebar di mangkok, sarta flavored jeung gula. Tuntas gaul komponén, Anjeun kudu meunang hiji berries geulis tahan banting. Maranéhna nyebarkeun gently dina baki baking nu pre-shrouded kertas baking. Salaku misalna, anu cherries dikirim ka oven, dimana eta dijaga pikeun 7-8 jam. Dina hormat ieu diperlukeun kaayaan suhu 120 derajat.

Sanggeus ahir perlakuan panas anjeun kudu meunang cukup tina elastis jeung ukuran leutik cherries candied.

Kumaha jeung dimana nyimpen?

Kalolobaan jalma tetep Berry candied masak sorangan dina peti katutup pageuh. Sanajan kitu, chefs ngalaman ngajawab yén produk misalna teu parah, sareng disimpen dina kantong konvensional. Hal utama - pikeun mastikeun yén cherries éta sakabéhna devoid of Uap. Mun manehna tetep, anu berries rada gancang zaplesneveyut sarta jadi pantes pikeun dikonsumsi.

Toko buah candied bisa jadi dina suhu ambient na di kompartemen kulkas. Tapi whichever sahiji metodeu hadir anjeun milih, hiji kantong tina céri gula garing desirable pikeun nempatkeun ukur di nu poek, tanpa aksés ka cahya panonpoé.

Metoda sejen persiapan

cherries Candied dina mangsa bisa dipigawé henteu ukur ku cara maké oven, tapi maké dryer husus. Mun alat saperti anjeun teu boga di stock, urang nyarankeun yén produk rengse ker. Pikeun sirop céri ieu sumebar devoid di tempat nu datar, dijejeran ku kertas, sarta ninggalkeun na STP (preferably dina draf teh). Urang kedah ulah aya kontak sareng berries cahya panonpoé. Upami gula, wherein nu cherries éta collapses, dimimitian pikeun ngalembereh, sarta ku cara ngahubungkeun kana jus, sirop nyumbang kana pintonan.

Sabaraha kudu garing dina hawa kabuka, anu berries? cherries Candied on usum disiapkeun dina suhu kamar cukup panjang. Sababaraha urang butuh 6-7 poé, jeung batur kabeh 10 poé.

Sanggeus drying, Anjeun kudu meunang wrinkled sarta pohara amis berries, anu kudu disimpen di persis cara sarua sakumaha dijelaskeun dina resep munggaran.

Kumaha carana make?

Candied céri dipaké dina cara béda. Sababaraha ibu rumah tangga nambahkeun eta adonan salila baking atanapi ngahias aranjeunna rupa-rupa muih, pies na Manisan lianna. Sanajan kitu, paling jalma resep ngagunakeun produk ieu babarengan jeung tea, ngaganti bonbon dawam maranéhanana. Ieu kudu dicatet yén buah candied sok diala pisan amis tur ngeunah. Éta ngandung loba zat gizi, kaasup vitamin, antioksidan sarta mineral.