Diet "Table 9" diabetes. Terapi diet "Table 9": utamana kadaharan pikeun diabetes sahiji jenis kadua

Diabetes mellitus ieu digolongkeun kana kasakit kompléks didiagnosis beuki sering. Masalah utama panyakit ieu - nyata ngaronjat ongkos tina gula getih. A pankréas cageur ngahasilkeun hormon husus - insulin, anu tanggung jawab processing asalna tina gula dahareun. Glukosa mangrupakeun "suluh" pikeun sél, nyadiakeun aranjeunna kalawan énergi dipikabutuh pikeun aktivitas normal. A diabetes pankréas ngahasilkeun cukup insulin sarta gula tetep dina getih.

jenis diabetes

Dokter geus ngaidentifikasi dua varian kasakit:

• diabetes tipe kahiji, atawa insulin;
• diabetes tipe II atanapi non-insulin.

Alesan pikeun formasi sagala rupa panyakit. Ku kituna, jenis kahiji diabetes lumangsung lamun predisposition genetik. Kadangkala kacida meureun konsekuensi inféksi viral.

Faktor provoking ngembangkeun diabetes sahiji jenis kadua, kedah ngawengku:

• predisposition genetik;
• obesitas;
• kasakit endocrinological;
• Patologi hipofisis atanapi cortex adrénal;
• cholelithiasis;
• hipertensi;
• tumor pancreatic.

Di pembuangan of médis seueur obat anu bisa nurunkeun gula getih, tapi teu peran Lesser dicoo ku kadaharan kaséhatan. diet ieu "Table 9" diabetes. A peran husus dibikeun ka dinya dina pengobatan kasakit hampang mun severity sedeng.

Gizi terapi: The Dasar

Diet "Table 9" kalawan diabetes merlukeun sabar sasuai jeung aturan di handap:

• Hidangan kedah sering na biasa. Beurang nu peryogi tuang sahenteuna 5 kali na salawasna dina waktos anu sareng.
• Porsi kedah ngandung jumlah kurang leuwih sarua karbohidrat, sarta ogé jadi eusi caloric seragam.
• Diet angka 9 - cukup variatif, hal ieu ngamungkinkeun ngagunakeun loba produk, salaku bagian ti nu jumlah leutik gula.
• Gula biasa kudu salawasna diganti ku sorbitol, xylitol atanapi substitutes gula lianna.

Diet 9 pikeun pasén diabétes kalawan kaleuwihan beurat, kudu kaasup pangan di handap dina dahareun sapopoé anjeun:

• engkol (sauerkraut sarta seger);
• kangkung;
• cucumbers;
• salad;
• tomat;
• kacang héjo.

produk ieu bisa ningkatkeun rasa satiety, sakumaha servings anu rada leutik di hiji kakuatan fractional.

Pikeun ngaronjatkeun fungsi ati, diet "Table 9" jeung diabetes kedah ngawengku kéju pondok, oatmeal, kécap. Dina waktu nu sarua kudu dugi ka kaldu anu dijieun ti daging atawa lauk, sakumaha ogé pangan, goreng henteu.

"Table 9" diet: Menu

Pikeun jalma nalangsara ti kasakit, dimekarkeun sababaraha pilihan makan jeung resep. Diet 9 bisa nerapkeun di imah. Jang ngalampahkeun ieu, ngan peryogi kauninga daptar pangan diijinkeun sarta dilarang.

produk otorisasi

No 9 diet bisa ngawengku masakan handap jeung produk:

• Gandum jeung Rye roti, a loaf tapi, Tapi, kedah ngaluarkeun atanapi ngawatesan pamakéan pikeun minimum a.
• Soups, nu dumasar kana broths sayur.
• Soups on daging atawa lauk kaldu kalayan sayuran tiasa hadir dina menu nu teu leuwih ti dua kali saminggu.
• jangjangan, daging sapi, daging pedet sarta babi lean, kelenci asak dina alat keur ngagolakkeun ganda atawa dina bentuk pindang.
• Lauk. Nyandak variétas sadaya-gajih low - cod saffron, perch, cod, pepes - pindang.
• Sayuran garnish diwenangkeun kayaning engkol, apu, turnips, radishes, zucchini, cucumbers, kentang, Beets di dipanggang atawa pindang.
• Cereals, legumes jeung pasta anu diwenangkeun, tapi perlu ngawatesan konsumsi.
• Endog ogé tiasa hadir dina menu nu. diet diabetik bisa dahar sababaraha endog per poé dina bentuk hiji omelette, pindang lemes-pindang atawa salaku bagian tina piring nanaon.
• Manisan, bubuahan sarta berries - hijina mibanda idin ti dokter attending. Tapi buah haseum, kayaning jeruk, lemon, currant beureum bisa dipaké salaku seger, tur salaku compote a.
• Susu na susu produk. Buttermilk, yogurt atanapi susu biasa - kira 500 ml. Pondok kéju - duanana seger jeung curd atanapi casseroles.
• Perlu ngawatesan asupan tina krim kéju sarta krim haseum.
• Diwenangkeun saos teu seukeut, asak kaldu sayur supplemented kalawan puree tomat atawa susu.
• Diet "Table 9" dina diabetes nyandak pamakéan salads jeung sayur salads.
• Inuman - tea jeung susu, kopi lemah, jus, disiapkeun ti buah haseum.
• Mentega jeung sayur minyak - euweuh leuwih ti 40 gram per poé.

Pikeun enrich diet jeung vitamin penting pitulung ragi (Brewer urang atanapi tukang roti urang), nu dekok tina rose hips.

produk dicaram

Diet № 9 merlukeun ilangna lengkep tina produk handap:

• Kabéh manisan, kaasup jam jeung madu, kitu ogé confectionery jeung baking.
• Babi jeung gajih mutton.
• Seukeut, smoked, masakan asin tur lada, kitu ogé lada na mustard.
• Alkohol.
• Kismis, anggur jeung pisang.

Perkiraan diet poean kalawan diet a

Sapopoe eta nu diwenangkeun dahar 150 gram gandum sarta 250 gram Rye roti.

Mun diet ditugaskeun 9 menu pikeun poé bisa ngawengku masakan handap:

• Di sarapan - bubur dijieunna tina sereal, daging Pate, tea kalawan susu jeung roti jeung mentega.
• Di lunchtime anjeun bisa dahar kéju, inuman sagelas kefir. Ogé diwenangkeun roti, mantega jeung tea.
• Dahar beurang (sanggeus karya): sup sayur, daging digodog make kentang, apal.
• Dinner: wortel burger sareng kéju atawa lauk jeung engkol na teh pindang.
• Tipeuting nu peryogi inuman sagelas kefir.

resep

Lamun mikir ngeunaan eta, dahareun eliminates loba pangan favorit anjeun ku lalaki, tapi jeung pendekatan katuhu eta tiasa heran ngeunah jeung variatif. Urang ngajemput sababaraha resep mahiwal, pinuh complying kalawan sarat tina gizi.

Terrine lauk

Gampang-to-nyiapkeun piring. Anjeun bakal kedah fillet pindang sahiji lauk lean jeung wortel. Potong batu na Stew sayur jeung minyak. Nalika wortel téh lembut, sambungkeun deui ka Gurame lauk jeung mix tuntas. Sateuacan porsi, tambahkeun uyah saeutik sarta mentega saeutik.

kéju daging

Mahiwal, ngeunah na satisfying. Anjeun kedah kulub sababaraha daging. Béas perlu nyiapkeun mess kentel. Lajeng, minced daging jeung bubur dicampurkeun tuntas nepi ka rata. Ngawula ka chilled.

sup tani

Dina awalna, low-gajih pindang kaldu daging. Mangka nambihan sayur handap: engkol abon, wortel gorengan jeung turnips. Nalika porsi naburkeun sup jeung bumbu na nempatkeun dina piring tina diced atanapi sliced tomat seger.

Sayur sop jeung mutiara sa'ir

variasi séjén tina diet sup. Sa'ir presoaked. Salaku tiasa make sayur atanapi stock hayam salaku basa keur sup. Ngeunaan 10 menit nepi ka asak tambihan buckwheat kana kentang sup, goreng (bawang jeung wortel). Sateuacan porsi, Sprinkle kalawan bumbu.

meatballs wortel-apal

Anjeun bakal peryogi wortel, apel, susu, endog sarta semolina. Dina awalna, wortel sono ngaliwatan hiji coet daging atawa ngilu. Apel potong buah leutik. Tuluy tuang di susu na wortel, tambahkeun campuran semolina. Campur tuntas jeung kulub salila kira 10 menit, aduk terus. Pikeun massa leuwih tiis nambahkeun apel sarta endog. Usum jeung uyah rasa. Lajeng bentukna meatballs, gulung eta di tipung. Meatballs sprinkled kalayan saos jeung sakeudeung nempatkeun dina oven.

Sambuc apal

Anjeun bakal peryogi apel, diganti gula jeung bule endog. Piceun tina midway tina apel na Panggang dina oven. rub buah Chilled ngaliwatan tabung. Sakuduna bisa mash, nu Anjeun hoyong tambahkeun ka hiji diganti gula jeung protéin. Massu ngéléhkeun dugi momen lamun beungeut busa nembongan. Saterusna, hiji campuran apal-protéin ieu nyuntik éncér gelatin sarta biasa dituang kana formochkam. Ngeunah jeung cageur dessert geus siap.

Salaku bisa ningali, diet angka 9 teu ukur mangpaat tapi ogé ngeunah pisan. Anjeun ngan perlu nyieun, dumasar daptar produk diijinkeun, menu sapopoé sorangan jeung ulah poho pikeun didatangan dokter. Tetep cageur!