Cutlets uap of isina hayam: resep. cutlets dietary

cutlets uap of forcemeat hayam - idéal pikeun jalma anu paduli inohong na tataman kana sistem gizi ditangtoskeun. Artikel ieu presents sababaraha resep masakan - kalawan bahan béda. pilihan nyaeta Hormat.

Cutlets pikeun sababaraha hiji tanpa alat keur ngagolakkeun ganda

Ku kituna, anjeun geus minced hayam. Ti dinya anjeun bisa nyieun sababaraha burger keur sakabeh kulawarga. Tapi naon lamun teu boga alat keur ngagolakkeun ganda? Ulah salempang payun waktu. Barina ogé, komo chefs Soviét ilahar kaluar kumaha carana masak burger pikeun sababaraha hiji tanpa alat keur ngagolakkeun ganda. Naon anu anjeun perlu? Ayeuna kami bisaeun sagalana.

bahan diperlukeun:

• 100-gram sapotong roti bodas;
• eusi gajih susu rata - 100 ml;
• 0,5 kg daging hayam (diperlukeun Gurame);
• hiji endog;
• uyah jeung crumbs pikeun breading - rasa.

prosés persiapan

1. Pikeun ngamimitian, soak roti di susu.
2. Hayam fillet potong buah sedeng.
3. Nyetél coét dina méja. Dialirkeun potongan hayam nya jeung roti soaked.
4. diala minced pamisah endog. Usum jeung uyah. Campur jeung garpu.
5. Lalaki pikeun ngabentuk patties. Éta desirable ngalakukeun hal eta jeung leungeun baseuh. Unggal cutlet digulung dina piring tina biskuit.
6. 1/3 volume pan ieu ngeusi cai. Atur handap colander ieu enteng coated kalawan minyak. Nunda chops. Panutup panutup maranéhanana. waktos goreng (dina panas sedeng) - 20 menit.
7. cutlets uap hayam mince diala lembut sarta juicy. Ngadistribusikaeun aranjeunna dina pelat. Urang nganjurkeun nyoco aranjeunna kalayan sayuran.

ukuran precautionary

Homemade tekanan cooker - hal metot sarta diperlukeun. Sanajan kitu, eta tiasa ngabahayakeun lamun tamperproof. Ulah ieu, anjeun kudu taat kana éta pedoman di handap:

• Di kontak slightest kulit sareng uap ngabeuleum lumangsung. Kituna, anjeun kudu iteuk Anjeun ramo kana handapeun panutup. Nganggo wilah husus na paku.
• leungeun henteu colander nu? Ngaganti eta tiasa gauze. Kudu hésé dasi. Ieu tungtung merta nyabut jero "steamers". Upami teu kitu, eta bisa ignited ku seuneu.
• Dina aplikasi tina gauze salaku alat keur ngagolakkeun ganda makeshift, mangga catetan - dinya gancang janten baseuh jeung panas pisan. Ieu deui, kulit beungeut nundutan.
• colander palastik categorically teu cocog kanggo peran mangrupa alat keur ngagolakkeun ganda. Hijina éntitas téh artikel nu nyirian diterapkeun "High suhu". Tapi aranjeunna arang diobral.

cutlets uap hayam mince multivarka

Dahareun set:

• hiji endog;
• rempah favorit;
• tubers leutik - 2 PCS;.
• 0,6 kg hayam minced;
• rata wortel;
• salah bawang.

parentah lengkep

Hambalan angka 1. isina bisa dibeuli di toko, defrost saméméh masak. Tapi leuwih hade ngalakukeun eta sorangan. Hayam fillet potong 5-6 lembar, nu geus dikirim ka coét daging.

Hambalan angka 2. Dina mangkok jeung endog pamisah minced. Dugi kami dipiceun ka gigir.

Hambalan № 3. bawang, wortel jeung kentang tubers anu dikumbah dina cai ngocor. Naon hareup? Kalawan mesek bawang jeung kentang anu - mesek. Kabéh sayuran ieu shred on grater a.

Hambalan angka 4. Uih deui ka daging. Dina mangkok sarua Nunda sayuran grated. Usum jeung uyah. Sprinkle kalayan rempah favorit Anjeun. Knead ku isina leungeun.

Jumlah hambalan 5. Aktipkeun multivarku. Urang bakal perlu wadahna husus kalawan liang (keur steaming). Na enteng coated kalawan minyak.

Hambalan angka 6. Ti patties mince do. Urang nyimpen aranjeunna dina hiji wadah, ninggalkeun rohangan antara aranjeunna. Multichashu 1/3 volume eusian cai. Atur eusi wadahna. "A sababaraha" mode Run. Sabaraha kedah nyiapkeun cutlets uap tina hayam minced? resep nunjukkeun yen 20 menit geus cukup. Éta bisa fed kalayan sagala garnish (puree, pasta pindang, béas jeung saterusna).

Resep cutlets dietary kalawan engkol jeung hayam minced

Daptar produk (per porsi):

• dicincang Dill - ½ st. l.;
• 50 gram engkol seger jeung iteuk;
• satengah tina bohlam teh;
• susu - cukup keur 100 g;
• 250-gram sapotong daging hayam (fillet).

siap-siapna

1. Dimana urang ngamimitian? Bawang, daging jeung engkol potong 2-3 lembar. Sakabéh kapal ieu Blénder ka grind.
2. Urang kedah tos soak dina susu loaf. Lajeng nyabut panutup. Soaked kapal loaf dina mangkok, dimana sayuran anu dicincang. Usum jeung uyah. Sprinkle kalawan Dill.
3. Ngabentuk cutlets dietary leutik. Urang nyiapkeun aranjeunna pikeun sababaraha taun satengah jam.
4. Salaku garnish mun pendekatan cutlets: buckwheat sagala, mi alit, kentang mashed, brokoli jeung zucchini. Anjeun saena bisa dipandu ku preferensi rasa pribadi.

Masak hayam cutlets dina alat keur ngagolakkeun ganda

bahan:

• 30 gram sapotong mentega;
• hayam - 1 kg;
• Bungbu - dina pamundut;
• krim 300 ml eusi rata gajih;
• gandum roti nu garing - cukup keur 250 g

Bagian praktis

1. Iklas kaluar dina tabel sakabéh nu baris masak cutlets uap daging hayam.
2. Fillet potong buah badag. Lajeng ditumbuk make Blénder a.
3. Roti tanpa crusts soaked di krim. Ninggalkeun salila 15 menit.
4. hayam Minced ngagabungkeun jeung roti. Usum jeung uyah. Dina baris nambahan bungbu. Massa ieu deui taneuh di Blénder a. Nempatkeun mentega softened nyiksikan a. Aduk.
5. Steamer mangkuk enteng gajih jeung minyak refined.
6. leungeun baseuh nyieun burger. Urang nyimpen aranjeunna dina mangkuk di sababaraha jarak ti unggal lianna. Ensures anu aya saloba mungkin bébas liang. Barina ogé, maranéhna nyadiakeun sirkulasi uap.
7. Embung husus tuang cai kana tingkat maksimum. Ayeuna ngeset mangkok (kalawan cutlets) - salah sahiji dina lianna. Tutup tutup steamer terus pencét "Mimitian". Timed 30 menit.

Awewe nu boga imah di catetan

• Nalika nambahkeun sayuran (wortel, bawang, engkol) dina hayam minced, masak patties kaluar ti eta bakal juicier tur leuwih mangpaat.
• Hoyong bungbu nepi piring nu? Lajeng nempatkeun dina rempah minced jeung akar garing.
• Salila steaming burger teu katutupan ku coklat emas. Pikeun ngaronjatkeun penampilan mungkin maranéhna saméméh porsi nyekel 10 menit dina oven (dina panas sedeng).

dina kacindekan

Ayeuna anjeun terang kumaha carana ngadamel cutlets dietary daging hayam. Di ongkos minimum jeung wanci produk ieu dicandak hiji hasilna alus teuing - hiji piring utama incredibly mangpaat tur ngeunah. meatballs ieu tiasa ngubaran sagala anggota kulawarga. Aranjeunna baris tangtu bisa dipenta pikeun suplement.