Dessert nikmat - pai apal jeung krim haseum jeung apel

Lolobana jalma mikir yén pai apal jeung krim haseum jeung apel - paling basajan jeung rusuh nu bisa masak lamun terang ngeunaan datangna sémah pikeun lima belas menit saméméh maranéhna lumangsung. "Naon salah yen?" - anjeun nanya. apel sliced asak adonan pikeun lima menit, dicampurkeun, sarta - dina oven! Sanajan kitu, sababaraha nyaho yén pai kalawan apel di krim ngabogaan sajarah euyeub, nurutkeun nu eta mimitian nyiapkeun di Perancis sababaraha abad ka tukang.

Charlotte dessert megah bisa disiapkeun make buah liqueur, roti bodas, gula jeung krim. Ieu baking jajan anca nu diperlukeun loba waktu jeung usaha.

Aya dua vérsi ngeunaan nami "pai":

• ti charlyt Inggris Kuna (piring amis kalawan krim);
• nami pakait sareng nami Ratu Charlotte, saha éta pisan gemar apel.

Dina mimiti abad ke, mimitina mucunghul sarupa dessert Rusia - Charlotte Russe. Na dipanggang masak Perancis Maria Antuannetta Karem, nu ieu Nyiapkeun karaton tina Alexander I. Ditilik ku naon Abdi wrote ngeunaan cake ieu kang Oki kawentar Ogyust Eskofe di Paris, - eta teu ngancik pai krim haseum jeung apel, tapi rada dessert sarupa " ramo Ladies ' ", anu malah disadiakeun ku scoop tina és krim jeung buah.

Hayu urang coba mun Panggang rupa-rupa pai apal metot 'pai apal jeung krim haseum jeung apel. " Nyiapkeun eta kalawan baking powder saffron, nu pangalusna cocog méré tés rasa unik. Ku kituna, urang buka persiapan sapertos kueh kacida alusna sakumaha pai kalawan apel.

resep

• Haseum krim - 200 g
• Hiji endog.
• 150 g gula.
• Vanillin - 1/4 TSP ..
• 200 tipung g.
• Polpaketika baking powder.
• 1 kg apel.
• Kayu manis (salah pakét).
• Sababaraha jahé garing, hiji pala saeutik tur kapulaga.

Sadaya ieu urang kudu nyieun dessert nikmat.

siap-siapna

Endog kudu tuntas ngocok up jeung gula: protéin - misah ka busa, yolks endog - nyalira dugi maranehna jadi padet dina konsistensi. Salajengna, nambah krim haseum, tanpa ceasing sebat. Tepung tos diayak sangkan eta leuwih hawa, campur kalawan baking powder sarta nambahan kana campuran krim endog-haseum. adonan kudu cukup kandel, tapi showering. Apel kudu dikumbah tapi teu cleaned, potong keureut sedeng, tuang kayu manis, dicampur saeutik jahe, kapulaga, pala (anjeun kedah nengetan ditambah rempah, paling importantly, teu overdo eta!). tuang satengah tina adonan dina formulir greased tuang merata dina luhureun éta apel, tuang adonan sésana jeung tuang di apel deui.

Urang nyimpen dina oven preheated ka 180 ^C. Panggang 25 menit kesiapan dipariksa colok huntu atanapi cocok.

Sacara umum, pai kalawan krim haseum jeung apel bisa masak ku sababaraha cara, maranéhna nu kiwari massa, diitung, meureun teu mungkin, tapi aranjeunna sadayana kudu hal di umum, di sagigireun, unggal awéwé brings mun masak hal béda.

Dessert dilayanan panas bisa ditambahkeun kana eta és krim bola.