Gambar di Cina

artikel ieu bakal ngenalkeun anjeun sababaraha cara masak béas di Cina. Nyiapkeun piring gancang sarta gampang. Kituna, urang aman tiasa ngalakukeun eta puguh a sarta ngarasakeun dinner hébat.

Gambar di Cina jeung endog jeung ham

bahan:

• Endog - 4-5 lembar;
• béas (gandum panjang) - 200 g;
• kacang - 70 g;
• sakabeh leg (smoked) - 160 g;
• chives;
• kecap;
• uyah.

Kahiji urang kedah panas pan frying ageung, teras iklas a béas pre-asak dina eta. Lajeng sagala uyah jeung tuang di kecap. Satuluyna anjeun perlu mindahkeun sangu dina hiji sisi pan éta sarta menghajar endog di bagian sejen. Kabéh naburkeun kalawan uyah jeung ngagoreng bari diaduk terus. Nalika éta endog téh grasping eces, lajeng maranéhanana kudu dicampur béas ditambah kacang, teras sliced ham jeung ngagoreng pikeun sejen pikeun 4 menit. Lajeng nambahkeun bumbu na mareuman seuneu. Béas kalawan endog di siap Cina! Ngawula ka panas! Bon appetit!

Gambar dina endog Cina

Produk pikeun masak:

• Endog - 3-4 lembar;
• béas - 160 g;
• minyak nabati - 2 sendok;
• Bawang bodas - 3-4 cengkéh;
• bawang héjo - 4 kalam;
• kecap - 1 séndok;
• kacang (pindang) - 3 spoons kalawan slide;
• uyah.

Resep ieu béas téh Palasik jeung salah sahiji masakan Cina kawentar.

Pikeun ngawitan kulub béas dugi satengah, teras solokan jeung bilas dina cai tiis. Lajeng ngéléhkeun endog dina mangkok misah jeung tuang kana pan, ditunda seuneu leutik. Endog kedah salawasna pomeshit dugi aranjeunna nu nyanggap. Lajeng panas minyak dina pan frying jeung tumis nu dicincang bawang bodas, bawang, kacang jeung ngagoreng, aduk terus. Gambar di siap Cina! Sateuacan porsi, ngahias kalawan chives. Bon appetit!

Gambar di Cina jeung hayam jeung prawns

Produk pikeun masak:

• daging hayam pindang (mozho pamakéan Bacon) - 300 g;
• Gbr - 200 g;
• udang - 250 g;
• Endog - 2-3 lembar;
• kecap - 1 -2 spoons;
• bawang héjo, uyah.

Kahiji, daging anu finely dicincang jeung ngagoreng dugi coklat emas. Teras cabut daging tina pan jeung ngagoreng di sami pan endog, lajeng aranjeunna ogé dihapus. Lajeng nahan béas pre-pindang di pan jeung ngagoreng keur 5-6 menit. Udang kedah tumis di pan sejen kalawan kecap. Lajeng nambahkeun béas ka daging, dicincang bawang héjo, endog, hurang. Kabéh naburkeun kalawan uyah secukupnya sarta ngagoreng pikeun sababaraha menit. piring geus siap! Bon appetit!

Béas Cina Hayam

piring Tétéla rada aslina tur flavorful. Bahan pikeun 4:

• Gbr - 200 g;
• hayam Gurame - 360 g;
• kecap - 5-6 sendok;
• suung - 200 g;
• peppers amis;
• bawang - 2-3 lembar;
• Salad bawang - pasangan balok;
• grated jahé - 1 séndok;
• minyak nabati;
• cabé, rempah, jeung uyah.

Kahiji maneh kudu bilas béas nu tuntas lajeng kulub eta dina cai asin dugi lembut. Dina hal ieu, béas kudu asak dina cai saeutik, meh bisa nahan sakabeh sipat mangpaatna. Gurame kudu dikumbah jeung potong strips ipis, lajeng nambahkeun kecap sarta ditunda satengah jam dina kulkas. Ayeuna kami kudu nyokot suung dikumbah jeung motong aranjeunna dina pelat leutik. Lada ogé beresih jeung potong opat lembar, teras naksir kalawan péso. Bawang kudu cleaned na potong cingcin.

Nalika ngonpigurasikeun sorangan daging dina kulkas, éta kudu dileungitkeun. Lajeng panas minyak nabati dina pan frying tur tumis potongan daging di jerona. Lajeng mindahkeun hayam sarta ngidinan pikeun niiskeun dina piring a. Lajeng di pan, dimana frying hayam, nambahan deui minyak jeung tumis sayur leuwih panas luhur pikeun 6 menit. Lajeng nambahkeun jahé sarta kecap saeutik. Kabéh gaul tuntas ditambah rempah, lada, Sprinkle kalawan uyah upami diperlukeun.

Ngeunah na appetizing piring disebut béas di siap Cina!

Bon appetit!