Goreng Lagman: resep

Goreng Lagman Nyiapkeun di loba kulawarga. Barina ogé, piring merlukeun sababaraha dahareun jeung consuming kakuatan kirang. The genah utama - ngajaga produk. Saos jeung mie tiasa siap nempatkeun di fridge nyalira. Sateuacan porsi dahareun, anjeun ngan bisa haneut nepi tur sambungkeun. resep anu goreng goreng Laghman basajan pisan. hasilna nyaeta tepung nikmat na satisfying.

Goreng Lagman: resep

Nyiapkeun piring anjeun bakal kedah:

1. 500 gram daging. Dina hal ieu kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngagunakeun sapi atawa mutton.
2. Wortel - sababaraha lembar.
3. Bawang - dua huluna.
4. Cabe - salah pod.
5. Cabé - salah pod.
6. Sababaraha endog.
7. 8 cengkéh bawang bodas.
8. Cumin jeung uyah - a séndok.
9. 100 gram némpelkeun tomat.
10. 400 gram mi.
11. 130 milliliters sahiji minyak nabati.
12. Bumbu rasa. piring nu bisa nambahan cilantro Dill jeung bawang.

Nyiapkeun kadaharan

Ku kituna, kumaha carana masak Goreng Lagman? Persiapan, léngkah dicét, ulah aya kasalahan. Hal utama - nengetan ruruntuyan. Pikeun ngawitan kulub mi, preferably dina cai uyah. Sanggeus masak, produk kudu tuang jauh on colander hiji jeung ninggalkeun ka solokan. Lamun perlu, mie bisa jadi dikumbah ku cai tiis. Ieu bakal nyegah produk nu nempel ngahiji. Saatos kaleuwihan cair geus lemes, anjeun tiasa mindahkeun éta mi kana wadahna sejen tur sisihkan.

Pikeun meunang nikmat Goreng Lagman, Anjeun kedah masak saos katuhu. Ka tungtung ieu, nangtung jelas tina mesek bawang lajeng motong kana satengah cingcin. The peppers bel sarta cabe rék miceun kabeh siki na stalk. Wortel jeung bawang bodas kudu cleaned. Sadaya produk kudu dikumbah. Sanggeus éta, peppers jeung wortel kudu dipotong kana batu rapih. Bawang bodas bisa dialirkeun pencét. Domba atawa sapi kedah ngumbah lajeng potong buah leutik 1 centimeter.

Persiapan hidangan

Masak lagman hadé goreng dina pan frying kalawan non-iteuk palapis tur handap sahingga kandel. kapasitas kudu ditempatkeun dina seuneu jeung tuang eta dina 120 milliliters tina minyak sunflower. Sakali minyak nabati dipanaskeun, kudu nempatkeun di pan, potongan daging. Nalika produk kasebut browned, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun tuang kana hiji wadah saméméhna motong peppers, bawang, wortel. Sakabéh komponén perlu blanch malah menit 5 - 10.

Nalika campuran pikeun tumis, Anjeun bisa nambah Anggang resep Lagman henteu teuing hésé master, nurutkeun séndok cumin jeung uyah. piring tiasa janten usum saeutik kalayan cabe hideung, upami hoyong. Sanggeus éta, sambel kudu dicampur tuntas. struktur ampir siap, asupkeun némpelkeun tomat jeung bawang bodas. Sambel disiapkeun. Ieu bisa sisihkan.

A kapasitas jero bersih diperlukeun pikeun ngajalankeun endog jeung tambahkeun ka hiji uyah saeutik. Sakabéh komponén diperlukeun keur ngocok up. Dina seuneu kudu nempatkeun pan jeung Élmu sarta Téknik eta di sababaraha teaspoons tina minyak nabati, tuang campuran endog jeung uyah. perlu hasilna goreng teh pancakes dina dua sisi. omelet siap kudu potong buah leutik. produk kasebut mangka anjeun kudu nempatkeun deui kana loyang sarta campur jeung mie rengse. Kabéh nu peryogi tumis langkung kali lajeng gaul jeung saos disusun.

Pikeun manggang Lagman geus tétéla seungit jeung ngeunah, perlu ngagunakeun imah-dijieun indomie, moal mésér. Ieu aturan utama. Warung pasta sanggeus masak iteuk babarengan jeung bari teu wungkul penampilan wewengkon plato réngsé, tapi ogé rasa.

Laghman goreng dina Uzbek

Nyiapkeun piring anjeun bakal kedah:

1. 400 gram domba.
2. 550 gram mi pindang.
3. 1.5 bawang.
4. Tilu cengkéh bawang bodas.
5. Sababaraha peppers.
6. 4 tomat seger.
7. 100 gram engkol Cina.
8. 70 gram kacang héjo seger.
9. 70 gram seledri.
10. 20 gram daun seledri.
11. Tilu gram anise.
12. peterseli seger.
13. Uyah.
14. 5 endog.

Masak manggang Laghman: produk préparasi

Ku kituna, kumaha carana masak Goreng Lagman di Uzbek? Pikeun ngamimitian nyaeta nyiapkeun pangan. Bawang, wortel, peppers sarta bawang bodas bisa cleaned. Saatos yén produk kudu grind. Cabe jeung cut bawang kana satengah cingcin nu peryogi, Cina engkol - checkered, tomat - keureut, seledri - sliced.

Domba kudu potong batu na ngagoreng di minyak nabati dugi coklat emas. Dina hal ieu perlu make wadah sareng handap sahingga kandel jeung preferably ku palapis non-iteuk.

nyambungkeun komponen

Dina domba rengse nyaéta pikeun nambahkeun bodas ditumbuk, tomat, némpelkeun tomat, kacang, bawang jeung rempah, seledri, peppers bel. Campuran ieu passaged peryogi ngeunaan 10 menit.

Bell cabé, wortel jeung kol Cina bisa enteng, goreng henteu.

mi pindang kudu disambungkeun ka campuran disusun lajeng dina masakan kedah nambahkeun peppers, wortel jeung kol Cina. Sakabéh komponén kudu dicampur tuntas. Siap digoréng Lagman saméméh porsi pikeun ngahias kalawan peterseli na seledri daun.

Kapisah, pikeun mecut endog kalawan uyah. Dina seuneu perlu nempatkeun loyang ku basa ipis jeung sangkan crepes ti wangunanna hasilna. Deukeut unggal porsi digoréng Laghman kedah nempatkeun hiji omelette misalna.

Dina persiapan piring eta Disarankeun make ngarep-dijieun mi. Lamun perlu ngalakukeun Lagman gancang, anjeun tiasa kulub pasta dibeuli. Sanajan kitu, sanggeus préparasi ngusulkeun jadi tuntas dikumbah, supaya engké aranjeunna teu lengket babarengan jeung ulah bari piring nu. Toko mie na asin siap-dijieun bisa refrigerated nyalira.