Gyros: resep di imah

Gyros - a pita, nu ieu boneka jeung daging asak dina nyiduh nangtung. Ieu bisa dipaké salaku sapi jeung hayam keur nyieun piring. Sanajan Kiwari anjeun bisa nempo sarta gyros vegetarian, resep eta bakal dibahas dina artikel urang. Tapi hayu urang mimitian ku versi daging.

resep daging

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:

• Dua Art. minyak zaitun;

• ¼ cup jeruk nipis;

• tilu cengkéh sedeng bawang bodas;

• séndok cuka anggur beureum;

• uyah;

• tilu breasts hayam (kira 650 gram);

. • sendok gula;

• cabe (taneuh);

• dua séndok yogurt konvensional;

• kéju feta 0,5 cangkir;

• bawang beureum (satengah);

• tomat jeung cabé beureum;

• hiji satengah tina bonténg;

• 5 lembar pit.

Nyiapkeun saos bakal merlukeun:

• hiji bonténg satengah;

• 200 ml yogurt Yunani;

• cengkeh bawang bodas;

• satengah séndok uyah;

• lanté séndok Dill seger jeung cuka anggur bodas;

• 0,25 h. L. taneuh cabé Freshly;

• séndok lemon jus (tawar).

Gyros: resep

1. Dina hiji minyak campur kode mangkuk whisk, uyah, jeruk nipis, cabé, cuka, bawang bodas (ditumbuk) jeung gula. Dina wadah anu misah, tuang tilu Art. spoons diala marinade. Sésana nambahkeun yogurt, 1 hr. L. uyah. Nempatkeun hayam di marinade nu, nutupan kalayan foil. Nempatkeun di fridge salila 15 menit.

2. Preheat grill dina.

3. Jieun saos teh. Ngilu ka bonteng, nempatkeun dina mangkok, tambahkeun uyah. Sisihkan pikeun 15 menit, solokan, piceun cairanana.

4. Lajeng campur bonteng teh kalawan yogurt, jeruk nipis, cuka, Dill, cabe hideung, bawang bodas (ditumbuk).

5. finely rendang bel cabe, bawang, tomat, bonténg. Crumble kéju anu.

6. Dina mangkok, nambahan 2 sdm. l. nu marinade ditangtayungan tur dicincang bawang. Lajeng nambahkeun sayur, kéju.

7. Ti ngagoreng hayam marinade Cabut grilled Brown anu leuwih lima menit. Hurungkeun daging, dina ngagoreng sisi séjén pikeun 4 menit.

8. Pasang piring suku hayam.

9. ngagoreng pita grilled ngeunaan dua puluh detik dina saban gigir.

10. The réngsé bungkus pita di foil.

11. hayam motong strips, kalawan campuran marinade (salah item. Spoon). Nempatkeun hayam jeung sayuran dina piring a. Lajeng ngawula kalawan pita roti.

Resep Giros betah

piring geus asak ngan cukup. piring bakal delight pencinta masakan Yunani.

Nyiapkeun gyros, resep ti mana urang ayeuna bakal ngajelaskeun, bakal diperlukeun:

• Dua liang;

• tilu pinches tina cabe hideung;

• hiji tomat;

• 120 gram daging sapi;

• Dua ciwit lemon cabé;

• 60 gram tina keju feta ;

• 3 pakait saos Worcestershire;

• ciwit of paprika;

. • bubuk séndok bodas;

• minyak zaitun (0,5 sdm ..);

• 180 gram olives.

butuh keur saos teh:

• hiji bonténg;

• dua tetes cuka anggur bodas;

• hiji wadahna yogurt Yunani (240 gram);

• satengah séndok uyah na Dill;

• Satengah tina bawang beureum.

siap-siapna

1. Simkuring ngawitan nerangkeun resep Yunani Giros kalawan toppings. Mimiti panas minyak dina pan frying, tambahkeun sapi saos Worcestershire, paprika, lemon cabe, lada hideung, bubuk bawang bodas (0,5 hr. L.). Fry on panas low dugi lembut. Saatos sisihkan saos "cacık" tiis.

2. halves ¼ bonténg jeung bawang cut kana batu leutik, teras nyampur sareng yogurt. Lajeng nambahkeun uyah, cuka, Dill. Aduk.

3. Drizzle kalawan muih minyak. Panas aranjeunna dina oven nepi ka lemes. Lajeng eusian cake sapi, tuang asin nu.

4. Ngawula gyros kalawan sliced cucumbers, bawang, tomat, olives sarta kéju feta.

Gyros: resep jeung kentang jeung kéju feta

pilihan ieu masak masakan bakal daya tarik pikeun jalma anu teu meakeun daging. gyros sapertos anu vegetarian a.

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:

• hiji medium bonténg;

• kéju cup feta;

• sagelas tomat céri;

• Supply (4 PCS.);

• Dua cangkir romaine apu;

• Yunani yogurt cup (2%);

• salapan cengkéh bawang bodas (ditumbuk salah, sarta saloba dalapan);

• 2 h. L. jeruk nipis seger;

• cabe hideung;

• 330 gram kentang leutik (beureum);

• uyah;

• ¼ bawang beureum;

• Dua Art. l. + Dua jam. L. minyak zaitun.

Prosés nyieun masakan

1. Preheat oven.

2. ngilu bonténg anu, squeeze ngaliwatan cheesecloth.

3. Campur dina mangkok kalayan yogurt bonteng, bawang bodas (ditumbuk), asin, lada, minyak zaitun (2 jam. L.), jus Lemon. Lajeng sisihkan kapasitas.

4. Dina panci Nunda kentang, nutupan cai. Panutup, dina panas luhur ka kulub a. Saatos ngurangan seuneu. Simmer leuwih a panas low dugi siap (kira 20 menit).

5. Dina waktu ieu, pan tuang minyak (2 sdm. Spoons) jeung tempat nu cengkéh bawang bodas (8 PCS.). Masak leuwih panas sedeng dugi emas. prosés téh kira lima menit.

6. Lajeng solokan kentang. ¼ cup kentang kaldu tuang kaluar kana kaca hiji.

7. Dina panci, balik kentang.

8. Lajeng nambahkeun papak jeung mentega, bawang (dicincang), kéju.

9. soften kentang ku garpu dugi konsistensi kentang mashed. Panutup tutup massa hasilna.

10. The foil bungkus pita. oven Preheat keur sapuluh menit.

11. ditunda unggal pita dua Art. sendok beurat bonténg.

12. Lajeng ditilik satengah apu jeung sliced tomat antara opat liang. Luhur kalawan unggal ¼ tina campuran kentang. Lajeng ngabagi sésana bonténg beurat, tomat jeung apu antara sakabéh liang. Ditunda luhureun unggal. Sanggeus Preanger.

kacindekan

Ayeuna nu nyaho kumaha carana nyiapkeun gyros. Resep ku poto dibere dina artikel ieu bakal nulungan anjeun ngartos kreasi téhnologi dahareun.