Hashbraun: resep homemade

Kolot jeung barudak ngora jeung rumaja meureun terang naon hashbraun. resep kitu, geus henteu acan mastered loba: jalma kumaha bae netep pamadegan yén éta téh pajeulit jeung hésé embody. A kasalahan profound: masakan sarupa Slavs aya, sarta ti waktu immemorial. Analogues geus dipikawanoh dina ngaran pancakes na wizards. Komposisi aranjeunna ampir persis cocog yén nu geus hashbraun - iwal resep nuances kinerja individu ekslusif. Jeung lamun maranehna nyaho jeung make "McDonald urang" bakal turunan anjeun kirang metot: kabéh sami bakal sadia di imah.

Pitur hashbrauna a

Aya sababaraha subtleties nu kudu dituturkeun lamun hayang meunang piring tina "McDonald urang" teu di pancakes kentang Belarusian.

1. Kentang cocok teu nanaon. Merlukeun rupa anu ogé pindang lemes, tapi teu disintegrate salila frying. Idéal "Sineglazka" jeung kentang jeung kulit beureum saulas.
2. Jero "test" endog dina sagala hal moal diwanohkeun.
3. Mun anjeun masak resep hashbraun bisa mamatahan kentang formulir atah atawa masak. Tapi dina sagala hal, saméméh sculpturing "cutlets" na maneh kudu squeeze alus ngaliwatan anduk kertas.
4. Anjeun teu tiasa maké pikeun frying minyak zaitun. The jagong pangalusna dianggap unrefined, tapi buka na sunflower konvensional. Sababaraha resep nelepon pikeun pamakéan mentega.

Palasik hashbraun: resep jeung poto

Sakumaha geus disebutkeun, metodeu keur nyusunna saperti favorit piring sababaraha barudak. Urang ngawitan ku perwujudan numana diala hashbraun "salaku dina" McDonald urang ". resep merlukeun pamakéan tubers pindang jeung mentega. rusiah di dieu mangrupakeun sabagian:

1. Kulub kentang ngan kudu cleaned, teu "seragam".
2. Waktos pikeun masak dirumuskeun sakumaha ka tubers softened, tapi malah teu dimimitian bisa pindang permukaan lemes.
3. Sanggeus cooling, kentang kedah nangtung sapeuting dina kulkas.

Isuk tubers hareup rub dina grater kasar, jeung podperchivayutsya prisalivaem. Bentuk patties datar leutik: ketebalan maranéhanana dipilih ku kituna pikeun nangkep luar garing jeung jero tetep lemes "ngeusian". Hashbrauny digoréng dina dua sisi dugi Blush yakin jeung dilayanan kalayan saos, mayonnaise atawa saos tomat.

Hashbraun cabé

Metoda misalna hiji mungkin sigana langkung consuming waktu, tapi waktu nu diperlukeun euweuh deui waktu di acquiring sababaraha skill batan hashbraun Palasik. Resep keur waktos merlukeun brushed kentang gancang, teu boga waktu pikeun moekan, sarta rub sababaraha menit dipped dina cai nu ngagolak. Lajeng, workpiece kasebut munggaran decanted ngaliwatan colander hiji, lajeng taliti wrung kaluar anduk. Sakumaha biasa, nu peryogi uyah adonan jeung usum kalawan cabé; mungkin keur Haruman teh tuang bumbu dicincang. Dina waktu nu sarua dina adonan interferes kalawan cabé amis finely-dicincang. Dina mangkok leutik misah, sababaraha endog dikocok ka busa kalayan uyah, tuluy ieu dituang tipung sendok jeung teunggeulan dihanca. Ayeuna urang neruskeun kana kreativitas kuliner. The kabentuk minyak-panas pancakes ditempatkeun ti luhur aranjeunna watered campuran tipung-endog. Nalika hashbrauny toasted handap, Anjeun kedah deftly buang aranjeunna dina sisi séjén. Ruddy ti sisi, maranéhna langsung rurusuhan starved barudak.

"Bumi" hashbraun

Pangdeukeutna di rasa ka Slavia counterparts hashbraun kentang nu teu tos pindang - boh dina sadayana atawa formulir grated. Tubers anu digosok sarta neken ogé. Ku sabab kitu eta perlu nyekel ukuran mencét "chip" teu matak overdried, disebutkeun hashbraun bakal crumble. Asin, lada, campuran endog geus ditétélakeun di luhur - sarta sleight leungeun nalika ngarobahna.