Hatur nuhun ka marinade kefir na weaning, tétéla pisan lembut turki fillet. Dipanggang cara ieu, manuk ieu dicandak hipu

Saméméhna, turki ieu novelty sarta dianggap henteu alternatif pisan pikaresepeun pikeun hayam. Loba ibu rumah tangga shun masak masakan ti manuk ieu, kaasup daging na langkung "eces" na kirang juicy. Sanajan kitu, sabalikna mun kapercayaan popular ngeunaan karasa daging, urang manggihan rusiah ngeunaan kumaha carana nyieun leuwih juicy jeung lembut. Pikeun piring turki tétéla nikmat tur seungit, perlu nyiapkeun Gurame kalkun. Dipanggang dina oven, manuk bakal juicy lamun eta tos marinated dina asin husus, nu softens serat na enteng ngéléhkeun off jeung palu.

Turki dina oven.

bahan:

- tawar turki fillet 850 g

- dua apel haseum sedeng

- dua bawang Salad ungu

- Kapala bawang bodas bungur

- 200 ml yogurt

- satengah lemon seger

- uyah kasar jeung rempah mun sering dipake tinimbang

Resep ti:

1. Ngukir dina Gurame turki kana lembar, beresih jeung squeezing pikeun meunangkeun bawang bodas jeung bawang, squeeze satengah lemon sprinkled kalawan uyah jeung rub kalawan bungbu. Eusian fillet yogurt sarta aduk deui. Ninggalkeun pikeun sababaraha jam dina kulkas, atawa pikeun sababaraha jam, upami teu aya waktos pikeun antosan. Tur meunangkeun ngamen saeutik kaluar kalawan palu.
2. Peeled na inti apel na potong keureut ipis.
3. Mupus sesa bawang jeung potong cingcin ipis.
4. Tuang kana pan disusun pikeun baking mentega, nyebarkeun lapisan apel dicincang, panutup luhur chipped turki fillet (dipanggang dina oven, sanggeus ngéléhkeun, éta pisan lemes), diteundeun ruku tur ngeusian sakabeh asin nu marinated kalkun.
5. Panén dina oven salila 27 menit, teras tarik kaluar na Sprinkle kalayan kéju, piceun sejen 7 menit dugi a kulit emas tina keju, teras nutupan kalayan foil tetep kéju anu dibeuleum sarta ngalambatkeun turun panas, ninggalkeun turki dina oven salila sejen 17 menit.

Hatur nuhun ka marinade kefir na weaning, tétéla payudara turki pisan lembut. Dipanggang dina oven di jalan sapertos ieu, manuk leungiteun na "eces" na nyaeta juicy jeung adil lembut.

Ngeunah pisan turki diala di adonan kana daging éta juicy jeung lemes saméméh masak kudu alus pikeun nangkep balik lemon saméméhna sprysnuv.

"Turki di jaket nu"

Bahan, dirancang pikeun sababaraha servings:

- 540 g payudara turki seger

- tilu protein tina endog hayam

- uyah kasar jeung lada na rempah

- minyak pikeun frying

- sifted tipung

- sakeupeul walnuts taneuh

- satengah lemon juicy

- 20 ml aci

Persiapan "Turkeys dina jaket sheepskin":

1. Bilas jeung rendang di Gurame turki, potong buah tina ukuran sedeng, Sprinkle nipis sarta ngusir palu alus, rub uyah badag jeung cabé kana sadaya sisi sarta sakali deui ngéléhkeun kaluar, tuluy tuang mentega jeung nempatkeun kana kulkas salila 90 menit, katutup pageuh, ku kituna teu garing nepi.
2. Darso bule ti endog dina wadah anu misah.
3. Dina wadah kadua dicampurkeun tepung jeung walnuts ditumbuk.
4. Panas jero loyang, tuang minyak jeung meunangkeun payudara kalkun. Unggal sapotong turki roll dina protéin, lajeng di tipung jeung walnuts, teras deui moisten dina bodas endog sarta nunda dina loyang. Fry pikeun ngabentuk Blush, rata-rata tilu menit dina saban gigir.
5. Siapkan wadahna ku towels kertas, nu nyebarkeun sanggeus roasting, turki fillet di adonan, ditinggalkeun pikeun kaleuwihan gajih.
6. Ngawula kalawan krim haseum jeung saos bawang bodas, atawa séjénna ngeunaan kahoyong rasa.

Softness piring bakal haseum krim ditambahkeun salila masak di pinareup kalkun. Dipanggang dina oven handapeun asin kitu, jangjangan acquires a Haruman hipu, shaded, hatur nuhun kana rempah, jeung krim asam kuat.

"Noble kalkun" atanapi turki fillet di saos krim jeung suung.

bahan:

- 750 g turki fillet seger

- 360 g suung seger (atawa dimasak)

- 440 ml krim

- lima cengkéh bawang bodas bungur

- bumbu seger (Basil, Dill, peterseli)

- uyah kasar jeung rempah

Metoda persiapan "turki Noble":

1. Tuntas bilas nu Gurame turki, potong wedges sedeng-ukuran.
2. Mesek na potong cingcin ipis, bawang bodas, nempatkeun dina pan frying panas dina minyak, enteng tumis, tambahkeun ka fillet tur tumis saeutik.
3. Nambah suung jeung tuang di krim haseum, uyah jeung rempah. Panutup jeung simmer dugi lembut.
4. Siap turki fillet sprinkled kalawan bumbu finely dicincang jeung bawang bodas grated.

"Noble kalkun" Tétéla pisan juicy tur ngeunah, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun henteu ngan keur dinner, tapi ngawula, mun panas, tamu.