Milih resep jajan sareng engkol

Naon piring éta paling favorit ti loba kulawarga jeung golongan babaturan? Tangtu, ieu mangrupa - pies. Ditutup sarta kabuka, jeung daging, lauk, sayur jeung fillings amis, ti muih adonan paling beragam anu pasti jadi hiasan utama sagala tabel libur. Teu tanpa alesan di Rusia kecap "pai" asalna tina kecap "salametan", anu hartosna tepung badag tur dermawan. Sajaba ti éta, pies aya kasempetan gede pikeun pinuh tuang kaluar. Aranjeunna gaduh sagalana: karbohidrat - adonan sarta keusikan di séréal, protéin - daging, supa, lauk isina, vitamin - keusikan sayur jeung bungbuahan, lemak jeung saterusna. Sarta muih ieu salaku Kulebyaka na Kurnik, ngandung sababaraha fillings, keur, dina hakekat, ngandung gisi dinner kompléks.

Candak, contona, resep kueh jeung engkol. Gampang tur dina waktos anu sareng, ngandung gisi, kueh ieu ngandung loba vitamin sarta mineral, sakabeh produk di dinya téh sampurna digabungkeun jeung silih tampa kudu ngaruksak ati jeung burih. Kelamin adil bisa aman indulge diri di pai sapertos ieu, teu sieun bari tokoh, nya éta pies engkol ti adonan unleavened diwenangkeun dina gizi dietary. Pies kalawan engkol tiasa kabuka atanapi tutup, sarta pilihan engkol masak pikeun ngeusian nomer, ku kituna, piring misalna hiji pernah pikaboseneun.

Di handap ieu hiji resep kueh basajan kalawan engkol, nu baris lumangsung na dina menu loba ibu rumah tangga.

diperlukeun pikeun adonan: 200 gr. tipung; 150 - 200 c. minyak; 2 endog; ½ susu cangkir; uyah.

Pikeun keusikan di: ½ engkol leutik; bawang; campuran bumbu garing sarta peppers amis; minyak nabati; uyah.

Puff pastry pecut mentega jeung tipung dugi a crumbs seragam. Kapisah, campur endog jeung susu jeung sadaya komponén gancang knead adonan elastis. Adonan bungkus ku pilem nempel na tempat dina kulkas salila sababaraha jam.

Dina frying bawang jero simmered dina minyak nabati. Caputo finely rendang, tambahkeun kana bawang. Enteng tumis, tuang jumlah leutik cai nu ngagolak, tambahkeun uyah na simmer dugi lembut. Tambahkeun rempah jeung engkol piceun tina panas, tiis.

resep kueh ieu kalawan engkol cocog pikeun duanana kapang kabuka sarta katutup pikeun produk.

Dina kasus nu pertama, adonan kudu dibagi kana dua porsi sarua jeung gulung aranjeunna ku lapisan ipis dina beungeut cai floured. Dina hiji satengah tina adonan merata iklas kaluar keusikan tur nutupan eta jeung satengah sejenna tina adonan. Pierce cake jeung garpu, saolah-olah outlining nu keureut portioned, linggis jeung konéng endog jeung lulus dina ka dina loyang, saacanna greased. Dina kasus kadua, pikeun luhur kénca wungkul 1/3 adonan pai mana, teras, sumebar dina keusikan dina bentuk kisi a. Grille, kitu ogé smeared kalawan konéng, utamana di mendi.

Pai dipanggang dina preheated 220 ° C oven salila satengah jam.

Pikeun kali husus, kasebut nyaéta dimungkinkeun dina dasar resep ieu masak a pai kalawan suung jeung engkol.

Suung, nyeuseuh, beresih jeung masak di cai asin dugi lembut. Lajeng, rendang éta strips sarta nambahan kana kol lamun di satengah-tahap. Salajengna, nyiapkeun pai di jalan anu sarua sakumaha dina resep saméméhna.

Ieu sering kajadian nu imah nu datang ka sémah kaduga, tur awewe nu boga imah kudu mecut up tinkering hal ngeunah. Dina kaayaan ieu, hal anu penting anu adonan geus disiapkeun gancang sarta teu merlukeun gudang dina tempat haneut salaku ragi atawa di tiis, salaku puff na shortcrust. ngahasilkeun Alus bisa ngurangan resép salajengna.

cake rusuh jeung engkol.

Pikeun adonan baris butuh: sagelas susu; cup krim haseum ;; uyah; soda; gula; tipung (sakumaha bakal); endog; 50 oz. minyak nabati.

Pikeun keusikan di: ½ engkol leutik; ½ susu cangkir; bawang; mentega; 2 endog pindang; uyah.

Candak ½ séndok téh baking soda, ka repay eta kalawan krim haseum. Susu panas sarta nempatkeun dina hiji séndok téh gula jeung uyah. Tuang dina susu sayur minyak, krim haseum jeung baking soda sarta endog. Sanggeus éta, ditambahkeun tepung supados konsistensi adonan tétéla kawas krim kandel.

Shred kol finely, nempatkeun kana panci, tambahkeun susu na Stew dugi ampir asak. Nempatkeun kol bawang misah goreng dina mentega sarta ditahan saeutik kana seuneu. Tiis, tambahkeun endog pindang dicincang, uyah.

Baking piring greased jeung minyak, tuang kana eta satengah adonan, nempatkeun keusikan tur nutupan kalayan adonan sésana. Tempat dina preheated oven 200-220 ° C salila kira satengah jam. Candak jajan na niiskeun deui dina formulir.

Milih resep kueh sampurna anjeun kalawan kol, jeung aman lumangsungna nyieun nikmat kuliner anyar. Bon appetit!