Hayam Stew betah: resep jeung Mangpaat

Stew - a produk nu geus dipelak paling tina populasi Rusia, saperti dina kali Soviét panganyarna manéhna daging pangalusna. Dinten dina rak masih rentang badag produk di kaléng, tapi éta kualitas, hanjakalna, pisan tebih ti naon kami nyoba 20-30 taun katukang. Saha nu diwenangkeun nyieun Stew nu teu luyu jeung GOST jeung TU nu boga leuwih satia ka kondisi ti pabrik nu aktip ngagunakeun.

Pikeun ménta hiji produk alam anu bakal nyugemakeun anjeun sadayana ngahormat, perlu nyiapkeun diri. Stew Hayam betah - ieu téh salah sahiji anu pang pilihan ongkos manufaktur daging ngeunah, nu bisa disimpen dina kaayaan pelestarian atawa katirisan. produk misalna bisa nyandak sareng anjeun dina perjalanan kémping di lalampahan tur ngan ka nagara, masalah tina pilarian langgeng pikeun tur sosis beuli dahareun kalawan aditif ngabahayakeun leyur téa.

Naon Sigana lamun milih hiji meuli ti Stew? Di tempat munggaran dina bahan, lajeng dina tanggal kadaluarsana na, tangtosna, biaya. Dina hal ieu, rada sering deui kajadian anu kualitas alus tur bagian anu leuwih alami produsén miwarang harga disparate. Hayam Stew, imah-dijieun, (tapi anjeun bisa make sagala jenis séjén daging) nyaéta pangalusna Shops alternatif Bank. Di dieu anjeun meunang sagalana: kualitas jeung wangunan tina beurat alam tur bener tanpa cai, sarta harga lumrah.

Stew Hayam betah sia siap leuwih gancang ti daging. Sakabeh proses bakal mawa anjeun ngeunaan 3 jam. Ku kituna, nyandak 1,5 kilogram suku hayam jeung salah payudara badag. Dina pot ageung, tuang 3 liter cai, tambahkeun uyah, rempah jeung allspice rasa, sarta sababaraha daun leafs. Neuleumkeun kana wadahna dikumbah jangjangan, kulub sarta simmer salila kira tilu jam dina panas low. Di tengah masak, nyabut alternatif suku hayam jeung cabut siki, terus neruskeun prosés dina modeu sarua. Ku tungtungna nyiapkeun bank pikeun 700 gram, pastikeun pikeun ngajadikeun steril aranjeunna dina cara wawuh. Saatos quenching panutupanana terurai potongan daging dina peti kaca, eusian aranjeunna kalayan ngagolakkeun kaldu and roll nyertakeun.

Kumaha carana masak hayam Stew dina cooker tekanan?

Kiwari, loba ibu rumah tangga di dapur téh inovasi somah modern anu ngabantu ka masalah maranéhanana. Contona, hiji cooker tekanan, nu pot husus ku tutup disegel, sabab kahontal hawa a luhur 100 derajat konvensional, jeung teu kudu mastikeun yén daging teu kurban. Ku kituna, nyandak sababaraha kaléng satengah liter iklas kana éta potongan hayam, rempah, lada, bawang bodas atanapi bawang - naon rék ningali jeung ngarasa di Stew Anjeun. Eusian unggal wadahna cai. Nempatkeun sagala kendi dina cooker tekanan, ditutupan ku tutup a. Ogé, nutupan kalayan cai na simmer salila tilu jam.

Resep Stew hayam homemade di multivarka

Dina alat ieu malah gampang nyiapkeun, atawa rada, manéhna sagala karéta. Ku kituna, motong potongan daging, nepi ka mindahkeun éta multivarku jeung tuang cai saeutik. Hurungkeun mode "Quenching" na simmer keur 5-6 jam. Pikeun 2 jam nyanghareupan ahir masak, nambahan rempah dimaksud jeung uyah. Lajeng dimekarkeun di bank steril sarta ukuporte.

Salaku bisa ningali, hayam Stew betah sia siap snap a, tapi anjeun meunang hiji produk alam jeung ngeunah anu bakal nulungan urang kaluar dina kaayaan naon.