Homemade muih kalayan kéju Pondok na bumbu

Lemes cake jeung krim kéju sarta bumbu dianggap salah sahiji masakan nu pang populerna di Ossetian Kalér. Aya nu sipatna pakait jeung loba Kujang jeung aqidah rahayat. Nyiapkeun aranjeunna ukur dina libur utama sababaraha resep béda. Pangbasajanna sahijina bakal dijelaskeun dina artikel dinten ieu.

Pilihan dina test kefir

resep ieu muih kalayan kéju Pondok na bumbu téh jadi basajan nu eta tiasa ngadamel pendatang wae tanpa kasusah. Anjeunna nunjukkeun dipakéna produk dibanderol low-nu méh salawasna nyaeta unggal ibu rumah tangga prudent. Pikeun persiapan piring anjeun bakal kedah:

• Satengah kilo tipung gandum di / s.
• 400 milliliters of yogurt moal teuing gajih.
• Numutkeun lengkep séndok uyah jeung baking soda.
• 70 gram mentega alus.
• Satengah kilo tina keju Pondok seger.
• 100 gram bawang héjo.
• Hayam endog.

Pedaran proses

Dimimitian muih kalayan kéju Pondok na bumbu nu peryogi eta kalawan isina masak. Pikeun nyiptakeun anak, nganggo ukur seger jeung kualitas produk. Pondok kéju digosok ngaliwatan tabung, atawa ngagulung dina coét daging, nambahan sababaraha uyah, lajeng digabungkeun jeung dicincang bawang héjo jeung endog hayam atah. Kabéh geus ogé diaduk, dibagi kana sapuluh bagian sarua, bentuk bal kasebut sarta sisihkan kumisan.

Kiwari éta giliran ka ngalakukeun tes. Pikeun persiapan taun mangkok jero disambungkeun kefir tepid, soda sarta uyah. Lajeng aya anu laun tuang tepung sifted na knead nu luhur-grade na adonan ketan lemes. massa hasilna ieu ditutupan ku mangkok na tinggaleun pikeun sapuluh menit dina suhu kamar. Mangka ieu ogé dibagi kana sapuluh lembar kurang leuwih sarua. Tiap di antarana flattened tur ngeusi isina. Anu dihasilkeun semi-rengse digulung kaluar sareng pin rolling na dikirim ka coklat. Nyiapkeun muih ieu kalayan kéju Pondok na bumbu di pan, dina nu aya gajih. produk Goreng smeared kalayan mentega jeung narilep tumpukan.

Pilihan dina adonan kapang

Nurutkeun kana téhnologi dijelaskeun dihandap ditangtukeun muih ngeunah pisan. Éta hasil ngagabungkeun amis curd jeung adonan airy lemes. Éta nu disiapkeun saukur sarta pamustunganana diwangun ku biaya bahan. Rék nyieun kueh seungit jeung krim kéju sarta bumbu? Lajeng pastikeun yén dapur anjeun kapanggih sagalana nu peryogi. Di fingertips Anjeun kedah:

• Kira 2,5 cangkir tipung gandum di / s.
• 3 sendok minyak nabati disampurnakeun.
• A sagelas susu sapi seger.
• 10 gram ragi seger.
• A sendok gula.
• 250 gram kéju Pondok seger.
• Kebat Dill.
• 100 gram mentega alus.
• endog hayam atah.
• Uyah jeung rempah nanaon.

Téknologi préparasi

Pikeun kneading anjeun tiasa nganggo mesin roti. Ieu boga muatan kapang, hiji séndok minyak nabati, preheated uyah pasangan susu pinches, gula jeung luhur-grade tipung gandum, jenuh beforehand kalawan oksigén. Mode tumpak instrumen némbongkeun sarta ngantosan parantosan program. Sanggeus ngeunaan opat puluh menit nu bakal boga adonan ragi lemes.

Kiwari éta waktu pikeun nengetan keusikan di. Mimiti kabeh kudu ngalakukeun kéju. digosok na liwat kana tabung atawa engkol dina coét nu. Produk disiapkeun ku cara ieu disambungkeun ka mentega dilebur, endog hayam atah jeung dicincang Dill. isina hareup nambahkeun sababaraha uyah, seasoned kalayan rempah jeung mix tuntas, nyobian pikeun ngahontal paling homogén. Dina tahap ieu, pencinta dahareun lada bisa nambahan ka kéju Pondok hiji cabé panas saeutik dicincang.

Adonan ragi rengse dipiceun ti maker roti, dibagi kana sapuluh lembar sarua jeung bentuk bal ieu. lumps anu dihasilkeun téh digulung kana kalangan ipis, ngeusi isina sarta ujung zaschipyvayut gently. Éta téh lajeng digulung kaluar sareng pin rolling, nyobian meta kalawan caution ekstrim kituna teu luh adonan. Kahareup muih kalayan kéju Pondok na bumbu disimpen dina loyang sarta nempatkeun aranjeunna dina oven. Dipanggang aranjeunna dina dua ratus derajat dina sababaraha menit. produk Browned smeared kalayan mentega jeung dilayanan kana tabél.