Karacunan kadaharan

karacunan pangan - eta pisan beurat, kaayaan akut awak manusa, nu disababkeun ku keur katandangan organisme pathogenic, produk métabolisme tutuwuhan toksik atawa sato, kitu ogé zat kimia agrésif.

karacunan pangan: Gejala jeung klasifikasi

Gejala karacunan nu langsung gumantung kana alam jeung severity karacunan toxin. Dina kalolobaan kasus - éta utah parna, diare, nyeri beuteung, muriang, sarta dina sababaraha kasus hiji baruntus kulit.

Kusabab eta teh patogén paling mindeng ngabalukarkeun karacunan pangan, kudu akrab jeung spésiés maranéhanana jeung gejala utama kaayaan mabok.

- karacunan pangan Staphylococcal. fitur nyaeta yen dina Mangsa inkubasi nyaéta tina 30 menit nepi ka sababaraha jam - gejala racunan ngamekarkeun ampir langsung. sabar complains seueul, anu janten utah paroxysmal. Aya ogé nyeri burih, sedengkeun muriang atawa diare bisa jadi bolos. Inféksi lumangsung ku dahar susu atanapi confectionery produk kualitas-low.

- kaayaan mabok E. coli. Kasakit tumuwuh di ngeunaan 4-10 jam sanggeus kontak jeung baktéri dina microorganism. Ieu dimimitian kalawan seueul karacunan akut, utah na diare. korsi sahingga ngandung mukus atawa getih, tapi boga bau haseum has. Sakumaha aturan, karacunan dina lumangsung sanggeus dahar improperly disiapkeun, Sayuran kacemar.

- karacunan Streptococcus dahareun - a karacunan rada husus, nu manifests sorangan mah ukur aya di gangguan ti saluran pencernaan (seueul, diare), tapi ogé dina laring, nu reminiscent tina hiji tikoro nyeri.

karacunan pangan: Perlakuan

Kalayan serangan kuat utah, sering, diare karasa dicampurkeun jeung getih, sarta nyeri parna burih kudu geuwat ningali dokter, utamana lamun éta racun anak leutik atawa awéwé hamil. Dina kasus paling parah tina kaayaan mabok diperlukeun saharita lavage gastric. Ka tungtung ieu bisa ngagunakeun cai pindang basajan, leyuran soda atanapi obat husus.

Sajaba ti éta, sabar gering kedah inuman langkung cai sabisa - ieu bisa mangrupa basajan, cai murni tea tanpa gula atawa solusi lemah baking soda sarta uyah. The total volume cairan mabok kedah sahenteuna 3 liter pér poé. Dina sababaraha kasus, jalma gering kudu sacara harfiah maksakeun diri pikeun inuman alatan kuat tur pengkuh seueul. Di tempat munggaran, jadi anjeun bisa gancang meunang leupas tina gejala kaayaan mabok. Bréh, nginum kaleuleuwihan nyegah dehidrasi tina ngembangkeun, nu manifests sorangan salaku hasil tina paré parna.

Dina mangsa nu bakal datang, anjeun kedah tuang diet saimbang, nu heunteu ngasupkeun sakabéh pangan beurat, panas tur lada.

karacunan pangan: métode pencegahan

Ieu kudu dicatet yén ampir sakabéh kasus, racun asupkeun awak ngaliwatan diet sehat. Heula, hayu urang inget yen sateuacan ngagunakeun produk sagala kudu dikumbah tuntas jeung teu maranéh ngalalaworakeun kana métode katuhu perlakuan panas.

Lamun aya bewara yen dahareun ngabogaan bau buruk, warna uncharacteristic atanapi tékstur Sigana bulukan, ngambah nya tina jadi ruksak, teras teu make eta. Ulah maranéh ngalalaworakeun kana perda kaséhatan sarta kasehatan.

Sedengkeun pikeun karacunan kimia ku racun, geus paling sering a kaayaan katempo diantara toddlers anu sakecap kimia rumah tangga. Éta pisan sababna naha hal saperti kedah disimpen kaluar jangkauan sahiji barudak. Atawa kedah tetep powders, sabun sarta lain hartina langsung gigireun dahareun atawa tableware.