Katurunan Mary cocktail - jalma suksés.

Ayeuna katurunan Mary cocktail - kawentar sakuliah dunya. Ieu bisa kalayan gampang bersaing pikeun gaining popularitas jeung sapertos inuman well-dipikawanoh kawas mojito atawa Long Island Iced Tea. Pasti, taya jalma anu bakal, lamun teu diusahakeun eta, sahanteuna teu uninga sahenteuna sakali Mary katurunan. Malah bartenders non-profésional, tapi jalma biasa ngadamel cocktail kieu di imah. Ieu bakal sigana nu bisa jadi leuwih gampang - nyampur vodka kalayan jus tomat kituna teu nyampur lapisan individu maranéhanana. Tapi teu sadayana kitu basajan. Mana sumping ka urang Mary katurunan cocktail, kumaha carana nyiapkeun éta, naon anu resep Palasik? Kabéh patarosan ieu tos sababaraha kali nanya sorangan loba fans cocktail nikmat ieu.

Fernando Petio - éta ngaran hiji palayan bar anu ayeuna dipikawanoh salaku pencipta Maryam katurunan. Manéhna digawé dina hiji bar disebut "New York" di Paris, Perancis dina awal abad ka tukang. Ku standar Parisian penampilan a inuman kayaning katurunan Mary cocktail éta acara rada kaduga jeung aneh. Hal éta lumangsung dina taun 1920an. Tapi popularitas ieu sareng paménta pikeun inuman ieu geus kaala di Amérika. Ieu aya taun 1934 Fernand dipindahkeun ka dianggo dina bar, "Raja Max".

Tapi lajeng teu nu basajan. Versi béda. Sababaraha yakin yén Fernando datang nepi ka nami keur cocktail maranéhanana "Beureum kakap", tapi alatan kanyataan yén hiji nganjang biasa sepanjang waktos maksa on nelepon katurunan Mary-Na, nyaeta nami tukangeun manehna jeung macet. Sarta di dieu Kang versi sejen nyebutkeun yen pencipta cocktail nu manéhna hayang nelepon deui, tapi manajemén dilawan bar Amérika sarta hayang masihan anjeunna nami "kakap beureum".

Cocktail resep katurunan Mary mangrupakeun Palasik. Tapi ogé ku panyipta sorangan mimitian ékspérimén kalawan wangunan, nambahkeun jeung eta sagala jinis seasonings sarta rempah, anu geus ngobrol ngeunaan sabaraha aya kiwari pilihan pikeun cocktails. Ku Fernando malah ditilik bar jeung nanya ka datang sorangan nyieun hiji Maryam katurunan on rasa maranéhanana. Ku kituna, sababaraha waktos sanggeus penampilan na janten cocktail a kaasup jeung cabé, jeung uyah, sarta jus, sarta saos Worcestershire, sarta seledri, sarta horseradish grated jeung saterusna.

Ayeuna, anu Mary katurunan - a cocktail anu disiapkeun saperti kieu: perlu nyandak jumlah katuhu gelas jeung taliti tegalan éta. Lajeng, dina, campuran saucer deet lega ieu nempatkeun cabé, uyah jeung fennel siki. Dina piring sapertos sejen, tuang di jus jeruk atawa jeruk nipis. Ayeuna, unggal gelas disusun perlu dip munggaran kana ujung luhur jeruk nipis, lajeng dina campuran rempah. Ayeuna nempatkeun és dina gelas jeung taliti, nyobian moal ngaruksak edges of disusun, tuang kana cocktail sorangan. Ieu ngawengku vodka, jus tomat, saos cabé lada, asin Worcestershire, asin, lada, grated horseradish sarta jeruk nipis. Babandingan bahan ieu éta pangalusna masang dumasar kahoyong na rasa anjeun sorangan. Tapi dina sagala hal, vodka teh teu kudu leuwih gede ti kabéh bahan séjén babarengan.

Aya ogé cara masak: perlu nurunkeun gelas pasisian dina leyuran uyah, lajeng dina uyah badag. Nalika eta dries, Anjeun kudu taliti tuang kana gelas jus tomat, sarta salajengna sapanjang témbok, tuang aliran ipis vodka tiis.

Katurunan Mary cocktail - nu bisa nampilkeun loba kejutan béda. Hayu urang ngomong, teu sadaya jelema weruh yén dina Kalénder AS Lah a dinten husus dedicated ka inuman ieu - 1st Januari. Ieu kusabab jalma Hawa Taun Anyar urang madhab anu nyokot loba alkohol, lajeng kakurangan tina hangover a. Sangkan katurunan Mary - cara gede leupas diri Kertajati pikaresepeun sapertos celebrations tumultuous. Sababaraha connoisseurs sahiji inuman ieu mindeng inget ngeunaan anjeunna, sarta 8 Januari sabab teh ultah di pangadeg na Fernanda Petio.