Kumaha carana masak babi kalayan suung di saos krim? Eta teu bisa jadi gampang!

Ka rupa masakan daging, anu mindeng ditambahkeun kana suung ieu. Rasa eta mangrupakeun heran hipu tur seungit - indescribable. Paling sering eta prepares babi kalayan suung di saos (krim haseum atawa tomat). Grouting méré pisan aromatik sarta mana ogé kalayan sagala piring samping. Kadang-kadang dina masakan ngawanohkeun langkung bahan séjén (kentang, béas), anu ngajadikeun eta malah leuwih nikmat na satisfying. Artikel ieu ngandung resep, kumaha carana masak babi kalayan suung dina asin krim. Pasti, maranéhna bakal jadi favorit anjeun dina rumah tangga Anjeun.

Ngeunah babi kalayan suung dina pot "Obzhorka"

Cara nu pangmerenahna pikeun nyiapkeun mangrupa ngagunakeun oven. Ieu bisa dipanggang dina bentuk hébat, sarta dina pot bagian. Ngeunah pisan diala babi kalayan suung dina asin krim jeung ditambah kentang. hasilna mangrupakeun piring euyeub, nu diwangun ku duanana bagian daging jeung garnish. Sajaba ti éta, dina resep teu predusmatreny loba hambalan produk pre-perlakuan - roasting, blanching, jsb, anu greatly ngaheéat waktos ...

Produk:

• 600 g babi;
• 300 gram suung;
• 8-10 pc. Kentang nilai average;
• 2 PCS. bawang;
• 1 cup krim haseum;
• 2-3 sdm. l. mayonnaise;
• 1 cup cai;
• rempah secukupnya;
• greens.

siap-siapna

1. Daging tiasa duanana bubur tur ngandung tulang leutik. Hal utama anu eta teu gaduh urat jeung kaleuwihan gajih. Éta desirable ngagunakeun hiji babi ngora. Motong buah nya ngeunaan ukuran dua ka tilu senti. Tempat di handap pot dibagi kana porsi sarua.
2. Lapisan salajengna bisa dicincang cingcin bawang. Usum luhureun bungbu saeutik jeung uyah.
3. Suung bersih, nyeuseuh, motong dina satengah lajeng kana piring ipis. Tempat anu bawang di luhur.
4. Kentang beresih jeung potong batu. Iklas eta dina suung.
5. Gabung krim bareng haseum, mayonnaise jeung cai. Uyah jeung cabé. Tuang keusikan anu dihasilkeun dina pot. Upami diperlukeun, tambahkeun cai kana eusi ieu katutupan ampir kana penggir kalawan cair.
6. Stewed babi kalayan saos supa krim dina oven salila kira 1 jam Nitenan rezim hawa -. 200 derajat. Nalika porsi naburkeun kalawan bumbu dicincang.

Babi jeung suung di saos krim jeung tomat

bahan wangunan:

• 0,5 kg bubur babi;
• 200 g tina suung seger;
• 3 seger tomat asak;
• 1 bawang;
• 2 sprigs thyme seger;
• 1 cengkeh leutik bawang bodas;
• 3 sdm. l. krim haseum;
• 100 g naon kéju teuas;
• 3-4 séndok. l. minyak;
• uyah;
• a lada saeutik.

siap-siapna

1. Daging potong keureut ipis panjang tur enteng tumis dinya gancang di mentega, aduk aya kalana. Nempatkeun massa dina pot.
2. Suung bersih, nyeuseuh jeung potong keureut.
3. Bawang, bawang bodas jeung tomat jeung péso rendang kana buah leutik. Upami hoyong, tomat bisa tos peeled sanggeus blanching dina cai nu ngagolak pikeun 2-3 menit.
4. Suung ditunda pan frying pikeun frying. Saatos massa usum sayur enteng Browning sarta simmer pikeun 10 menit. Tambahkeun campuran pikeun daging.
5. Eusian cream piring, rempah jeung uyah, sarta aduk jeung ninggalkeun on panas sedeng lalaunan kulub salila 15 menit.
6. Nalika porsi, Sprinkle leuwih daging jeung suung a kéju grated saeutik.