Kumaha carana masak biskuit jeung kaget sémah?

Homemade cookies dihias ku pihak tea atawa tabel festive. Unggal imah geus sorangan husus resep anu diliwatan handap ti generasi ka generasi, tur kumaha carana make cookies di imah, weruh praktis na unggal awéwé. Prosés Nyiapkeun cookies - a pangalaman pisan seru, nu kawas barudak saeutik komo lalaki sawawa. Slicing wangun jeung decorating cookies, dulur nyoba mawa touch kreatif unik na nu mantuan mun diversify.

cookies gula

Cookie adonan nu peryogi nyampur pisan gancang yén éta téh elastis, lemes sareng seragam. Kumaha carana masak cookies? Triturate salah pak softened mentega atawa margarin sarta gula (hiji cup), nambahan 300 gram cream, vanili bubuk, baking powder tur gaul gently. Lebetkeun tipung (650 gram) jeung knead adonan, mungkus eta di cellophane jeung cabut satengah jam dina kulkas. adonan anu digulung kaluar kana lambaran kandel kirang ti 1 cm sarta Sprinkle beungeut gula. Cookies cutouts atawa pamakéan klip potong intan. Nyebarkeun dina lambaran baking na Panggang dina hawa sedeng salila 25 menit.

coklat cookies

Lemes jeung elastis adonan pikeun cookies urang geus nyaho kumaha carana masak. Biskuit diala nikmat lamun saacanna jeung gula atawa pek minyak margarin (kaca lengkep). Pikeun massa hasilna nambahkeun dua campuran endog. Ngenalkeun satengah cangkir bubuk koko jeung nyampur deui. Tambah baking powder, vanillin, 300 gram tipung jeung gancang knead adonan, teras roll kaluar na cut molds béda inohong. Pastries nyebarkeun dina loyang. Panggang dina 180 derajat pikeun 20-27 menit. Ngalembereh bar coklat pikeun sababaraha hiji, nempatkeun eta dina jarum suntik pastry jeung ngahias cookies kalawan béda pola, kembang, daun sarta spirals.

ragi kuéh

Hiji sendok kapang, aduk jeung jumlah leutik gula jeung ngabubarkeun di 5 sendok cai haneut. Urang antosan dugi kebangkitan ragi. Triturate minyak atanapi margarin (200 gram) kalayan sagelas gula. Nyobian ngajalankeun lima endog, aduk jeung nambahkeun ragi datang up. Tuang tipung, kira 600 gram, jeung adonan knead lajeng nempatkeun kana cheesecloth beresih jeung tying disingkahkeun dina cai tiis. Sanggeus ngeunaan sajam adonan Pops up, nu nunjukkeun yén éta siap. Ditilik kana bagian anu gulung kaluar dina lambaran badag. Sprinkle adonan jeung gula and roll kana roll panjang. Rendang roll transversely kana cingcin hiji sarta satengah sénti di lebar tur pisahkeun dina loyang. Diala cookie dina bentuk spirals. Ayeuna nu apal kumaha carana masak biskuit jeung ragi.

cookies shortbread Viennese

Kumaha carana masak shortbread, yén éta téh crumbly jeung nikmat? Adonan Crumbly ieu dicandak ngaliwatan pamakéan jumlahna ageung gajih. Milih tepung pikeun cookie misalna ku eusi gluten low, cocog munggaran tepung kelas gandum atanapi aci.

Pikeun mecut salah pak softened margarin kalawan opat yolks sarta gula (200 g), nambahkeun 2-3 spoons Rum, vanili sarta aduk nepi ka hiji krim kandel. Lebetkeun hiji kana massa 300 gram aci jeung baking soda, aduk rata, tambahkeun 150 gram kismis na sebat protéin. Gulung kaluar adonan kana cadar jeung potong rectangles, ditunda dina loyang. Panggang cookies dina suhu sedeng. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun Panggang sarta sakabeh cadar, sahingga pre-piercing garpuh, lajeng rak nu potong kuadrat.

Satengah tina aci-gancang, ngaganti tipung dina hal ieu anjeun meunang jadi adonan crumbly. Nyaho kumaha carana sangkan cookies, sarta geus ditinggalkeun resep alus keur persiapan na kedah unggal Jeng ngora, sabab sémah tiasa némbongan dina doorstep dina momen nanaon.