Kumaha carana masak di Beets pikeun masak gancang dina dadasar na

Bit deservedly ngawengku hiji tempat signifikan dina diet manusa. Cai mibanda teu ukur bergizi, tapi ogé penyembuhan sipat. Dina dahareun bisa dikonsumsi sarta daun jeung akar. Akar sayuran anu langkung populér kusabab kamampuh tetep seger pikeun lila dina hawa tangtu.

Daunna ogé bisa dipaké seger dina waktu usum panas, utamana bari akar teu dipelak cukup pikeun tujuan konsumsi manusa. Sahiji, sangkan salads, ditambahkeun kana soups, aranjeunna henteu hésé nyiapkeun, tapi lamun datang ka akar, mindeng patarosan timbul: cara gancang kulub Beets.

Métode bit slicing

Pikeun masakan béda aya cara béda tina slicing Beets. Ieu bisa digosok kana grater a, potong batu atawa strips. Perkara kumaha anjeun rendang éta, bakal gumantung kana kumaha cara gancang masak di Beets, sakumaha aya sababaraha pilihan pikeun ngagancangkeun prosés masak.

konvensional masak

Salaku aturan umum, prosés bit masak téh rada basajan. Simkuring kudu mawa akar, tuntas bilas dinya, sarta tanpa motong ujung buntut na ku sésa-sésa daun, tuang caina tos rengse dina panci jero. Sanggeus éta, ditunda seuneu jeung masak pikeun 2-4 jam.

Nyieun wae motong atanapi punctures di potong akar henteu dianjurkeun, sakumaha ieu ngabalukarkeun hiji nyerna bit. Ieu bisul handap teu ukur ku warna na, tapi ogé gizi. Tapi Beets cut ngahontal kesiapan gancang. Tapi tugas urang mah ngan saukur angka kaluar kumaha carana masak di Beets gancang, tapi ogé tetep sakabéh qualities sarta sipat.

Metodeu munggaran

Anjeun tiasa ngurangan waktu masak ku kira dua kali. Kumaha? Kulub Beets gancang, masihan dirina a "pancuran tiis". Eusian Beets kalawan cai sarta ditunda piring, sanggeus eta geus pindang, ngantosan 40-60 menit, piceun tina panas jeung tuang kaluar cai panas. Handap eusian eta cai és sarta masihan ka ngadeg satengah jam - sajam. Antukna éta Beets tungtungna ngahontal kaayaan jeung geus siap dipaké.

Dilas sahingga bit hereinafter bisa jadi cocog pikeun sagala piring di dasarna. Kusabab akar bakal disimpen, éta bakal mungkin mun ngilu, potong batu, strips, atawa nyieun hiji hiasan pikeun salads.

Cara kadua

Nyiapkeun rujak, atawa naon baé piring sejenna, dimana Anjeun hoyong tambahkeun ka Beets, potong batu, anjeun tiasa nyepetkeun prosés masak maké oven microwave. Ieu diperlukeun keur nyeuseuh jeung ngabersihan akar, potong batu leutik sarta tempat dina mangkok kaca sareng tutup, dirancang pikeun masak di gelombang mikro nu. Eusian 1/3 tina cai jeung masak di kondisi suhu luhur pikeun 20-25 menit. Sanggeus ieu, melu eta di colander hiji, tiis jeung tambahkeun kana mangkok sakabéh kalayan sayuran atawa bahan séjén pikeun salad.

Kuring heran: upami anjeun hoyong nyiapkeun rujak, nu Beets bisa ditambahkeun kana sesa sayuran anu merlukeun masak, kentang, wortel, pre-peeled na dicincang kana batu. Lajeng, dina persiapan Salad, eta bakal nyandak ngan satengah jam.

Cara katilu

Ayeuna hayu urang ngobrol ngeunaan kumaha carana masak bit nu gancang pikeun nambahkeun kana sop. Jang ngalampahkeun ieu, Beets dicokot kana batu atawa strips, tapi lamun Beets atah ngilu, lajeng nempatkeun kaluar kana loyang, mangka bakal siap dina ngan 7-12 menit. Anjeun tiasa extinguish dinya na diced, mangka perlu 20-25 menit. Ieu ngan kitu loba salaku kentang pindang. Tapi nyatana nu sacara umum, bit kaldu anu asak panjang, jadi perlu extinguish eta nyalira.

Dina prosés ieu extinguishing bit dicerna janten luntur. Jeung ka balik ka kaldu nu eta geus asak, urut warna euyeub Burgundy geulis, cukup saeutik nepi acidify eta kalawan asam asétat. méja cocok atawa cuka apel jeung malah asam sitrat garing. Tapi lamun sop keur dimasak kalayan sauerkraut, mangka baris bisa maénkeun peran oxidant.

Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak gancang sarta Beets bisa nyiapkeun hidangan favorit anjeun tanpa belanja loba waktu pikeun nyiapkeun.