Kumaha carana masak lauk dina coals di foil

Sababaraha masakan masak modern datangna ka kami ti kaliwat jauh. Aranjeunna biasana disiapkeun kalawan jumlah minimum bungbu, tapi merlukeun penanganan husus. Contona, lauk dina coals nunjukkeun yen eta bakal dipanggang di alam, dimana aya aksés ka seuneu muka. Ogé, pikeun tujuan ieu Anjeun tiasa make grill komo grill pikeun barbecue a. Lamun teu aya kamungkinan kitu, make oven konvensional, tapi lajeng lauk moal ngahurungkeun kaluar jadi ngeunah, moal jadi rasa luyu.

Meuli bahan

perhatian husus dirumuskeun jeung pilihan produk. kanyataan yén lauk di areng, resep nu merlukeun baking di foil kudu sahingga gajih nyadiakeun diri kalayan jus salila perlakuan panas sarta boga rasa husus. Éta ogé desirable nu aya tulang saeutik dina eta. Éta pisan sababna naha éta pangalusna cocog pikeun roasting mackerel jeung pepes, tapi anjeun bisa masak lauk naon on resep sarupa.

bahan:

- mackerel - 2 PCS.;

- uyah jeung cabé;

- bumbu pikeun lauk ;

- satengah lemon a;

- Mayonnaise - 150 gram.

marinade

Firstly, Anjeun kudu marinate lauk. Lamun masak eta bakal di alam, prosés ieu bisa dipigawé di imah, ku kituna teu runtah waktu dina pakansi. Inget yén panjang eta marinated, anu tastier piring bakal ngahurungkeun kaluar. Pikeun lauk dina coals di foil ogé marinated tur meunangkeun rasa butuhna, éta kudu taliti cleaned. Ieu perlu ngaleupaskeun pilem hideung jero, sarta dina sababaraha kasus, sarta gills. dinya lajeng ngadamel cross-motong, daging ieu ogé soaked. Dina pamakéan salaku marinade pikeun bumbu lauk, nu dicampur mayonnaise, asin, lada, jeung jeruk nipis satengah. Kalawan lauk rempah misalna dina coals di foil bakal meunang bau pikaresepeun tur teu leungit rasa sorangan alatan kaleuwihan rempah.

baking

lauk marinated tiasa rada panjang, iwal, tangtosna, bakal nangtung dina kulkas. Mangsa minimum impregnation tina 30 menit. Saterusna, produk utama kudu disiapkeun pikeun baking. Pikeun lauk dina coals di ngagoreng foil ogé, kudu dibungkus cukup pageuh, preferably di sababaraha lapisan. Masak eta dina dua cara. Kahiji nganggap ayana grating husus, ngaliwatan nu Lauk jeung goreng leuwih coals. Metodeu kadua dirancang ku kituna dina seuneu pikeun rake lebu, nepi ka nyimpen lauk dibungkus, lajeng eta dituang nu coals. Kituna teu Kindle seuneu, sarta anu disiapkeun alatan panas residual. Biasana lauk grilled di foil kedah Panggang salila kira tilu puluh menit, tapi lamun overdo eta saeutik, lajeng nanaon goréng bakal kajadian. Hal utama éta teu baseuh.

kadaharan

Lauk dipanggang dikonsumsi dina formulir panas, tapi lamun diwenangkeun pikeun niiskeun, teras secukupnya bakal ngarobah nyata. Éta pisan sababna naha loba jalma resep dahar piring tiis ieu. Lauk ieu dilayanan mun tabél langsung di foil nu. Ieu bakal ngawula ka salaku jenis piring kana piring, sarta kanyataan yén mackerel ieu ditarik tina seuneu dina formulir ieu, ngan baris merangsang napsu.