Kumaha carana masak muih digoréng kalawan jam

Rupa-rupa produk dijieun tina adonan gorengan janten hadir dina diet urang keur waktu anu pohara lila. pies Panggang salawasna geus mangrupa aktivitas tradisional di Rusia. Lamun ayeuna Nyiapkeun keur muih tabel libur, dina panungtungan abad sahijina eta teu dipikawanoh saloba masakan sejen tur pies éta geus hadir. Ayeuna, éta hésé pikeun nangtukeun, tapi lamun produk ieu nya di dapur, komo deui teu mungkin pikeun manggihan informasi wae ngeunaan masak teh, mimitina masak aranjeunna, tapi tradisi baking geus tetep salawasna.

fitur has

Salaku patties mindeng meta salaku salametan solemn, loba ibu rumah tangga nyobian sangkan resep unik. Ku sabab kitu, sababaraha badag adonan resep Pyrozhkov. Ieu tiasa boh mangrupa kapang baku sarta puff, custard atanapi bulukan. Saterusna, adonan rupa excipients non-standar mimitian ti flakes oat sarta kismis, tungtung Basil, caraway atawa buah candied bisa ditambahkeun. Fillings ogé bisa dipigawé ku sagala - chefs fancy didieu teu dugi. Malah lamun urang ngobrol ngeunaan jam - bisa nyampur sababaraha tipena béda, nambah kismis, kayu manis, poppy jeung saterusna.

Digoréng muih jeung jam bisa disiapkeun saperti wae minyak nabati, sarta dina pan frying sagemblengna garing. ngeunah ieu dipikawanoh ka dulur saprak budak leutik, tapi carita asal sarta nami bener, sababaraha jalma kiwari apal.

Dimana teu maranéhna asalna ti?

Digoréng muih jeung jam ti berries gaduh béda ngaran sajarah levashniki (Levashi). Nurutkeun kana Dahl kamus, istilah ieu nujul kana adonan kalayan keusikan dina hiji juru, goreng dina pan. Dinten, ngaran ampir pernah. Numutkeun atos eta bisa dianggap yén piring anu patali jeung pita Azerbaijan. Sanajan kitu, kiwari dimungkinkeun dijieun adonan cake ipis, nu keur dipanggang dina beungeut panas. Di imah lavash ieu ogé dipikawanoh mangrupa piring kuna sakumaha lavashana. Ieu mangrupakeun jam ti berries asam (e.g., dogwood), garing dina kueh padet.

Sangkan dina kaayaan lavashanu home diperlukeun pikeun grind nu berries, stoned, dina massa seragam. Saterusna, eta ieu pindang dugi konsistensi of a gél kandel, lajeng dilarapkeun ka dewan lapisan ipis jeung garing.

Teu hésé nebak yen Levashi na lavashana anu sarupa ngan dina komponén ayana Berry. Sanajan kitu, dibandingkeun jeung ipis komunikasi pita adonan langkung noticeable antara luhur dua masakan. Kanyataan, kumaha bangsa béda geus bisa nyieun hiji piring sarupa nyaeta misteri hiji, tapi eta geus pasti kabeneran a.

Kumaha bisa masak muih Goreng kalayan jam atanapi Levashi? Ieu kacida teu hese, komo Jeng novice bakal gampang Cope jeung resep ieu.

Naon nu peryogi pikeun ieu?

Anjeun bakal peryogi bahan handap:

• 400 gram tipung gandum;
• 100 gram cai;
• 50 ml brendi;
• 1 endog;
• 1 séndok gula;
• 1 ciwit uyah.

Pikeun keusikan di:

• 300 gram jam wae;
• Hiji bodas endog atah.

Roasting ogé perlu 0,5 liter wae minyak nabati.

Resep digoréng pies kalayan jam

Candak mangkok badag sarta ngayak tepung kana eta meh kabentuk dina slide ka. Tambahkeun uyah sarta gula jeung mix ogé. Tuluy tuang lalaunan kana brendi tengah campuran garing mun tuang endog sarua. Mimitian kneading adonan, laun tuang cai.

adonan kudu dicampur dugi waktos nepika janten taut sarta moal meunang struktur seragam. Sanajan kitu, eta kedah oge ditanggung dina pikiran nu eta geus digulung ogé.

Pas anjeun knead adonan kana konsistensi katuhu, éta anu diperlukeun pikeun nutupan lawon sarta ninggalkeun pikeun kira satengah jam (jeung tiasa pikeun waktu panjang). Saterusna, sakuduna unroll ka ketebalan tina henteu leuwih ti 2 mm.

Langsung whisk maké endog corolla bodas, mieun lisah aranjeunna hasilna adonan cake. Kalawan cangkir atawa gelas, motong bunderan adonan datar. Di pusat unggal sahijina nempatkeun hiji spoonful tina jam, terus mungkus parahu adonan atawa amplop. Edges kedah pageuh zaschipleny mungkin pikeun nyegah leakage of keusikan di.

Kumaha carana masak muih Goreng kalayan jam dina pan frying?

Candak pan frying atawa panci ku handap kandel, tuang eta kana minyak jeung panas nepi ka ngagolak. Dina gilirannana nempatkeun anjeunna muih. Ulah melu aranjeunna teuing pageuh, sabab bisa jadi hésé tumis. Sakali digoréng muih jeung jam bakal rosy, maké séndok slotted narik eta tina pan jeung nyebarkeun on towels kertas. Ieu bakal ngabantu miceun kaleuwihan gajih ti aranjeunna. Sanggeus éta, nempatkeun eta dina piring sarta Sprinkle ku lapisan gula caster.

Salaku bisa ningali, pies kalayan jam, poto nu geus dibere dina artikel nu goreng, disiapkeun pisan saukur. Najan kanyataan yén piring teu bisa diangap diet sehat, éta rada cocog pikeun tabel atanapi tea festive.