Kumaha Panggang kueh grated

Hese daptar sagala rupa tés dipaké pikeun nyiapkeun pastries amis. Tapi pai grated salawasna mana di pets alatan mistresses maranéhna unassuming ka kondisi husus sarta skill of masak teh. Pikeun loba éta ambeu budak leutik jeung pastries sarua jeung jam atawa apel.

Palasik abon dipanggang pai kalawan plum jam, digosok currant atawa apal jam. Tapi paling flavorful, sakumaha prakték nempokeun, produk nu aya jam hiji. Éta desirable nu keusikan ieu mangrupa haseum, lajeng jajan teu cloyingly amis.

sipat sejen anu luar biasa, nu geus grated pai, variasi ieu rasa. Dina usum panas jadi keusikan, Anjeun bisa make rupa-rupa berries jeung bungbuahan juicy. Alus di grated Cherry Pie, ti mana éta pre-liang kudu dipiceun. Vérsi usum keusikan Berry - pangan beku.

Di haté tina dessert populér nyaéta shortcrust pastry dijieunna tina tipung, endog, mantega jeung gula. Tambah baking powder atawa soda. Resep kudu mimitian ti jumlah gajih (mantega, margarin atanapi sumebar), sakumaha tipung salawasna nyokot jumlah béda, gumantung kana eusi Uap jeung rupa. Ulah nyandak tepung sareng eusi gluten tinggi, eta ngajadikeun adonan teuing kandel, malah tangguh.

Grated dina kueh tina ukuranana sedeng anu pangalusna cocog kana bentukna buleud kalayan diaméter 24-26 cm atawa dina kuadrat nu mibanda hiji sisi tina 26-28 cm, perlu nyandak hiji pek mentega 200 g Tepung 3 gelas masak, tapi teu salawasna sadayana mana kana adonan. Ieu perlu endog sejen tur 150 g gula. Rasa amis ogé bisa disaluyukeun liking anjeun sarta nyandak gula dina 30 gram leuwih atawa kurang.

téhnologi préparasi test nyaeta basajan tur gancang, Anjeun ukur perlu meunang minyak maranéhanana sateuacanna tina kulkas, supados janten suhu kamar. Campur bahan merenah maké ngagabungkeun. Dina mangkok ngeusian satengah tina tipung asak dicampur jeung baking soda, lajeng nambahkeun endog sarta gula. Aduk dugi massa lemes sareng ngawitan lalaunan tuang tepung sésana. Hasilna, kedah meunang adonan kaku.

Grated adonan pai dijieun tina tiis, jadi Anjeun kudu nyimpen angkatan di freezer pikeun kira satengah jam. Kana adonan éta gampang pikeun digawe, saméméh ngirim ka ibun eta, sasaena mun ditilik sakabeh sapotong dina dua bagian. Hiji keur ngalakukeun hiji saeutik leuwih ti nu sejen, rasio perkiraan - 40% na 60%. Bungkus unggal sapotong di bungkus plastik nyalira.

Dugi adonan anu leuwih tiis, kedah ngawengku haneut nepi oven jeung nyiapkeun baking pan. latihan dasar - iklas handap jeung kertas baking, mun gampang nyabut jajan rapuh. kertas gajih mah teu perlu, geus cukup pikeun nguji. Jam kedah na STP, moal teuing kandel, cherries dipaké dina formulir seger atawa beku.

Ieu waktu pikeun ngumpulkeun jajan. Dina piring datar gancang rub sapotong gedé adonan dina grater kasar, nyebarkeun massa grated dina loyang. Enteng mencet lapisan lontar, anu hadé keur ngadistribusikaeun isina teh. Mun dipaké salaku keusikan atawa jam lapisan jam teu kudu ngaleuwihan 0,5 cm, disebutkeun aliran jajan na bakal kaduruk. Cherries anu kaeusi lapisan tunggal.

Exquisitely robah warna ka warna nikmat grated lemon pai. Zest kalawan lemon kudu dihapus maké grater rupa jeung tambahkeun ka adonan salila kneading. Jeung sesa lemon anu (hadé nyandak 2 lembar) kana grind Blénder jeung nambahkeun sababaraha spoonfuls gula. Nempatkeun onto lapisan handap ieu digosok.

Dina isina, paduli formulir anak, bagian ngilu kadua adonan beku teu naksir. Nempatkeun dina oven preheated ka 200 derajat. Sanggeus 15-17 menit, jajan geus siap. Motong intan dina bentuk panas, diteundeun kaluar dina dewan kai.