Kumaha sangkan cider betah katuhu?

Kumaha sangkan cider betah? Patarosan kapentingan ieu ampir dulur anu geus kantos diusahakeun inuman flavored ieu. Sumuhun, industri kimia modern anu jadi dikembangkeun nu bisa ngahontal kalayan bantuan rasa unggal rasa. Tapi teu nyaluyukeun kami. Inuman anu dijieun ku diri, éta pisan béda dina kualitas. Sabagian dipake sangkan bisa nyieun inuman teh, lamun boga Pondok (taman, taman sayur) jeung kaleuwihan apel. Ku alatan éta, di handap urang ngajelaskeun kumaha carana sangkan cider di imah.

Sajarah cider balik deui ka Abad Pertengahan. inuman ieu utamana kasohor di Inggris sarta Perancis. Sanajan kitu, alatan kanyataan yén apel - bahan baku mahal, cider keur lila di Éropa ieu dianggap inuman tina strata handap populasi. Mémang, jelema biasa dipikacinta cider. nyatana nu asak leres inuman hangover henteu, manéhna ngabogaan rasa pikaresepeun jeung ambu.

Ku kituna, kumaha carana sangkan cider betah? Urang masihan resep inuman apal, sok sanaos aya hiji pir pilihan jeung quince. Cider - hiji tipe anggur apel, kumaha oge, ieu kirang kuat - a maksimum 4-7 derajat.

Ngarespon kana hiji sual ngeunaan kumaha carana sangkan cider di imah, eta kudu dicatet yén éta téh pohara penting pikeun milih bahan katuhu. Bisi kami éta apel. Ku kituna, sabalikna mun kapercayaan popular, buah héjo pikeun cider teu cocok pisan. Hadé pisan mun éta manggihan hal antara nedospevshimi perespevshimi sarta apel. Aya hal lain nu kudu apal. Sateuacan Anjeun gawé bareng produk, taliti marios ka apel. Jadi ruksak teu kudu categorically. Lamun sono flank wae ruksak, teras inuman secukupnya sarta ambeu pisan sarupa kaldu, nu teu acan Dowar. Satuju, ieu sanes inuman paling refined. Naon anu kudu dipigawé hareup? Ayeuna teh apel kudu dipotong kana sababaraha lembar jeung pulas ngaliwatan hiji coet daging. Perhatikeun yén aya ogé peryogi kauninga lamun eureun, sabab tinimbang jajan bakal ngahurungkeun kaluar ngan applesauce, jus. massa hasilna bisa nyebarkeun ngaliwatan pembuluh. kapasitas dipilih supaya lamun boga 2 kg bahan baku, wadahna nyandak hiji volume 3 liter. Sasuai, pikeun hiji 8 kg jajan kapasitas wadah cocok 10 liter. Ayeuna anjeun bisa nambahan gula. Saimbang - 1:10 ie 1 kg apel kudu nempatkeun 100 gram gula (150 lamun anjeun hiji kipas tina inuman sugary). Di dieu téh tambah sejen lamun nyaho kumaha carana sangkan cider homemade, sabab bisa pinuh ngadalikeun rasa tina inuman, jeung teu butuh ucing dina kantong nu di toko. Sanggeus sagala rengse, nutup peti jeung cheesecloth sarta tempat di hiji tempat haneut.

Ku kituna, dina tahap kahiji ieu réngsé. Sababaraha poé engké bisa inuman solokan. Darajat kesiapan of cider ditangtukeun ku cara di kumaha jumlah cake ieu dipisahkeun ti jus. Galur éta, ditambahkeun gula deui. proporsi tetep sami - 1:10 Tapi ayeuna mertimbangkeun jus anu dihasilkeun. Ku ngalakukeun ieu, anjeun bisa nutup inuman jeung ninggalkeun eta keur 2-3 minggu pikeun fermentasi.

Ayeuna, iwal sababaraha trifles, anjeun bisa geus tuang cider. Tapi botol gancang maneh corked, anu tastier meunang inuman a. Di handap ieu jawaban kana patarosan ngeunaan kumaha carana sangkan cider di imah. Lamun sagalana geus rengse neuleu, éta bakal ngahurungkeun inuman emas kalawan rasa apal ciri yén kalawan nanaon teu bisa pahili. Ayeuna nu nyaho kumaha carana sangkan cider apal.