Lauk jeung sayuran. Piring pikeun sakabéh kali

Rék mangga svoVy hoyong mangga hal imah maranéhanana henteu ngan ngeunah, tapi ogé mangpaat? Kami geus disiapkeun sababaraha resep ngajentul na basajan pikeun anjeun. Lauk - pohara kapaké pikeun produk manusa anu geus ogé nyerep tur boga kompléks alus protéin, vitamin jeung gajih. Hal ieu dipercaya yén lauk dikonsumsi dina dahareun kedah sahenteuna 1-2 kali saminggu.

Lauk jeung sayuran ngahias sagala, komo dinner imah paling basajan. Cara masak lauk aya countless.

Lauk di saos tomat jeung sayur

piring anu cukup basajan, tapi elegan, hatur nuhun kana kombinasi jeung rasa hipu tina tomat. Tambih Deui, resep ieu nu malah paling garing, lauk lean bakal juicy jeung ngalembereh dina sungut anjeun. Hayu urang poho ngeunaan sayuran, nu dina kombinasi kalayan lauk téh teuing tastier.

Anjeun bakal peryogi:

• Gurame lauk - 400-500 g;
• jus tomat - 1 cup;
• bawang - 2 PCS;.
• wortel - 2 PCS;.
• uyah;
• jus 1 th lemon;
• cabé.

Ayeuna ngeunaan metoda persiapan. Mesek bawang jeung potong cingcin. Candak pan frying kalawan sisi luhur, nu lajeng bisa nempatkeun dina oven. Nahan eta dina seuneu. Pemanasan nepi loyang, tuang minyak kana eta tur teundeun kana bawang. Ngurangan panas jeung ngantep tumis bawang keur 7 menit. Mesek wortel jeung ngilu eta on grater a. Nalika bawang jadi pohara transparan, tambahkeun wortel ka pan, aduk jeung panutup. Ninggalkeun on Stew panas low pikeun 5 menit.

Antukna, ngumbah Gurame na pat garing ogé. Nyiksikan kana porsi. Sprinkle unggal sapotong jeung jeruk nipis. Ieu bakal mantuan neangan leupas tina bau, nu loba teu resep. Cabe jeung uyah unggal sapotong dina dua sisi.

Leupaskeun pan ti panas. Satengah tina sayuran dugi sisihkan dina mangkok. Satengah séjén merata nyebarkeun kaluar dina beungeut frying. Gigireun éta potongan Gurame lauk iklas. Eusian sakabeh jus tomat. Lauk di saos tomat jeung sayur bakal loba tastier lamun make jus tomat seger atawa canned kalawan bubur tinimbang némpelkeun tomat. Top jeung sésana satengah tina sayuran.

Tutup loyang ku tutup atawa foil. Tempat dina oven preheated keur pra 40-60 menit (suhu - 180-200 ° C). Lauk jeung sayuran siap. Bon appetit!

Salajengna, urang nawiskeun anjeun resep basajan jeung nikmat sejen.

Lauk, boneka sayuran, dipanggang dina oven

Pikeun piring anjeun bisa make lauk naon mun rasa anjeun. Ieu bisa jadi cod, mackerel komo Pike. Pikeun lauk kalawan sayuran éta kasuksésan hiji, anjeun bakal kedah bahan ieu:

• Lauk tanpa giblets na sirah - 1 pc.;
• Wortel - 1 pc;.
• héjo stalk seldereya- 1 pc.;
• cabé hampang - 1 pc;.
• Kéju - 100 g;
• sunflower minyak - 3 sdm. spoons;
• Bawang - 1 pc;.
• jus 1 th lemon;
• cabé, uyah jeung seasonings séjén rasa.

Mesek bawang jeung wortel. Nyiksikan bawang finely. Wortel rub dina grater kasar. Panas pan frying jeung tuang minyak kana eta. Kirim deui bawang, Stew eta dina panas low salila kira 5 menit jeung geura nambahkeun wortel grated. Dugi sayur stewed, motong peppers bel sarta seledri kana buah leutik, ngeunaan 1 cm. Tambahkeun ka campuran bawang jeung wortel. Usum jeung uyah jeung cabé jeung nambahan rempah favorit Anjeun. Simmer sayur on panas low, katutupan, dugi aranjeunna lemes.

Incise beuteung lauk, grab nu dadu sarta coba mun meunang eta, mimitian ti buntut. Dipiceun tulang katingali lianna. Sumebar dina lapisan foil baking loba gede ti ukuran pabeungeutannana. Gajih dina foil jeung minyak sayur tetep lauk nyangkut, sarta ieu gampang pikeun meunangkeun sanggeus masak. Nempatkeun lauk on foil nu, rub eta kalawan jeruk nipis, cabé jeung uyah ogé.

Eusian beuteung stewed dirina sayuran. Mun kabeh isina teu cocog, nempatkeun eta di luhur. Pageuh mungkus foil nu. Ayeuna anjeun kudu ngirimkeun lauk dina oven preheated dina hawa ngeunaan 180-200 ° C pikeun 30 menit. Teras cabut lauk ti oven jeung taliti incise jeung rada dilegakeun foil nu. Sprinkle lauk coarsely grated kéju sarta tempat dina oven salila sejen 5-7 menit.

Lauk jeung sayuran siap! Ayeuna anjeun bisa diungkaban sakabeh kulawarga pikeun dahar beurang ngeunah jeung séhat.